Rețetă pentru prăjitura „Vis Dulce”. Un desert pe gustul tuturor
Îți este poftă de ceva dulce, dar nu mai știi ce să gătești pentru tine și cei dragi? Ei bine, noi îți prezentăm cea mai simplă rețetă pentru prăjitura „Vis Dulce”. Iată de ce ingrediente avem nevoie pentru acest desert delicios.
- Cum se pregătește prăjitura „Vis Dulce”
- De ce ingrediente avem nevoie
Te gândești să prepari ceva dulce, dar chiar nu mai știi cu ce să-ți suprinzi familia? Noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă rețetă pentru prăjitura „Vis Dulce”. De ce ingrediente avem nevoie.
Rețetă pentru prăjitura „Vis dulce”
Ingrediente pentru blat
- 2 linguri cacao
- 7 ouă
- 7 linguri zahăr
- 6 linguri făină
- esenţă
Ingrediente pentru cremă
- 100 g făină
- 300 g zahăr
- 300 g unt
- 1,2 litri apă
Ingrediente decor
- 150 g alune de pădure
Modul de preparare
Pentru început batem albușurile cu 5 linguri de zahăr. Gălbenușurile le amestecăm cu 2 linguri de zahăr. Amestecăm făina cu cacao. Amestecăm albușurile cu gălbenușurile, dar și cu făina.
Băgăm blatul la cutor pentru 20 de minute, iar apoi îl lăsăm la răcit. Caramelizăm zahărul, după care amestecăm cu apă. Într-un bol amestecăm făina cu cele 200 ml de apă și fierbem zahărul. Lăsăm la răcit, decorăm prăjitura cu cremă pe fiecare felie de blat. O lăsăm la rece, la frigider, peste noapte, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!