Live acum Știrile Antena Stars - Best of
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 04.07.2022 la 12:33 Actualizat pe 04.07.2022 la 12:35

Este un feld e mâncare versatil, o garnitură care se potrivește cu o mulțime de feluri de mâncare, cum ar fi friptura, puiul la cuptor, somonul sau curcanul fript. Este simplu de preparat și este gata într-un timp record, însă pentru o aromă de neuitat trebuie să adaugi încă un ingredient. Iată despre ce este vorba!

Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

facebook

Ai crede că o garnitură clasică precum piureul de cartofi ar fi ușor de preparat. De fapt, textura perfectă este secretul unei cine memorabile. Piureul de cartofi trebuie să fie ușor, pufos și neted. Cartofii ideali pentru piure sunt cei cu conținut ridicat de amidon și cu umiditate scăzută.

Secretul pentru un piure cu adevărat pufos

Nu adăugați cartofii în apa clocotită, ca în cazul pastelor, ci în apa rece. Acest lucru permite cartofilor să se încălzească încet și este cel mai bun mod de a-i găti uniform. Pasarea cu lapte rece și unt direct de la frigider vă va răci cartofii.

Așadar, este important să folosiți untul lăsat deja de ceva vreme la temperatura camerei și laptele încălzit. În acest mod va fi mai ușor de amestecat. Piureul de cartofi este o garnitură simplă și delicioasă.

Nu uitați că înainte de a vă apuca de prepararea propriu zisă a piureului, cartofii trebuie să fie clătiți sub jet de apă curată și uscați la aer pe un prosop de bucătărie. Curățați și tăiați cartofii în bucăți egale, însă ai grijă să nu fie nici prea mari, nici prea mici.

Care este ingredientul special

Puneți cartofii tăiați într-o cratiță medie și umpleți cu apă până acoperă cartofii. Adăugați jumătate de linguriță de sare. Toate aceste ingrediente sunt comune, însă stați să vedeți care este ”piesa de rezistență”.

Dacă ați gătit piureul după indicațiile de mai sus, acum nu mai trebuie decât să adăugați ingredientul care oferă cea mai bună aromă. Este vorba despre crema de brânză. Se pun câteva lingurițe de cremă de brânză în piure și se amestecă.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Ella de la Insula iubirii reacționează, după ce a fost criticată dur pentru că a dat de înțeles că îi place de ispita Teo. Mesajul care a scos-o din sărite
  • Ella de la Insula iubirii, reacție acidă după ce a fost criticată pentru apropierea de ispita Teo
  • Mesajul dur al concurentei
Showbiz intern
Oana Moșneagu și Vlad Gherman, imagini superbe din vacanță. Cei doi se afla în Grecia | FOTO
  • Oana Moșneagu și Vlad Gherman se află în vacanță
  • Imagini superbe din escapada din Grecia S
Horoscop
Trei zodii care vor da lovitura în dragoste în ultimele zile din luna iulie 2025! Îi așteaptă momente la care nu s-ar fi gândit
  • Trei zodii din horoscop își vor cunoaște sufletul pereche în luna iulie 2025
  • Nativii vor avea noroc pe plan amoros
Showbiz intern
Marian Capet le răspunde celor care îl trag la răspundere pentru postările sale. Cum a reacționat fostul concurent de la „Te cunosc de undeva”: „De ce să-mi fie rușine”
  • Marian Capet le răspunde celor care îl trag la răspundere pentru postările sale
  • Cum a reacționat fostul concurent de la „Te cunosc de undeva”
Showbiz intern
I-a lăsat cu gura căscată pe concurenți cu dansul la bară, dar stai să vezi cum arată la sală! Cristina Scarlevschi de la Insula Iubirii a ”incendiat” Internetul | FOTO
  • Imagini sexy cu Cristina Scarlevschi de la Insula Iubirii
  • Cum arată ispita la sala de fitness
Showbiz intern
Brigitte Bardot, una dintre cuceririle lui Viorel Lis! Actrița a fost un sex-simbol al anilor '60: „Regret că nu eram...”
  • Brigitte Bardot, una dintre cuceririle lui Viorel Lis!
  • Actrița a fost un sex-simbol al anilor '60
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online