Live acum Visul românesc (r)
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Pui cu sos chilli și orez după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul secret pentru un preparat delicios

Pui cu sos chilli și orez după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul secret pentru un preparat delicios

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 19.05.2025 la 19:00 Actualizat pe 19.05.2025 la 19:00

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, pâinici pufoase cu brânză fără dospire, un fel principal, pui cu sos chilli și orez, şi un desert, biluțe de cocos cu ciocolată.

captura Antena Stars

Pâinici pufoase cu brânză fără dospire

Făină
Apă
Ceapă verde
Ulei de măsline
Cheddar feliat
Unt
Sare
Se amestecă făină, apă, sare și ulei de măsline. Se frământă aluatul, apoi se împarte în 4 părți egale. Fiecare parte se întinde cu ajutorul unui sucitor, se umple cu cheddar feliat și ceapă verde. Se închide și se unge cu ulei. Pâinicile se prăjesc în ulei de măsline.

Pui cu sos chilli și orez

Piept de pui
Sos de soia
Sare
Piper
Boia dulce
Ceapă verde
Usturoi granulat
Apă
Ulei de măsline
Fulgi de chilli
Zahăr
Usturoi
Oțet
Amidon

Se pregătește sosul sweet chilli amestecând la foc mic apă, zahăr, oțet, fulgi de chilli, trei căței de usturoi și boia dulce. Se lasă pentru 5-7 minute să dea în clocot. Ulterior, se adaugă amidonul amestecând constant. Între timp, puiul se asezoneză cu ulei de măsline, pudră de usturoi, sos de soia, boia dulce și amidon. Se pune la prăjit. Se servește alături de orez și sos sweet chilli.

Biluțe de cocos cu ciocolată

Lapte condensat îndulcit
Ciocolată
Fulgi de migdale
Fulgi de sare
Fulgi de cocos

Se pregătește aluatul pentru desert, amestecând fulgii de cocoș și laptele condensat. Se formează biluțele și se introduc la congelator pentru 10 minute. Fiecare biluță de cocos se trece prin ciocolată. Se presară fulgi de cocos, fulgi de migdale și fulgi de sare.

În articolul
Pui cu sos chilli și orez după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul secret pentru un preparat delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Primele imagini cu Mihaela Rădulescu, la funeraliile lui Felix Baumgartner! Vedeta se pregătește să își ia rămas bun de la iubitul ei | FOTO
  • Prima apariție publică a Mihaelei Rădulescu, după moartea lui Felix Baumgartner
  • Vedeta s-a ocupat de funeraliile parașutistului
Emisiuni TV
Monica Davidescu a făcut declarații despre operația prin care a trecut! De ce a ajuns soția lui Aurelian Temișan pe mâinile medicilor
  • Cum se simte Monica Davidescu, după operație
  • Vedeta a făcut declarații la Știrile Antena Stars
Beauty & Lifestyle
(P) Greșeli frecvente care te împiedică să slăbești – și cum le corectezi
  • Ce greșeli faci în procesul de slăbire
  • Cum obții rezultatele pe care ți le dorești
Showbiz intern
Triunghi amoros incendiar! Andreea Sasu și Philipp Plein, acuzați că o hărțuiesc pe fosta lui iubită! Designerul i-ar fi dat mesaje, chiar dacă are o relație cu românca | FOTO
  • Pihilipp Plein i-ar fi trimis mesaje fostei sale iubite
  • Morgan a făcut publice conversațiile cu el
Emisiuni TV
În această seară, primul bonfire va lăsa urme puternice în sufletul fetelor din cupluri, la Insula Iubirii: ”Mi se pare prea devreme pentru tot ce face”
  • primul bonfire va lăsa urme puternice în sufletul fetelor din cupluri, la Insula Iubirii
  • Momente incendiare la Antena 1
Horoscop
Horoscopul săptămânii 28 iulie – 3 august 2025: ce zodii vor fi nevoite să ia decizii radicale
  • Cum va fi viața zodiilor în săptămâna 28 iulie - 3 august
  • Ce trebuie să știe nativii care și-au făcut planuri mari
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online