Homepage » Beauty & Lifestyle » Cât timp rezistă peștele în congelator, de fapt. Nu îl mai consuma după acest termen

Cât timp rezistă peștele în congelator, de fapt. Nu îl mai consuma după acest termen

Publicat pe 25.11.2023 la 16:38 Actualizat pe 25.11.2023 la 16:38

Peștele este unul dintre cele mai consumate alimente de români, și nu numai. Mai ales pentru că ne aflăm în perioada de post a Crăciunului, cele mai multe gospodine preferă să cumpere o cantitate mai mare din acest produs pentru a-l păstra la congelator, fiind mai la îndemână să îl gătească în zilele cu dezlegare la pește. Însă, iată cât timp poți să ții peștele în congelator, de fapt!

Peste este un tip de carne consumat mai ales in perioada de post a Craciunului

Pestele e una dintre cele mai consumate tipuri de carne

profimediaimages.ro

  • Cât poți să ții peștele în congelator, de fapt
  • Este greșit să îl mai consumi după această dată

Chiar dacă este recunoscut pentru benificiile și proprietățile pe care le oferă, în urmă cu puțin timp, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a emis un semnal de alertă pentru toată țara privind peștele și produsele derivate din pește, după incidentul de la Vaslui, atunci când mai multe persoane și-au pierdut chiar viața.

Cum poți identifica rapid un pește proaspăt și unul vechi

Dacă vorbim despre prospețimea peștelui, cumpărat de la magazin sau supermarket, trebuie să avem în vedere faptul că acesta trebuie să fie lucios și acoperit de un mucus transparent. În schimb, în cazul în care peștele este mai vechi, acest va arăta mucus transparent devine ușor, ușor opac.

Totodată, acest aliment proaspăt trebuie să se lase la fund, când este cufundat într-un recipient cu apă. Corpul său nu se îndoaie, ci rămâne rigid.

Și, asta nu este tot. Îți poți da seama dacă acest aliment este proaspăt în momentul în care ochii peștelui sunt strălucitori și clari. Ei bine, cei cu ochii intrați în orbită sunt vechi și trebuie evitați, potrivit specialiștilor.

Cât de mult timp poți păstra peștele la congelator

În acest fel, cel mai bine, pentru siguranța ta, este că odată ce cumperi peștele sau produsele pe bază de pește de la magazin sau supermarket, să le prepari și să le consumi în acel timp.

Însă, în cazul în care circumstanțele sunt de așa natură că nu mănânci pește imediat și trebuie să-l congelezi, se impune atenția la câteva detalii importante.

Așadar, după ce ai cumpărat peștele de la magazin, spală-l, curăță-l și secționează-l, iar abia apoi îl poți pune în pungi și și dat la temperaturi reci, în congelator, la -18 grade Celsius sau mai puțin.

Ei bine, doar în astfel de condiții, peștele gras (macroul, nisetrul, crapul, scrumbia, heringul și somonul) se congelează maximum trei luni.

CITEȘTE ȘI: Specialiștii trag un semnal de alarmă! Un aliment preferat de mulți români este extrem de periculos pentru sănătate. Conține un metal asociat cu apariția cancerului

În articolul
Cât timp rezistă peștele în congelator, de fapt. Nu îl mai consuma după acest termen
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Brunetă din showbiz, de urgență la spital! A ajuns la capătul puterilor din cauza problemelor din ultima vreme
Showbiz intern • la 11:20
Brunetă din showbiz, de urgență la spital! A ajuns la capătul puterilor din cauza problemelor din ultima vreme
  • Bruneta a ajuns de urgență la spital
  • Cum ce problemă s-a confrunat
  • Declarații exclusive
Iuliana Beregoi și Andreea Bostănică, înțepături usturătoare. De la ce a pornit totul 
Showbiz intern • la 11:06
Iuliana Beregoi și Andreea Bostănică, înțepături usturătoare. De la ce a pornit totul 
  • Scandalul continuă între Andreea Bostănică și Iuliana Beregoi
  • Un răspuns la detectorul de minciuni a aprins spiritele
Mihai Mitoșeru, primele declarații despre noua iubită! Este prima relație oficială după divorț
Emisiuni TV • la 10:44
Mihai Mitoșeru, primele declarații despre noua iubită! Este prima relație oficială după divorț
  • Mihai Mitoșeru iubește din nou
  • Prezentatorul a vorbit cu sinceritate despre femeia care l-a cucerit
Rețeta lui Chef Horia Manea de ciulama de pui cu mămăliguță. Ingredientul secret pentru un preparat gustos
Emisiuni TV • la 09:54
Rețeta lui Chef Horia Manea de ciulama de pui cu mămăliguță. Ingredientul secret pentru un preparat gustos
  • Cum faci cea mai bună ciulama de pui cu mămăliguță
  • Ingredientul secret pentru un preparat gustos
Alex Pițurcă iubește din nou? Fostul iubit al Cristinei Ich s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate / FOTO
Showbiz intern • la 09:46
Alex Pițurcă iubește din nou? Fostul iubit al Cristinei Ich s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate / FOTO
  • Fostul iubit al Cristinei Ich are o nouă iubită?
  • Alex Pițurcă s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate
Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit infarct la 24 de ani. Care e starea de sănătate a tânărului / FOTO
Showbiz intern • la 09:33
Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit infarct la 24 de ani. Care e starea de sănătate a tânărului / FOTO
  • Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit un infarct la 24 de ani
  • Care e starea lui de sănătate în prezent
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
recomandare pe as.ro
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Povestea uluitoare a tinerei care a renunțat la un doctorat în bioinginerie ca să se facă model OnlyFans. Cât câștigă
recomandare pe antena3.ro
Povestea uluitoare a tinerei care a renunțat la un doctorat în bioinginerie ca să se facă model OnlyFans. Cât câștigă
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
recomandare pe antena3.ro
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
recomandare pe antena3.ro
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Vlad Drăgulin, fotografia din adolescență care a atras atenția fanilor. Cum arăta actorul la vârsta de 14 ani
recomandare pe a1.ro
Vlad Drăgulin, fotografia din adolescență care a atras atenția fanilor. Cum arăta actorul la vârsta de 14 ani
Close