Rețetă de gogoși cu lingura ca la bunica! De ce să le pudrezi cu zahăr cât încă sunt calde
Publicat pe 24.01.2025 la 16:13 Actualizat pe 24.01.2025 la 16:13
Gogoșile gătite de bunica ta erau, cu singuranță, cele mai delicioase. Poți să le reproduci cu succes cu ajutorul rețetei clasice de gogoși. Ai nevoie de o lingură și doar câteva ingrediente de bază. La final, se pudrează cu zahăr cât sunt calde și se savurează!
- Cum gătești gogoși cu lingura
- Ai nevoie de ingrediente ieftine
Gogoșile cu lingura se gătesc repede, iar aceasta este una dintre cele mai simple metode de a pregăti un astfel de desert. Nu ai nevoie de alte instrumente de măsură, iar cu aceste cantități obții un aluat fraged la interior.
Rețetă de gogoși fragede cu lingura
Gogoșile cu lingura erau gătite de bunicile noastre în copilărie, căci sunt gata imediat și au un gust fabulos. Uită de timpul petrecut pentru ca cântări fiecare ingredient, astfel încât să nu dai greș cu aluatul.
Poți să le mănânci goale sau cu diferite topping-uri. Aceasta este una dintre cele mai simple rețete de gogoși.
Ingrediente
- 1 linguriță de zahăr
- 165 de grame de făină
- 300 de grame de iaurt gras
- zahăr pudră vanilat
- coajă de la o lămâie
- 1 linguriță de praf de copt
- două ouă
- esență de vanilie
Mod de preparare
Se pregătește un bol mare, suficient pentru tot aluatul. Se amestecă iaurtul, cele două ouă, un praf de sare și o lingură de zahăr, esența de vanilie, praful de copt și coaja de lămâie. Opțional poți să adaugi și un măr ras.
Se amestecă, iar mai apoi se adaugă făina. Se amestecă din nou până aluatul devine omogen. Cu ajutorul unei linguri se formează gogoșile și se pun într-o tigaie încăpătoare cu uleiul incins și se prăjesc, până se rumenesc. Se pudrează cu zahăr cât sunt calde, astfel ca aroma dulce să intre în aluat.
Alte rețete delicioase de gogoși
Gogoșile sunt un preparat versatil, care poate fi gătit în multe feluri. Poți să te umpli cu ciocolată sau diverse gemuri, sau poți să le mănânci goale, cu zahăr pudră pe deasupra. Dacă vrei să gătești o rețetă de gogoși de post, Spynews.ro îți prezintă cea mai bună rețetă.
De asemenea, o altă rețetă care ar putea să fie pe placul tău este cea de gogoși glazurate. Se gătesc repede și sunt delicioase.