Live acum Acces Direct
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Tartă cu merișoare. Rețetă simplă pentru un desert cu fructe delicios

Tartă cu merișoare. Rețetă simplă pentru un desert cu fructe delicios

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 16.08.2022 la 20:11 Actualizat pe 16.08.2022 la 20:11

Dacă îți dorești să pui în valoare unele dintre cele mai gustoase fructe de pădure, trebuie să încerci tarta cu merișoare. Este un desert care se face după o rețetă simplă, dar la final vei putea să pui pe masă o tartă care nu are doar un aspect frumos, ci și un gust memorabil.

Tartă cu merișoare

Unsplash

Chiar dacă nu obișnuiești să faci tarte, cea cu merișoare este una pe care nu vrei să o ratezi. Rețeta nu este deloc complicată, iar tarta cu merișoare are potențialul de a deveni desertul preferat al familiei tale. Urmează pașii ca la carte și vei fi mândru de rezultat!

Rețetă de tartă cu merișoare

Ingrediente

Aluat

- 250 g făină

- 1 praf de sare

- 130 g unt

- 1 ou

Cremă

- 3 gălbenuşuri

- 120 g zahăr

- 1 lingură amidon

- 1 lingură făină

- 300 ml lapte

- 50 g unt

- 1 linguriţă extract de vanilie

Topping

- 150 g merişoare congelate

- 200 g zahăr

- 1 plic gelatină

Mod de preparare

Pentru aluta, prima dată amesteci făina cu sarea şi adaugi untul rece, tăiat cubuleţe. Frămânţi cu mâna până vei avea un aluat sfărâmicios. Peste, pui oul şi omogenizezi aluatul, ca după să-l dai la rece 30 de minute.

Este momentul să încălzeşti cuptorul la 180 °C. Până se încinge, întinzi o foaie din aluat şi o aşezi într-o tavă de tartă, cu hârtie de copt, inclusiv pe margini. Peste ea pui o altă hârtie de copt, aşezi boabe de fasole uscată şi coci crusta de tartă 20-25 de minute. Când este rumenită puțin, o scoţi şi o laşi la răcit.

La prepararea cremei începi cu mixarea gălbenuşurilor cu zahărul, amidonul, făina şi extractul de vanilie. Peste amestec torni laptele rece în fir subţire, amestecând cu un tel pară, astfel încât să nu se formeze cocoloaşe. vasul cu întreaga comoziție îl pui foc şi fierbi crema până se îngroaşă, amestecând constant. Încorporezi untul și iei de pe foc, apoi acoperi cu folie de plastic, direct peste cremă, ca să nu se formeze pojghiţă. Laşi la răcit.

Merișoarele le fierbi cu zahărul, iar când încep să clocotească, dai focul la minimum şi le laşi să fiarbă până se înmoaie. Gelatina o prepari conform instrucţiunilor de pe ambalaj, apoi o înglobezi în merişoare, amestecând până se dizolvă. Dai compoziția la răcit.

Crema de vanilie rece o torni peste crustă şi nivelezi. Apoi adaugi sosul de merişoare și dai tarta la frigider timp de minimum 2 ore. Rămâne să o decorezi apoi în funcție de preferințe.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Tartă cu merișoare. Rețetă simplă pentru un desert cu fructe delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
„O slăbănoagă...”. Soția lui Adrian Minune, transformare uluitoare, la 48 de ani! Câte kilograme are acum Cati
  • Cum arată soția lui Adrian Minune, la 48 de ani
  • Cati a trecut printr-o transformare majoră
Showbiz international
Azi ar fi împlinit 64 de ani și ar fi fost bunica a 5 nepoți. Imagini rare din copilăria prințesei Diana
  • Prințesa Diana ar fi împlinit astăzi 64 de ani
  • Imagini rare din copilărie
Emisiuni TV
Paste cu usturoi și unt după rețeta lui Chef Horia Manea. Un preparat rapid, ieftin și delicios
  • În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, pizza aperitiv, un fel principal, paste cu usturoi şi unt, şi un desert, batoane cu căpşuni şi cocos.
Emisiuni TV
Acces Direct. Noi detalii în cazul tinerei care își caută fratele. Nina speră să îl găsească pe băiatul care acum ar avea 29 de ani
  • O tânără își caută fratele abandonat la câteva zile de la naștere
  • Nina speră să îl găsească pe băiatul care acum ar avea 29 de ani
Showbiz intern
Ce planuri au Elena Udrea și Adrian Alexandrov, dacă va ieși din închisoare: „În ultimii trei ani și jumătate...”
  • Cererea de eliberare condiționată a Elenei Udrea a fost admisă
  • Ce planuri au fostul ministru și Adrian Alexandrov, dacă va ieși din închisoare
Stiri interne
Plănuiești să mergi în vacanță în Grecia? Atenție! O nouă taxă a intrat în vigoare chiar de astăzi, 1 iulie
  • Plănuiești să mergi în vacanță în Grecia?
  • O nouă taxă a intrat în vigoare chiar de astăzi, 1 iulie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
recomandare pe antena3.ro
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
recomandare pe antena3.ro
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
recomandare pe a1.ro
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase