Homepage » Beauty & Lifestyle » Cât timp rezistă peștele în congelator, de fapt. Nu îl mai consuma după acest termen

Cât timp rezistă peștele în congelator, de fapt. Nu îl mai consuma după acest termen

Publicat pe 25.11.2023 la 16:38 Actualizat pe 25.11.2023 la 16:38

Peștele este unul dintre cele mai consumate alimente de români, și nu numai. Mai ales pentru că ne aflăm în perioada de post a Crăciunului, cele mai multe gospodine preferă să cumpere o cantitate mai mare din acest produs pentru a-l păstra la congelator, fiind mai la îndemână să îl gătească în zilele cu dezlegare la pește. Însă, iată cât timp poți să ții peștele în congelator, de fapt!

Peste este un tip de carne consumat mai ales in perioada de post a Craciunului

Pestele e una dintre cele mai consumate tipuri de carne

profimediaimages.ro

  • Cât poți să ții peștele în congelator, de fapt
  • Este greșit să îl mai consumi după această dată

Chiar dacă este recunoscut pentru benificiile și proprietățile pe care le oferă, în urmă cu puțin timp, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a emis un semnal de alertă pentru toată țara privind peștele și produsele derivate din pește, după incidentul de la Vaslui, atunci când mai multe persoane și-au pierdut chiar viața.

Cum poți identifica rapid un pește proaspăt și unul vechi

Dacă vorbim despre prospețimea peștelui, cumpărat de la magazin sau supermarket, trebuie să avem în vedere faptul că acesta trebuie să fie lucios și acoperit de un mucus transparent. În schimb, în cazul în care peștele este mai vechi, acest va arăta mucus transparent devine ușor, ușor opac.

Totodată, acest aliment proaspăt trebuie să se lase la fund, când este cufundat într-un recipient cu apă. Corpul său nu se îndoaie, ci rămâne rigid.

Și, asta nu este tot. Îți poți da seama dacă acest aliment este proaspăt în momentul în care ochii peștelui sunt strălucitori și clari. Ei bine, cei cu ochii intrați în orbită sunt vechi și trebuie evitați, potrivit specialiștilor.

Cât de mult timp poți păstra peștele la congelator

În acest fel, cel mai bine, pentru siguranța ta, este că odată ce cumperi peștele sau produsele pe bază de pește de la magazin sau supermarket, să le prepari și să le consumi în acel timp.

Însă, în cazul în care circumstanțele sunt de așa natură că nu mănânci pește imediat și trebuie să-l congelezi, se impune atenția la câteva detalii importante.

Așadar, după ce ai cumpărat peștele de la magazin, spală-l, curăță-l și secționează-l, iar abia apoi îl poți pune în pungi și și dat la temperaturi reci, în congelator, la -18 grade Celsius sau mai puțin.

Ei bine, doar în astfel de condiții, peștele gras (macroul, nisetrul, crapul, scrumbia, heringul și somonul) se congelează maximum trei luni.

CITEȘTE ȘI: Specialiștii trag un semnal de alarmă! Un aliment preferat de mulți români este extrem de periculos pentru sănătate. Conține un metal asociat cu apariția cancerului

În articolul
Cât timp rezistă peștele în congelator, de fapt. Nu îl mai consuma după acest termen
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Unde locuiau Daiana și Cristi de la Mireasa, sezonul 10, înainte de zvonurile despărțirii. Cei doi nu ar mai forma un cuplu de câteva săptămâni
Showbiz intern • la 08:41
Unde locuiau Daiana și Cristi de la Mireasa, sezonul 10, înainte de zvonurile despărțirii. Cei doi nu ar mai forma un cuplu de câteva săptămâni
  • Daiana și Cristi de la Mireasa nu ar mai forma un cuplu
  • Unde locuiau foștii concurenți din sezonul 10
Meteorologii anunță ger năprastic în România. Va continua să ningă abundent, iar mercurul din termometre va ajunge până la -20 de grade Celsius
Meteo • la 08:35
Meteorologii anunță ger năprastic în România. Va continua să ningă abundent, iar mercurul din termometre va ajunge până la -20 de grade Celsius
  • Temperaturi extreme în România
  • Mercurul din termometre va scădea până la -20 de grade celsius
  • Va continua să ningă abundent
Claudia Puican, noi imagini cu burtica de gravidă! Cântăreața este surprinsă de transformările prin care trece: ”Simt că explodez” | FOTO
Showbiz intern • la 00:03
Claudia Puican, noi imagini cu burtica de gravidă! Cântăreața este surprinsă de transformările prin care trece: ”Simt că explodez” | FOTO
  • Claudia Puican a postat noi imagini cu burtica de gravidă
  • Cum arată soția lui Armin Nicoară, înainte să nască
Rețetă de tort cu lămâie. Este un preparat simplu și delicios
Beauty & Lifestyle • la 00:02
Rețetă de tort cu lămâie. Este un preparat simplu și delicios
  • Rețetă de tort cu lămâie
  • Este un preparat simplu și delicios
Cum se depozitează mierea. Așa își va păstra toate proprietățile
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:41
Cum se depozitează mierea. Așa își va păstra toate proprietățile
  • Cum se depozitează mierea
  • Așa își va păstra toate proprietățile
Daiana și Cristi de la Mireasa s-au despărțit?! Ce s-a întâmplat cu căsnicia lor, după emisiune
Showbiz intern • ieri la 23:14
Daiana și Cristi de la Mireasa s-au despărțit?! Ce s-a întâmplat cu căsnicia lor, după emisiune
  • Ce se întâmplă între Daiana și Cristi de la Mireasa
  • Cei doi nu ar mai forma un cuplu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator de pizza a dus pe jos o comandă printr-o furtună de zăpadă și a primit doar 2 $ bacșiș. Ce a făcut un polițist pentru el l-a uimit: "Glumești?"
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator de pizza a dus pe jos o comandă printr-o furtună de zăpadă și a primit doar 2 $ bacșiș. Ce a făcut un polițist pentru el l-a uimit: "Glumești?"
„Favoritul” lui Gigi Becali a ajuns milionar. Afacerea cu care a dat lovitura: „Nu îl mai interesează!”
recomandare pe as.ro
„Favoritul” lui Gigi Becali a ajuns milionar. Afacerea cu care a dat lovitura: „Nu îl mai interesează!”
UMILINȚĂ mare pentru Iohannis. Ce locuință primește de la stat, în București. E primul fost șef de stat care va avea așa
Romania TV
UMILINȚĂ mare pentru Iohannis. Ce locuință primește de la stat, în București. E primul fost șef de stat care va avea așa
Anunţul făcut de Gabriela Cristea după ce a renunţat la televiziune. Mii de reacţii pe reţelele de socializare
Romania TV
Anunţul făcut de Gabriela Cristea după ce a renunţat la televiziune. Mii de reacţii pe reţelele de socializare
Diana Șoșoacă a intrat cu forța peste judecătorii CCR să întrebe de alegeri, dar a căutat și în caserolele cu mâncare
recomandare pe antena3.ro
Diana Șoșoacă a intrat cu forța peste judecătorii CCR să întrebe de alegeri, dar a căutat și în caserolele cu mâncare
Hermès a anunțat că a avut vânzări peste așteptări anul trecut și toți cei 25.000 de angajații vor primi câte un bonus generos
recomandare pe antena3.ro
Hermès a anunțat că a avut vânzări peste așteptări anul trecut și toți cei 25.000 de angajații vor primi câte un bonus generos
Cele mai spectaculoase apariții la BAFTA 2025. Demi Moore a strălucit la propriu, iar Pamela Anderson a venit nemachiată
recomandare pe antena3.ro
Cele mai spectaculoase apariții la BAFTA 2025. Demi Moore a strălucit la propriu, iar Pamela Anderson a venit nemachiată
Horoscopul zăpezii. Zodiile care au obstacole greu de trecut în următoarele zile
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul zăpezii. Zodiile care au obstacole greu de trecut în următoarele zile
Ce pun ardelencele în gogoşi pentru a ieşi aşa pufoase? Reţeta moştenită din străbuni
recomandare pe playtech.ro
Ce pun ardelencele în gogoşi pentru a ieşi aşa pufoase? Reţeta moştenită din străbuni
Cum s-a transformat Laura Vicol dupa 10 zile in arest. Blonda intotdeauna aranjata, de nerecunoscut: «Cearcane mari...»
recomandare pe redactia.ro
Cum s-a transformat Laura Vicol dupa 10 zile in arest. Blonda intotdeauna aranjata, de nerecunoscut: «Cearcane mari...»
Doliu în fotbal. A murit unul dintre cei mai mari atacanți din istorie
recomandare pe redactia.ro
Doliu în fotbal. A murit unul dintre cei mai mari atacanți din istorie
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
recomandare pe Ciao.ro
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
Alina Ceușan arată senzațional după două nașteri! Ce dietă urmează influencerița – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Ceușan arată senzațional după două nașteri! Ce dietă urmează influencerița – FOTO
Ce a pățit Lidia Buble în Istanbul! Totul s-a transformat într-un fiasco
recomandare pe bzi.ro
Ce a pățit Lidia Buble în Istanbul! Totul s-a transformat într-un fiasco
Dan Șucu, pe punctul de a pierde clubul italian Genoa. Cum a ajuns omul de afaceri în fața unui dezastru financiar
recomandare pe dailybusiness.ro
Dan Șucu, pe punctul de a pierde clubul italian Genoa. Cum a ajuns omul de afaceri în fața unui dezastru financiar
Se schimbă regulile pentru călătoriile cu avionul! Vor schimba totul din luna mai!
recomandare pe dailybusiness.ro
Se schimbă regulile pentru călătoriile cu avionul! Vor schimba totul din luna mai!
Horoscop săptămânal, 17-23 februarie 2025. Gemenii și Racii au nevoie de echilibru. Capricornilor le cresc veniturile
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 17-23 februarie 2025. Gemenii și Racii au nevoie de echilibru. Capricornilor le cresc veniturile
Cum se înțelege Rengle de la Asia Express cu soacra sa. De ce a numit-o „bestie” și ce detalii mai puțin știute au ieșit la iveală
recomandare pe a1.ro
Cum se înțelege Rengle de la Asia Express cu soacra sa. De ce a numit-o „bestie” și ce detalii mai puțin știute au ieșit la iveală
Close