Homepage » Beauty & Lifestyle » Când expiră, de fapt, făina. Ce riscuri sunt când gătești cu făină expirată

Când expiră, de fapt, făina. Ce riscuri sunt când gătești cu făină expirată

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 13.11.2023 la 18:28 Actualizat pe 13.11.2023 la 18:28

Făina nu lipsește din nicio bucătărie, fiind necesară la numeroase preparate. Aceasta poate să-și piardă din calitate după termenul de expirare înscris pe ambalaj, iar dacă o vei folosi în continuare, există mai multe riscuri la care te expui.

Când expiră făina

Captură TV

  • Când expiră, de fapt, făina
  • Ce riscuri sunt când gătești cu făină expirată

Făina este unul dintre cele mai consumate alimente și este inclusă într-o mulțime de rețetă. Este considerat un alimente non-perisabil, însă, calitatea făinii poate fi afectată de mai mulți factori. Pe lângă data de expirare, este necesar să verificați și calitatea produsului înainte de a-l folosi, altfel veți risca să aveți probleme de sănătate.

Când expiră făina

Faina nu are o dată de expirare fixă, ci este în general considerată un aliment non-perisabil. Cu toate acestea, calitatea făinii poate fi afectată de mai mulți factori, inclusiv umiditatea, temperatura și expunerea la insecte sau contaminanți.

Este recomandat să depozitați făina într-un loc răcoros, uscat și întunecat, într-un recipient etanș sau închis ermetic, pentru a preveni absorbția umidității și contaminarea. Dacă păstrați făina în condiții bune, aceasta poate fi utilizată pentru o perioadă îndelungată.

Cu toate acestea, dacă observați mirosuri neplăcute, o schimbare a culorii sau prezența insectelor în făină, ar fi indicat să o aruncați, deoarece acestea pot fi semne ale deteriorării produsului. Este întotdeauna util să verificați data de expirare specificată pe ambalajul făinii și să respectați orice instrucțiuni ale producătorului pentru depozitare și utilizare.

Care sunt riscurile dacă folosești făina expirată la gătit

Gătitul cu făină expirată poate avea consecințe nedorite asupra calității și siguranței alimentelor. În general, data de expirare indicată pe ambalaj reprezintă perioada în care produsul este considerat a fi în cea mai bună stare de calitate. După această dată, calitatea făinii poate începe să se deterioreze, astfel pot exista mai multe probleme:

Făina expirată poate deveni râncedă sau poate își pierde aroma și textura. Produsele coapte pot să nu aibă aceeași calitate sau gust plăcut ca atunci când sunt preparate cu făină proaspătă.

În unele cazuri, făina expirată poate fi contaminată cu bacterii, mucegaiuri sau insecte, ceea ce poate duce la probleme de sănătate dacă este consumată.

Scade randamentului coacerii produselor. Făina care și-a pierdut capacitatea de a reține aerul sau care a început să se compacteze poate afecta textura produselor coapte, cum ar fi pâinea sau prăjiturile.

Ce poți face cu faina expirata

Dacă ai făină expirată și nu vrei să o arunci, există câteva moduri în care poți încerca să o utilizezi în loc să o arunci direct:

Test de viabilitate a drojdiei: Făina expirată poate fi folosită pentru a testa viabilitatea drojdiei înainte de a o utiliza în rețetele de copt. Amestecă o cantitate mică de făină cu apă călduță și adaugă puțin zahăr. Dacă amestecul începe să fermenteze și să producă bule, înseamnă că drojdia este încă activă și poți să o folosești în copt.

Hrană pentru găini: Dacă ai păsări, cum ar fi găini, poți să folosești făina expirată pentru a face hrană, unde sunt incluși nutrienții esențiali.

Proiecte de artă și meserii: Făina poate fi folosită în diverse proiecte de artă și meserii. De exemplu, poți să o amesteci cu apă pentru a face o pastă sau să o folosești pentru a face lipici acasă.

Curățare: Făina poate fi folosită pentru a curăța anumite suprafețe. Așează o cantitate mică de făină pe o suprafață unsă și folosește-o pentru a absorbi uleiurile și grăsimile.

Hrănirea plantelor: Făina poate fi utilizată ca îngrășământ pentru plante. Conține substanțe nutritive precum azot, fosfor și potasiu.

Citește și:
În articolul
Când expiră, de fapt, făina. Ce riscuri sunt când gătești cu făină expirată
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern • la 23:06
Cum s-a afișat Dorian Popa alături de iubita lui. Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune / FOTO
  • Dorian Popa, o nouă imagine alături de iubită
  • Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune
Showbiz intern • la 23:00
Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată. Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni: „Să vă rugați”
  • Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată
  • Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni
Showbiz intern • la 22:53
Nicoleta Nucă se mărită! Când va avea loc nunta și cum va arăta marele eveniment / VIDEO
  • Nicoleta Nucă se mărită
  • Când va avea loc nunta
  • Cum va arăta marele eveniment
Showbiz intern • la 22:53
Fanii îl taxează dur pe Sali Levent! Hate pe faţă. Actorul face primele declarații / VIDEO
  • Fanii îl critică dur pe Sali Levent
  • L-au hărțuit direct
  • Actorul face primele declarații
Paparazzi • la 22:52
Imagini rare cu Gică Hagi şi familia! Cât de apropiat este de nora însărcinată! Momente unice suprinse de paparazzii Spynews.ro | PAPARAZZI
  • Ce relație apropiată are Gică Hagi cu nora lui, Elena Hagi
  • Soția lui Ianis Hagi va naște curând
Stiri interne • la 22:52
Veste incredibilă pentru Amalia Bellantoni / Decizie de ultimă oră
  • Amalia Bellantoni a câștigat procesul cu poliția
  • Dosarul viza o amendă primită în urmă cu doi ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
recomandare pe as.ro
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
recomandare pe antena3.ro
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
recomandare pe antena3.ro
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
recomandare pe antena3.ro
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
recomandare pe playtech.ro
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
recomandare pe redactia.ro
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
recomandare pe dailybusiness.ro
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
recomandare pe Jurnalul.ro
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
recomandare pe a1.ro
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
Close