Live acum Mireasa. Direct din culise
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Cum să pregătești cei mai buni cartofi gratinați la cuptor. Rețeta lui Chef Horia Manea

Cum să pregătești cei mai buni cartofi gratinați la cuptor. Rețeta lui Chef Horia Manea

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 20.06.2025 la 11:14 Actualizat pe 20.06.2025 la 11:14

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, panini cu mortadella, cremă de brânză şi pesto roşu, un fel principal, cartofi gratinaţi la cuptor, şi un desert, clătite cu căpşuni şi banane.

Rețeta lui Chef Horia Manea de cartofi gratinați la cuptor

Captură Antena Stars

Panini cu mortadella, cremă de brânză şi pesto roşu

Într-un chopper, pentru sosul pesto roşu, se amestecă roşii uscate, parmezan, nuci, usturoi, sare, piper, ulei de măsline şi busuioc. Între cele două felii de focaccia, se adaugă un strat de cremă de brânză, parmezan, mortadella şi sos pesto roşu.

Cartofi gratinaţi la cuptor

Se lasă la fiert laptele împreună cu smântâna de gătit. Se condimentează cu sare, piper, nucşoară, usturoi şi cimbru.

Când compoziţia a ajuns în punctul de fierbere, se adaugă cartofii feliaţi. Cartofii se mută într-o tavă tapetată cu unt. Se presară parmezan şi caşcaval. Se condimentează cu nucşoară şi cimbru. Se lasă la cuptor pentru 20-25 de minute, la 180 de grade.

Clătite cu căpşuni şi banane

Într-un bol se amestecă uleiul, untul topit, oul, banana pisată, iaurtul grecesc şi zahărul. Apoi, se încorporează făina cu praful de copt şi drojdia uscată. Se prăjesc, la foc mic, în ulei de măsline. Clătitele s servesc alături de sirop de arţar şi căpşuni.

În articolul
Cum să pregătești cei mai buni cartofi gratinați la cuptor. Rețeta lui Chef Horia Manea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Asia Express – cursa pentru ultima șansă ajunge la Nha Trang: o vânătoare spectaculoasă de pietre prețioase pe Drumul Eroilor. Emisiunea, din nou lider de audiență
  • Cursa pentru ultima șansă ajunge la Nha Trang
  • Va fi o vânătoare spectaculoasă de pietre prețioase
Stiri interne
Ultimul drum pentru Mirela, gravidă ucisă de explozia din Rahova. Imagini dureroase de la înmormântarea tinerei
  • Mama Mirelei este cutremurată de durere în ziua înmormântării
  • Familia gravidei moartă în explozia din Rahova o conduce pe ultimul drum
Emisiuni TV
Cum să prepari în scurt timp cele mai gustoase rigatoni cu broccoli și avocado. Chef Horia Manea te învață pas cu pas
  • Chef Horia Manea, un nou meniu complet
  • Cum poți prepara rigatoni cu broccoli și avocado
Showbiz intern
Amelia de la Insula Iubirii recunoaște că a avut, de fapt, o relație cu George Jaguarul. Îi aduce acuzații grave: "Este un alt om când consumă alcool"
  • Amelia de la Insula Iubirii, acuzații grave pentru George Jaguarul
  • Bruneta a recunoscut că au format un cuplu
Showbiz intern
Gemenii Roxanei Nemeș au împlinit o lună! Vedeta a transmis un mesaj înduioșător
  • Roxana Nemeș a făcut declarații emoționante despre rolul de mamă
  • Fetița și băiețelul vedetei au împlinit o lună
Stiri interne
Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei! Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
  • Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei
  • Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta