Chefi la cuțite, 9 septembrie 2023. Cine este Dan Olar, concurentul care a gătit cu una dintre cele mai scumpe ciuperci din lume. Ce reacție au avut jurații / VIDEO
Dan Olar a venit cu o surpriză pentru cei trei chefi. Acesta le-a gătit un preparat special, format din cel mai scump soi de ciuperci care se găsește în România.
- Ce preparat a gătit Dan Olar la Chefi la cuțite
- Concurentul are o meserie inedită
Surpriză uriașă la Chefi la cuțite în ediția din această seară. Dan Olar le-a gătit juraților un preparat inedit, unde a folosit zbâriogi, una dintre cele mai scumpe ciuperci din lume și se găsește în România.
Cu ce se ocupă concurentul
Dan Olar are o poveste de viață inedită. Acesta a fost percuționist la o trupă în urmă cu mai mulți ani, însă a lăsat totul pentru a se muta într-o autorulotă. Aici trăiește de 6 ani, preferând să fie cât mai aproape de natură. Este un expert al ciupercilor, fiind și ghid în această arie.
Pentru cei trei chefi a gătit un preparat inedit, adus chiar din pădure. Un mic dejun compus din zbâriogi le-a servit juriților care au rămas impresionați de viața pe care o are. Zbâriogi este un tip de ciupercă care se găsește în România și este una dintre cele mai scumpe tipuri.
”Oficial, mă numesc Dan Olar, neoficial mă numesc Ursul din pădure mâncătorul îndelung vorbitorul, ciupercuționist, grasfluencer și trubadur celebru”, a spus concuretul de la Chefi la cuțite sezonul 12.
Este originar din Arad, dar a lăsat confortul casei pentru a locui într-o rulotă de 6 ani. Are toate condițiile și poate călători oriunde, preferând să fie tot timpul în natură.
”Sunt din Arad, dar locuiesc într-o autorulotă și mă plimb foarte mult. Sunt cam 6 ani de când locuiesc în acestă autorulotă. Am și duș cu apă caldă, am încălzire pe timp de iarnă, foarte eficient. Sunt muzician. Înainte de pandemie și cu ceva ani înainte, cântam. Sunt percuționist. Ad-hoc se numea trupa noastră și cântam la o tobă foarte mare acustică”, a mai spus concurentul.
Concurentul a primit două cuțite
Dan Olar a trecut în etapa următoare și a obținut două cuțite din partea lui chef Cătălin Scărlătescu și Florin Dumitrescu.
”Eu aș putea să te învăț să scoți mult mai bine în evidență gustul ciupercilor și tu să mă înveți să le recunosc pe alea bune”, i-a propus Florin Dumitrescu concurentului.