Live acum Film: Șantaj (r)
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Sare iodată sau neiodată? Când se folosește fiecare din ele

Sare iodată sau neiodată? Când se folosește fiecare din ele

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 03.05.2023 la 23:27 Actualizat pe 03.05.2023 la 23:27

De fiecare dată, atunci când mergem la cumpărături, în supermarket, observăm că pe rafturi există două opțiuni principale de sare. Cea iodată, sau cea neiodată. Există specialiști care spune că una este mai bună decât celălaltă, însă, cel mai bine este să cunoașteți care este, de fapt, diferența dintre cele două și care dintre ele vă este potrivită pentru a o consuma.

Profimediaimages.ro

Potrivit specialiștilor, sarea este un aliment de bază esențial pentru funcționarea nervilor și a mușchilor și ajută la reglarea echilibrului fluidelor din organism. Pe lângă faptul că dă o aromă aparte alimentelor, sarea oferă și alte avantaje, dar și dezavantaje. În timp ce un consum moderat de sare susține sănătatea vasculară, excesul poate duce la hipertensiune arterială și afecțiuni cardiace.

Diferența dintre sarea iodată și cea neiodată

Sarea neiodată, denumită simplu, sare, este derivată din zăcăminte de rocă sau apă de mare. Sarea folosită cel mai des de oameni este, de fapt, clorura de sodiu și reprezintă unul dintre cele mai vechi și mai populare tipuri de arome culinare.

Iodul a fost adăugat la sare pentru a crea sare iodată, având ca scop prevenția deficitului de iod al oamenilor care, astfel, poate fi ușor de evitat. În caz contrar, acest deficit are efecte dăunătoare majore asupra capacității organismului de a funcționa corect.

Ce punem în mâncarea gătită, sare iodată sau neiodată?

Sarea iodată este un aliment de bază în fiecare cămară. Dar puține rețete și cărți de bucate menționează acest lucru. Sarea iodată are un preț accesibil și este disponibilă în orice supermarket.

Puteți așadar găti cu sare iodată. Mirosul sau gustul preparatului nu se va schimba. Singura diferență între sarea iodată și sarea neiodată este conținutul de iod.

Ce fel de sare trebuie să consume copiii

Rinichii bebelușilor și copiilor nu pot procesa prea multă sare, ceea ce înseamnă că, dacă vor consuma prea multă sare, ar putea dezvolta probleme la rinichi pe parcurs ce înaintează în vârstă. Recomandarea specialiștilor ar fi aceea de a nu adăuga sare în mesele pentru cei mici.

Dacă totuși alegeți să le dați sare, specialiștii spun că ar trebui să fie sare iodată însă, cei cu vârsta de 1 până la 3 ani nu trebuie să mănânce mai mult de 2 g sare pe zi (0,8 g sodiu), cei cu vârsta între 4 și 6 ani, nu trebuie să mănânce mai mult de 3 g sare pe zi (1,2 g sodiu) , iar cei între 7 și 10 ani, nu trebuie să mănânce mai mult de 5 g sare pe zi (2g sodiu).

CITEȘTE ȘI:

În articolul
Sare iodată sau neiodată? Când se folosește fiecare din ele
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Radu Vâlcan și Adela Popescu, imagine superbă alături de fratele prezentatorului, la nunta lui! Ce mesaj le-au transmis | FOTO
  • Radu Vâlcan a petrecut la nunta fratelui său
  • Ce ținute au purtat prezentatorul TV și Adela Popescu
Showbiz intern
Câte calorii are pepenele verde și de ce trebuie să ai grijă la cantitate! Fructul sezonului poate să devină inamicul dietelor
  • Ce cantitate de pepene verde este recomandat să mănânci zilnic
  • Când devine un pericol pentru dieta ta
Stiri interne
Cristian Pomohaci, îngenuncheat | Soarta artistului, pecetluită cu o simplă lovitură de ciocan
  • Artistul Cristian Pomohaci ar putea rămâne fără permis
  • Prima instanță i-a respins cererea de anulare a sancțiunii
  • Fapta a fost comisă pe raza județului Bistrița-Năsăud
Showbiz intern
Oana Ioniță, pregătită sau nu să-și refacă viața după divorț? Răsturnare de situație pentru coregrafă | VIDEO
  • Pregătită sau nu să își refacă viața după divorț
  • Răsturnare de situație pentru coregrafa
Showbiz intern
Fostul iubit al Denisei Răducu s-a trezit cu mașina făcută praf chiar în ziua în care s-au împlinit 8 ani de la moartea cântăreței! Incident grav!
  • Ticy, incident grav cu mașina
  • Fostul iubit al Denisei Răducu s-a trezit cu autoturismul făcut praf
  • Cum a fost posibil și ce s-a întâmplat
Showbiz intern
Cum arăta Maria Avram de la Insula Iubirii în urmă cu 6 ani! Puțini ar fi recunoscut-o. Concurenta a trecut printr-o transformare fabuloasă | FOTO
  • Maria Avram este una dintre cele mai frumoase concurente de la Insula Iubirii
  • Cum arăta concurenta când nu era cunoscută
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online