Homepage » Monden » Emisiuni TV » Pui cu sos chilli și orez după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul secret pentru un preparat delicios

Pui cu sos chilli și orez după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul secret pentru un preparat delicios

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 19.05.2025 la 19:00 Actualizat pe 19.05.2025 la 19:00

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, pâinici pufoase cu brânză fără dospire, un fel principal, pui cu sos chilli și orez, şi un desert, biluțe de cocos cu ciocolată.

Pui cu sos chilli și orez după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul secret pentru un preparat delicios

captura Antena Stars

Rețetă de pui cu sos chilli și orez, semnată de Chef Horia Manea
Ingredientul secret care face diferența

Pâinici pufoase cu brânză fără dospire

Făină
Apă
Ceapă verde
Ulei de măsline
Cheddar feliat
Unt
Sare
Se amestecă făină, apă, sare și ulei de măsline. Se frământă aluatul, apoi se împarte în 4 părți egale. Fiecare parte se întinde cu ajutorul unui sucitor, se umple cu cheddar feliat și ceapă verde. Se închide și se unge cu ulei. Pâinicile se prăjesc în ulei de măsline.

Pui cu sos chilli și orez

Piept de pui
Sos de soia
Sare
Piper
Boia dulce
Ceapă verde
Usturoi granulat
Apă
Ulei de măsline
Fulgi de chilli
Zahăr
Usturoi
Oțet
Amidon

Se pregătește sosul sweet chilli amestecând la foc mic apă, zahăr, oțet, fulgi de chilli, trei căței de usturoi și boia dulce. Se lasă pentru 5-7 minute să dea în clocot. Ulterior, se adaugă amidonul amestecând constant. Între timp, puiul se asezoneză cu ulei de măsline, pudră de usturoi, sos de soia, boia dulce și amidon. Se pune la prăjit. Se servește alături de orez și sos sweet chilli.

Biluțe de cocos cu ciocolată

Lapte condensat îndulcit
Ciocolată
Fulgi de migdale
Fulgi de sare
Fulgi de cocos

Se pregătește aluatul pentru desert, amestecând fulgii de cocoș și laptele condensat. Se formează biluțele și se introduc la congelator pentru 10 minute. Fiecare biluță de cocos se trece prin ciocolată. Se presară fulgi de cocos, fulgi de migdale și fulgi de sare.

În articolul

Pui cu sos chilli și orez după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul secret pentru un preparat delicios

:

Știri

O turistă a orbit, după ce a băut cocktail în vacanță, într-o destinație aleasă de mulți români! Ce conținea băutura

Stiri internationale • ieri la 23:54

O turistă a orbit, după ce a băut cocktail în vacanță, într-o destinație aleasă de mulți români! Ce conținea băutura

O turistă a orbit în vacanță, după un cocktail
Bruneta a făcut declarații halucinante despre experiența de coșmar

Cum arată camera de cămin în care stă fiica Andreei Marin, în New York! Vedeta a însoțit-o pe Violeta în cel mai important moment | FOTO

Showbiz intern • ieri la 23:22

Cum arată camera de cămin în care stă fiica Andreei Marin, în New York! Vedeta a însoțit-o pe Violeta în cel mai important moment | FOTO

Ce a declarat Andreea Marin despre mutarea fiicei sale în New York
Violeta Bănică s-a instalat deja în camera de cămin

Giulia Anghelescu și Vlad Huidu sărbătoresc 18 ani de relație! Cum arătau cei doi când s-au cunoscut | FOTO

Showbiz intern • ieri la 22:47

Giulia Anghelescu și Vlad Huidu sărbătoresc 18 ani de relație! Cum arătau cei doi când s-au cunoscut | FOTO

Giulia Anghelescu și Vlad Huidu au împlinit 18 ani de relație
Ce mesaj romantic i-a transmis artista soțului ei

Marian Grozavu de la Insula Iubirii sare în apărarea Biancăi Dan, după ce s-a spus că este materialistă: ”E ușor să judecați”

Showbiz intern • ieri la 21:56

Marian Grozavu de la Insula Iubirii sare în apărarea Biancăi Dan, după ce s-a spus că este materialistă: ”E ușor să judecați”

Marian Grozavu a declarat cum s-au împărțit banii în relația cu Bianca Dan
Concurentul contrazice zvonurile că ar fi materialistă

Mara Bănică, interviu după Asia Express! Cu cine l-ar înlocui pe Serghei Mizil

Showbiz intern • ieri la 21:25

Mara Bănică, interviu după Asia Express! Cu cine l-ar înlocui pe Serghei Mizil

Mara Bănică a răspuns la întrebări despre Serghei Mizil
Concurenta de la Asia Express a dezvăluit ce a descoperit la colegul ei

Imaginile dezastrului din Argeș! Ce a mai rămas din mașina în care au murit cei patru tineri | FOTO

Stiri interne • ieri la 20:41

Imaginile dezastrului din Argeș! Ce a mai rămas din mașina în care au murit cei patru tineri | FOTO

Incredibil cum arată mașina în care au murit cei patru tineri din Argeș
Mormanul de fiare a fost găsit într-o râpă

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare

recomandare pe observatornews.ro

Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare

“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere

recomandare pe as.ro

“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere

Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei

Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei

O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!

O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!

Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania

recomandare pe antena3.ro

Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania

Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede

recomandare pe antena3.ro

Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede

Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz

recomandare pe antena3.ro

Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz

Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor

recomandare pe playtech.ro

Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor

Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul

recomandare pe playtech.ro

Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

recomandare pe redactia.ro

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

recomandare pe redactia.ro

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină

recomandare pe ProSport.ro

Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină

Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei

recomandare pe bzi.ro

Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei

Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului

recomandare pe bzi.ro

Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului

România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată

recomandare pe dailybusiness.ro

România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată

Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie

recomandare pe dailybusiness.ro

Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie

Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante

Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum

recomandare pe a1.ro

Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum