Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Cum să pregătești cei mai buni cartofi gratinați la cuptor. Rețeta lui Chef Horia Manea

Cum să pregătești cei mai buni cartofi gratinați la cuptor. Rețeta lui Chef Horia Manea

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 20.06.2025 la 11:14 Actualizat pe 20.06.2025 la 11:14

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, panini cu mortadella, cremă de brânză şi pesto roşu, un fel principal, cartofi gratinaţi la cuptor, şi un desert, clătite cu căpşuni şi banane.

Rețeta lui Chef Horia Manea de cartofi gratinați la cuptor

Captură Antena Stars

Panini cu mortadella, cremă de brânză şi pesto roşu

Într-un chopper, pentru sosul pesto roşu, se amestecă roşii uscate, parmezan, nuci, usturoi, sare, piper, ulei de măsline şi busuioc. Între cele două felii de focaccia, se adaugă un strat de cremă de brânză, parmezan, mortadella şi sos pesto roşu.

Cartofi gratinaţi la cuptor

Se lasă la fiert laptele împreună cu smântâna de gătit. Se condimentează cu sare, piper, nucşoară, usturoi şi cimbru.

Când compoziţia a ajuns în punctul de fierbere, se adaugă cartofii feliaţi. Cartofii se mută într-o tavă tapetată cu unt. Se presară parmezan şi caşcaval. Se condimentează cu nucşoară şi cimbru. Se lasă la cuptor pentru 20-25 de minute, la 180 de grade.

Clătite cu căpşuni şi banane

Într-un bol se amestecă uleiul, untul topit, oul, banana pisată, iaurtul grecesc şi zahărul. Apoi, se încorporează făina cu praful de copt şi drojdia uscată. Se prăjesc, la foc mic, în ulei de măsline. Clătitele s servesc alături de sirop de arţar şi căpşuni.

În articolul
Cum să pregătești cei mai buni cartofi gratinați la cuptor. Rețeta lui Chef Horia Manea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Maia Morgenstern, prima imagine alături de nepoțelul ei! Actrița și-a intrat în rolul de bunică | FOTO
  • Maia Morgenstern se bucură din plin de rolul de bunică
  • Actrița radiază de fericire alături de nepoțelul ei
Emisiuni TV
Asia Express, 30 septembrie 2025. S-a încheiat cursa pentru imunitate! Echipa care a fost cea mai rapidă
  • Cine a câștigat imunitatea
  • Concurenții care au ajuns primii la Irina Fodor
Emisiuni TV
Mireasa – Capriciile Iubirii. Cum a reacționat mama lui Virgil, după ce concurentul și Alexandra au decis să rămână doar prieteni: ”A fost sincer”
  • Mama lui Virgil a făcut declarații în direct la Mireasa - Capriciile Iubirii
  • Ce părere are despre decizia fiului ei de a nu forma un cuplu cu Alexandra
Stiri internationale
Halucinant! Un tânăr și-a făcut apariția la propria înmormântare. Era declarat decedat
  • Tânărul care s-a prezentat la propria înmormântare
  • Ce au declarat autoritățile
Showbiz intern
Moment emoționant la nunta fiului lui Costel Biju! Manelistul a îngenuncheat în fața lui și i-a pupat picioarele. Cum a reacționat Tony One | VIDEO
  • Cele mai așteptate imagini de la nunta fiului cel mare al lui Costel Biju
  • Manelistul i-a surprins pe invitați cu gestul său
Showbiz intern
Ce probleme cu legea a avut iubitul Ioanei Popescu! Mihai a făcut închisoare din cauza unor fapte grave
  • Iubitul Ioanei Popescu a făcut închisoare
  • De ce fapte foarte grave a fost acuzat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
A plătit 335.000 de euro pentru casa visurilor sale, dar a fost o mare țeapă. Adevărul era dur dincolo de uși
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
Romania TV
DOCUMENT Nicuşor Dan a semnat decretul. Se confiscă banii pe loc
Romania TV
Cât câștigă un român la cules de portocale în Spania. În șase luni face o groază de bani
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum protejezi mușcatele și alte flori din balcon dacă frigul se instalează devreme toamna
recomandare pe playtech.ro
Ce băuturi să nu comanzi la hotelurile ultra all inclusive. Ponturile unui expert în călătorii
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Simona Halep, strălucitoare de ziua ei. Apariția cu care a tăiat respirația celor din jur
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei