Live acum Acces Direct - best of
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Tagliatelle cu somon după rețeta lui Chef Horia Manea. O idee simplă și delicioasă pentru prânz

Tagliatelle cu somon după rețeta lui Chef Horia Manea. O idee simplă și delicioasă pentru prânz

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 17.02.2025 la 11:10 Actualizat pe 17.02.2025 la 11:10

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, supă cremă de roşii, un fel principal, tagliatelle cu somon, și un desert, brioşe cu ciocolată.

Rețeta lui Chef Horia Manea de tagliatelle cu somon

Instagram

Supă cremă de roşii

Se pun la călit ceapa şi usturoiul. Se adaugă roşiile tăiate cubuleţe. Se condimetează cu sare şi piper. După ce s-au călit timp suficient, se adaugă roşiile decojite în bulion şi zahărul. Se lasă la fiert, la foc mediu, pentru 20 de minute.

La final, se adaugă smântână lichidă şi se amestecă sub blenderul vertical. Se adaugă oregano. Supa cremă de roşii este gata!

Tagliatelle cu somon

Se pun pastele la fiert. Între timp, se pune ceapa la călit. După ce a devenit translucidă, se adaugă somonul tăiat cubuleţe. După ce somonul şi-a schimbat culoarea, se adaugă vodka. Ulterior, se adaugă şi smântâna lichidă.

Când sosul scade, se adaugă pastele, se rade parmezan şi se adaugă unt. Se amestecă şi se presară pătrunjel.

Brioşe cu ciocolată

Cu ajutorul unui mixer, se amestecă zahărul, ouăle, untul. Ulterior, se adaugă şi făina în ploaie, praful de copt şi smântâna.

Se adaugă fulgii de ciocolată, se pune compoziţia într-un posh şi se toarnă în forme pentru brioşe. Se lasă în cuptor pentru 12-14 minute, la 170 de grade.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Tagliatelle cu somon după rețeta lui Chef Horia Manea. O idee simplă și delicioasă pentru prânz
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cum a pierdut Andra Gogan 400 de dolari în America! Influencerița a plâns în hohote când a aflat
  • Andra Gogan a pierdut 400 de dolari în America
  • Influencerița a trecut prin momente dificile
Showbiz international
Gest neașteptat la o înmormântare. Pastorul a cerut-o în căsătorie pe văduva decedatului
  • Gest neașteptat la o înmormântare
  • Pastorul a cerut-o în căsătorie pe văduva decedatului
Stiri interne
Imagini tulburătoate! Gestul sfâșietor al mamei copiilor morți în Spania, în timp ce micuții erau înmormântați: ”Hai la mama” | FOTO
  • Noemi a trecut prin momente grele la înmormântarea copiilor ei
  • Mama micuților morți în Spania a cedat în cel mai greu moment
Showbiz intern
Loredana Groza, experiență deosebită cu Sadhguru. Ce cadou a primit vedeta: “A fost minunat” | FOTO
  • Loredana Groza, experiență deosebită cu Sadhguru
  • Ce cadou a primit vedeta
Showbiz intern
Prima imagine cu Marilu Dobrescu, după două luni de pauză din cauza scandalului cu Iustin Petrescu! Unde este și ce face influencerița | FOTO
  • Ce face Marilu Dobrescu, după scandalul cu Iustin Petrescu
  • Influencerița a apărut public pentru prima dată
Showbiz intern
Ce semn divin a primit Otniela Sandu în cimitir! Influencerița mersese la mormântul mamei sale | FOTO
  • Otniela Sandu a avut parte de un semn divin în cimitir
  • Influencerița mersese la mormântul mamei sale
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste