Rețetă pentru prăjitura care se face singură. Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi

• Rețetă pentru prăjitura care se face singură
• Desertul perfect pentru a impresiona pe toată lumea

Se numește „prăjitura care se face singură” datorită faptului că, odată ce ai amestecat ingredientele, aceasta se „împachetează” singură într-un strat delicios și pufos în timp ce se coace, fără a fi nevoie de un alt proces complicat.

Rețetă pentru prăjitura care se face singură

Ingrediente necesare:

• 115 g făină
• 1 pahar apă
• 1 pahar zahăr
• 2 pahare lapte cald
• 4 ouă
• 125 g unt
• 1 linguriță esență de vanilie

Mod de preparare:

-separă albușurile de gălbenușuri. Într-un bol, bate albușurile spumă tare împreună cu un praf de sare.

- separat, topește și răcorește untul.

- pune gălbenușurile, apa și zahărul într-un alt bol și mixează totul bine, după care încorporează și untul topit.

- încorporează și laptele, după care și făina cernută, amestecând până la omogenizare.

- încorporează cu o spatulă și spuma de albușuri.

- tapetează o tavă cu unt și făină și toarnă compoziția în ea.

- pune tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru aproximativ o oră.

- după ce prăjitura este gata, las-o să se răcească complet, pudrează cu zahăr pudră și, opțional, o mai decorăm după gust.

Poftă bună!

• reteta
• prajitura
• desert