Homepage » Beauty & Lifestyle » Ce cantitate de zahăr se pune la gem pentru un kilogram de fructe. Secretul pe care trebuie să îl știe toate gospodinele

Ce cantitate de zahăr se pune la gem pentru un kilogram de fructe. Secretul pe care trebuie să îl știe toate gospodinele

Publicat pe 26.10.2022 la 18:26 Actualizat pe 26.10.2022 la 19:32

O mulțime de gospodine și-au pregătit borcanele cu bunătăți în cămara pentru iarnă. Totuși, încă mai există bucătărese care s-au gândit acum, pe ultima sută de metri, că ar fi bine să își pună la păstrat și gem pregătit în casă. Cu toate că internetul este plin de rețete uitile în pegatirea acestui preparat, unele gospodine se întreabă care este cantitatea potrivită care trebuie pusă în compoziție.

Ce cantitate de zahăr se pune la gem pentru un kilogram de fructe. Secretul pe care trebuie să îl afle toate gospodinele

Ce cantitate de zahăr se pune la gem pentru un kilogram de fructe

arhivă

  • Ce cantitate de zahăr se pune la gem pentru un kilogram de fructe
  • Greșeala făcută de gospodine

Gospodinele iscusite apelează la tot felul de trucuri și metode secrete, pentru a prepara cele mai bune preparare. Însă, când vine vorba de pregătirea gemului, foarte multe dintre bucătărese nu știu care este cantitatea de zahăr potrivită compoziției.

Ce cantitate de zahăr trebuie pusă la gem

Când vine vorba de prepararea gemului de fructe este necesar să folosești o cantitate adecvată de zahăr. Acest produs trebuie să fie adăugat într-o cantitate de aproximativ 300g la un kilogram de fructe de orice fel. Cele mai multe gospodine cred că este necesar să adauge un kilogram de zahăr pentru un kilogram de fructe. Acest lucru este total greșit.

La 10-15 minute după ce gemul de fructe a fost pus la fiert, după ce fructele s-au înmuiat suficient, iar gustul s-a echilibrat, poți verifica cât de dulce este compoziția.

Temperatura de fierbere a gemului de fructe

În momentul în care gemul trebuie pus la fiert, este nevoie să ținem cont de un truc foarte important. În acest fel, pasta de fructe trebuie fiartă la foc mediu, asta dacă nu vrem ca fructele să se oxideze.

Gemul se fierbe întotdeauna la foc mediu, ba chiar mediu spre mare,dacă stați lângă el de la început și amestecați continuu și energic cu lingura de lemn ca să nu sară în toate părțile și să nu se lipească de cratiță. Fierbem gemul la foc mediu și nu mic, deoarece cu cât timpul de fierbere va fi mai scurt, cu atât fructele vor avea mai puțin timp la dispoziție să oxideze, deci gemul nostru va avea o culoare mai frumoasă.

La început, în primele 10 -15 minute, cât încă mai este sirop în oală, puteți amesteca doar din când în când. Pe măsură ce gemul se îngroașă, va trebui să stați lângă el și să amestecați continuu pentru că tinde să devină mai gros la fundul oalei și există riscul să se lipească.”, notează cei de la bucate-aromate.ro.

CITEȘTE ȘI: Cât zahăr trebuie să pui la compotul de gutui. Rețeta tradițională

În articolul
Ce cantitate de zahăr se pune la gem pentru un kilogram de fructe. Secretul pe care trebuie să îl știe toate gospodinele
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
OMS, avertisment de călătorie. Focare de boală mortală au fost descoperite în destinații apreciate de turiști
Stiri internationale • la 16:40
OMS, avertisment de călătorie. Focare de boală mortală au fost descoperite în destinații apreciate de turiști
  • OMS, avertisment de călătorie
  • Focare de boală mortală au fost descoperite în destinații apreciate de turiști
Simona Gherghe își sărbătorește fiul! Vlad a împlinit șase ani. Mesajul înduioșător transmis de prezentatoarea TV
Showbiz intern • la 16:23
Simona Gherghe își sărbătorește fiul! Vlad a împlinit șase ani. Mesajul înduioșător transmis de prezentatoarea TV
  • Zi importantă în familia Simonei Gherghe
  • Prezentatoarea TV își sărbătorește fiul
Cum arată Ema Karter, de când a renunțat la filmele pentru adulți! Abia o mai recunoști | FOTO
Showbiz intern • la 16:17
Cum arată Ema Karter, de când a renunțat la filmele pentru adulți! Abia o mai recunoști | FOTO
  • Cum arată Ema Karter, după ce și-a schimbat viața
  • Vedeta și-a surprins fanii cu o veste bombă
Ce mesaj ironic i-a transmis fostul soț Ioanei Grama, după ce s-a fotografiat cu celebrul Ed Westwick: ”Nu ai fi avut așa copil frumos cu el” / FOTO
Showbiz intern • la 15:46
Ce mesaj ironic i-a transmis fostul soț Ioanei Grama, după ce s-a fotografiat cu celebrul Ed Westwick: ”Nu ai fi avut așa copil frumos cu el” / FOTO
  • Ce mesaj ironic i-a transmis fostul soț Ioanei Grama, după ce s-a fotografiat cu celebrul Ed Westwick
  • Reacția a stârnit hohote de râs
Mama și iubita lui Raul WS, declarații tulburătoare! Trapperul are șanse 1 la un milion să își revină. Tânărul nu mai mișcă de câteva zile
Emisiuni TV • la 15:27
Mama și iubita lui Raul WS, declarații tulburătoare! Trapperul are șanse 1 la un milion să își revină. Tânărul nu mai mișcă de câteva zile
  • Raul WS nu mai mișcă de câteva zile
  • Medicii sunt rezervați cu șansele de revenire
Mădălina Bălan, prezentatoarea „Visul românesc – Succes internațional”,  a spus "NU!" la 2,2 miliarde! Declarația care a întors presa africană pe dos
Emisiuni TV • la 14:42
Mădălina Bălan, prezentatoarea „Visul românesc – Succes internațional”, a spus "NU!" la 2,2 miliarde! Declarația care a întors presa africană pe dos
  • Mădălina Bălan, prezentatoarea „Visul românesc – Succes internațional”, a spus "NU!" la 2,2 miliarde!
  • Declarația care a întors presa africană pe dos
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close