Ce beneficii are păpădia pentru sănătate. Specialiștii susțin că este o plantă care poate vindeca multe afecțiuni
Publicat pe 23.05.2024 la 09:02 Actualizat pe 23.05.2024 la 09:02
Păpădia, o plantă adesea considerată o buruiană, „câștigă” tot mai multă recunoaștere pentru multiplele sale beneficii pentru sănătate. Specialiștii afirmă că are proprietăți vindecătoare pentru diverse afecțiuni.
- Beneficiile păpădiei
- De ce o recomandă specialiștii
Păpădia, deși este adesea considerată o simplă buruiană, are numeroase proprietăți benefice pentru sănătate, fiind utilizată în medicina tradițională de-a lungul secolelor.
Beneficiile păpădiei
De la frunze și flori până la rădăcini, toate părțile acestei plante sunt bogate în nutrienți și compuși benefici, care pot contribui la ameliorarea și prevenirea diverselor afecțiuni.
Frunzele, rădăcinile și florile de păpădie nu doar că adaugă un plus de culoare și savoare în diverse preparate, dar sunt și ingrediente frecvente în ceaiuri și suplimente naturale. Acestea sunt folosite pentru a susține sănătatea ficatului, pentru a combate inflamațiile și pentru a menține un nivel echilibrat al zahărului din sânge. Specialiștii în fitoterapie sunt de părere că păpădia poate avea efecte pozitive asupra pielii, inimii și sistemului digestiv.
Polifenolii, prezenți în toate părțile plantei, sunt cunoscuți pentru capacitatea lor de a reduce inflamația. Un studiu realizat pe șobolani a demonstrat că o tinctură obținută din păpădie poate reduce stresul oxidativ și are efecte cardioprotectoare.
În plus, acidul chicoric și acidul clorogenic din păpădie sunt compuși bioactivi care pot ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge prin îmbunătățirea secreției de insulină și a absorbției glucozei în mușchi, potrivit Antena 3 CNN.
De ce e bine să bei ceai de păpădie
Ceaiul de păpădie, cunoscut pentru efectele sale diuretice, poate fi de ajutor în reducerea balonării și a retenției de apă, prin creșterea producției de urină. De asemenea, rădăcina de păpădie este recunoscută în medicina populară pentru capacitatea sa de a detoxifia ficatul, îmbunătățind astfel sănătatea pielii și a ochilor. Studiile preliminare sugerează că polizaharidele din păpădie pot avea beneficii semnificative asupra funcției hepatice.
Frunzele de păpădie sunt extrem de hrănitoare, conținând cantități semnificative de vitamine A, C și K, precum și vitamina E, acid folic și alte vitamine B în cantități mai mici. De asemenea, frunzele furnizează minerale esențiale, inclusiv fier, calciu, magneziu și potasiu, putând fi consumate crude sau gătite, în diverse rețete culinare.
Rădăcina de păpădie este o sursă valoroasă de inulină, un tip de fibră solubilă care sprijină sănătatea bacteriilor intestinale. Aceasta este adesea uscată și transformată în ceai, dar poate fi consumată și ca legumă rădăcinoasă. Compușii antioxidanți din păpădie, cum ar fi beta-carotenul și polifenolii, joacă un rol esențial în protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a inflamațiilor. Studiile de laborator au arătat că acești antioxidanți pot reduce markerii de inflamație, având astfel un efect benefic asupra sănătății generale.
Pe lângă aceste beneficii, ceaiul de rădăcină de păpădie este utilizat tradițional pentru a stimula pofta de mâncare și pentru a ameliora problemele digestive minore, inclusiv constipația. Astfel, păpădia se dovedește a fi o plantă cu multiple utilizări terapeutice, care merită inclusă în regimul zilnic pentru a beneficia de proprietățile sale vindecătoare.
Citește și: Rețetă de miere de păpădie. Cum să o prepari acasă și care sunt beneficiile ei