5 legume foarte sănătoase pe care le poți mânca fără griji. Sigur le ai și tu în casă
De Bianca Matei.
Publicat pe 23.03.2023 la 20:43
Actualizat pe 23.03.2023 la 20:43
Cinci legume sunt foarte sănătoase și le poți mânca fără griji. Aceste legume sunt considerate puteri nutritive. Cu siguranță și tu le ai în casă, dar nu știai până acum cât de sănătoase sunt. Iată despre ce legume este vorba!
Legume sănătoase și care se pot consuma oricând
profimediaimages.ro
- Legume sănătoase pe care le poți consuma fără griji
- Cu siguranță le ai și tu în locuință
Câteva legume pe care și tu le ai cu siguranță în casă sunt foarte sănătoase și te ajuta împotriva mai multor boli. Acestea se pot consuma în orice moment al zilei, deoarece sunt delicioase și nu fac rău organismului. Mai mult decât atât, ele sunt bune și pentru cei mici, iar dacă știți cum să le gătiți, ei le vor mânca cu siguranță.
5 legume foarte sănătoase pe care le poți mânca fără griji
Ceapa
Articolul continuă după recomandări
Ceapa are foarte mulți antioxidanți, motiv pentru care ea luptă împotriva cancerului. Gătirea acestei legume la căldură mare reduce beneficiile substanțelor fitochimice, iar acestea protejează împotriva cancerului la plămâni și cancerului la prostată.
Porumbul
Un studiu din Journal of Agricultural Food and Chemistry a constatat că porumbul are foarte mulți antioxidanți, cum ar fi luteina, care combate orbirea la adulții în vârstă. Așadar, această legumă este foarte benefică pentru sănătate.
Mazăre
Un studiu din International Journal of Cancer a descoperit că mazărea verde, alături de alte leguminoase a scăzut riscul de cancer de stomac. Puteți consuma această legumă zilnic, deoarece aduce multe beneficii pentru sănătatea organismului uman.
Broccoli
Broccoli este bogat în antioxidanți, care luptă împotriva cancerului. Un studiu recent a constatat că bărbații care consumau cinci porții pe săptămână de legume crucifere aveau șanse mult mai mari de a dezvolta cancer de vezică urinară pe o perioadă de zece ani decât bărbații care consumau aceste legume foarte rar.
Ardei gras roșu
Ardeiul gras roșu are p cantitate redusă de calorii, însă este foarte bogat în vitamina C. Această legumă oferă 150% din valoarea zilnică recomandată de vitamina C. Acest antioxidant din ardei ajută la prevenirea aterosclerozei.
Citește și: Tocană de legume ca la mănăstire. Rețeta de post a călugărilor
