Homepage » Beauty & Lifestyle » Ce conţin cozonacii din supermarket, de fapt. Detaliul la care trebuie să fii foarte atent in această perioadă

Ce conţin cozonacii din supermarket, de fapt. Detaliul la care trebuie să fii foarte atent in această perioadă

Publicat pe 10.12.2023 la 10:43 Actualizat pe 10.12.2023 la 10:43

Cozonacul se numără printre preparatele specifice sezonului în care ne aflăm. Pentru ac este nelipsit de pe mesele românilor de Crăciun și de Revelion, acest preparat este deseori, din cauza timpului, achiziționat din marile lanțuri de magazine. Însă, specialiștii vin cu un avertisment. Iată la ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm cozonacul!

Nu exista sărbătoare fără renumiții cozonaci

Cozonacul este unul dintre cele mai cumparate produse alimentare in aceasta perioada

arhiva

  • Ce conţin, de fapt, cozonacii din mările lanțuri de magazine
  • Avertismentul specialiştilor pentru Crăciun!

Nu există sărbători fără cozonac. Acest aliment este, de fapt, o prăjitură tradițională românească și bulgărească, fiind în mod tradițional gătită de Paște sau de Crăciun. Amintim că o prăjitură asemănătoare este Panettone, care este gătit de Crăciun în Italia în regiunea Lombardia, însă diferența cea mai vizibilă fiind forma lui dreptunghiulară și înaltă.

Ce conţin cozonacii din mările lanțuri de magazine, de fapt

Pe lângă aspectul și gustul extrem de bun pe care îl au, cozonacii comercializați pe rafturile magazinelor ascund un secret amar. Aici ne referim la conținutul bogat în chimicale.

Ei bine, analizele efectuate de experți în domeniul alimentar arată că numeroase produse disponibile în comerț sunt îmbogățite cu aditivi, conservanți și îndulcitori artificiali, ce pot avea consecințe negative asupra sănătății.

Ingrediente nesănătoase identificate în cozonacii din comerț

În acest fel, în urma mai multor analize a ieșit la iveală o listă îngrijorătoare de ingrediente, care ridică semne de întrebare privind calitatea și siguranța alimentară a cozonacilor.

Totodată, pe lângă ingredientele de bază, precum făină, zahăr, drojdie și sare iodată, cozonacul fabricat industrial conține o gamă variată de substanțe, de la spărtură de soia la coloranți și conservanți.

Mai mult decât atât, printre ingredientele găsite în cozonacul din comerț se numără spărtura de soia, șrotul de soia, făina de soia degresată, amidon din porumb, ou praf, pudra de albuș de ou, fibre de cartofi, zer praf, oțet din vin, făină de orz, lapte praf, gluten din grâu, ulei de palmier, ulei de rapiță, enzime, drojdie comprimată, făină de porumb, griș de grâu, pudră de zer, conservanți, coloranți, agenți de îngroșare, agenți de umezire, emulsifianți și corectori de aciditate, stabilizatori.

În ceea ce privește conținutul de cacao și lista de aditivi alimentari, specialiștii au descoperit că, în medie, cozonacii din marile lanțuri de magazine conțin între 0,5% și 2% cacao, o cantitate mult sub așteptările celor care doresc să savureze un cozonac cu adevărat bogat în arome și cacao.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de cozonac de Crăciun cu nutella și nucă. Ce trebuie să adaugi pentru un aluat fraged și delicios

În articolul
Ce conţin cozonacii din supermarket, de fapt. Detaliul la care trebuie să fii foarte atent in această perioadă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express, 5 noiembrie 2024. Mane Voicu, scos din sărite de Ioana State. Ce l-a enervat la culme pe concurent
Emisiuni TV • ieri la 23:39
Asia Express, 5 noiembrie 2024. Mane Voicu, scos din sărite de Ioana State. Ce l-a enervat la culme pe concurent
  • Mane Voicu de la Asia Express, enervat de Ioana State
  • Ce s-a întâmplat la proba cu sucul din trestia de zahăr
Fiica cea mare a lui Nicolae Stanciu a împlinit 4 ani. Ce urare emoționantă i-a făcut fotbalistul fetiței sale, Masha
Showbiz intern • ieri la 23:38
Fiica cea mare a lui Nicolae Stanciu a împlinit 4 ani. Ce urare emoționantă i-a făcut fotbalistul fetiței sale, Masha
  • Masha, fiica cea mare a lui Nicolae Stanciu a împlinit 4 ani
  • Ce urare emoționantă i-a făcut fotbalistul fetiței sale
Sfârșit tragic pentru o fetiță în vârstă de 10 ani. Micuța a murit după ce o șoferiță care a trecut pe roșu a intrat în mașina în care ea se afla alături de mama ei
Stiri interne • ieri la 22:34
Sfârșit tragic pentru o fetiță în vârstă de 10 ani. Micuța a murit după ce o șoferiță care a trecut pe roșu a intrat în mașina în care ea se afla alături de mama ei
  • O fetiță în vârstă de 10 ani a murit din neatenția unei șoferițe
  • Micuța a sfârșit trafic după ce o șoferiță a trecut pe roșu și a intrat în mașina în care ea se afla
  • Minora era însoțită de mama ei
Horoscop miercuri, 6 noiembrie 2024: Taurii vor avea parte de niște teste de perseverență
Horoscop zilnic • ieri la 22:14
Horoscop miercuri, 6 noiembrie 2024: Taurii vor avea parte de niște teste de perseverență
  • Horoscopul zilei de miercuri, 6 noiembrie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de miercuri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Dani Oțil, mesaj pentru soacră: „Doamna Maria, mama soacră, este normal?!”. Ce l-a făcut pe prezentator să exclame
Showbiz intern • ieri la 22:05
Dani Oțil, mesaj pentru soacră: „Doamna Maria, mama soacră, este normal?!”. Ce l-a făcut pe prezentator să exclame
  • Dani Oțil, mesaj neașteptat pentru soacra lui
  • Ce i-a transmis prezentatorul TV mamei Gabrielei Oțil
Ce vede pisica ta atunci când privește în gol. Ce explicație are acest comportament al felinelor
Beauty & Lifestyle • ieri la 21:44
Ce vede pisica ta atunci când privește în gol. Ce explicație are acest comportament al felinelor
  • Tu știi ce vede pisica ta atunci când privește în gol?
  • Explicația comportamentului felinelor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ce salariu are un român din Germania, după 6 ani de muncă: "E corectă viața? Mă întorc în România"
recomandare pe observatornews.ro
Ce salariu are un român din Germania, după 6 ani de muncă: "E corectă viața? Mă întorc în România"
Gigi Becali a fost aproape de o afacere uriaşă cu Donald Trump! Ce plan avea miliardarul american în România
recomandare pe as.ro
Gigi Becali a fost aproape de o afacere uriaşă cu Donald Trump! Ce plan avea miliardarul american în România
Medicul chemat de urgenţă la azil pentru Irinel Columbeanu
Romania TV
Medicul chemat de urgenţă la azil pentru Irinel Columbeanu
Tenorul Vlad Miriță și-a făcut fermă de porci. Câștigă o avere din noul business, pentru că totul este bio. ''Prețurile sunt pe măsură, dar oferim calitate''
Romania TV
Tenorul Vlad Miriță și-a făcut fermă de porci. Câștigă o avere din noul business, pentru că totul este bio. ''Prețurile sunt pe măsură, dar oferim calitate''
Descoperire arheologică șocantă: 76 de copii sacrificați, cu pieptul desfăcut și craniul modificat. Scopul „ofrandei” macabre
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică șocantă: 76 de copii sacrificați, cu pieptul desfăcut și craniul modificat. Scopul „ofrandei” macabre
Doi soți au cumpărat o casă veche în Franța și au făcut o descoperire uluitoare în pod. Au sunat imediat la poliție
recomandare pe antena3.ro
Doi soți au cumpărat o casă veche în Franța și au făcut o descoperire uluitoare în pod. Au sunat imediat la poliție
Un apartament de doar 8 mp se închiriază cu 600 de euro la Bologna. Patul este acoperit parțial de plită. De ce costă atât de mult
recomandare pe antena3.ro
Un apartament de doar 8 mp se închiriază cu 600 de euro la Bologna. Patul este acoperit parțial de plită. De ce costă atât de mult
De ce este atât de important ca pasagerii unui avion să stea exact pe locurile care le-au fost atribuite
recomandare pe playtech.ro
De ce este atât de important ca pasagerii unui avion să stea exact pe locurile care le-au fost atribuite
Ramona Olaru se mută într-un apartament de 300.000 de euro. A investit o avere în noua locuință
recomandare pe playtech.ro
Ramona Olaru se mută într-un apartament de 300.000 de euro. A investit o avere în noua locuință
Doliu în jurnalism! Și-a pierdut viața într-un accident auto
recomandare pe redactia.ro
Doliu în jurnalism! Și-a pierdut viața într-un accident auto
Acum s-a aflat totul. De ce inundațiile din Spania au făcut atât de multe victime
recomandare pe redactia.ro
Acum s-a aflat totul. De ce inundațiile din Spania au făcut atât de multe victime
Accident teribil pe DN15! Vedeta a murit pe loc
recomandare pe Ciao.ro
Accident teribil pe DN15! Vedeta a murit pe loc
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
recomandare pe shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
Cu ce boală a fost diagnosticată Andreea Marin: „Stăteam trează 48 de ore!”
recomandare pe bzi.ro
Cu ce boală a fost diagnosticată Andreea Marin: „Stăteam trează 48 de ore!”
Unde vor pleca Monica Bîrlădeanu şi Valeriu Gheorghiţă în luna de miere: Actrița a divulgat ce vacanţă de lux au plănuit cei doi
recomandare pe bzi.ro
Unde vor pleca Monica Bîrlădeanu şi Valeriu Gheorghiţă în luna de miere: Actrița a divulgat ce vacanţă de lux au plănuit cei doi
Se dau 200.000 de euro fonduri GRATIS pentru români
recomandare pe dailybusiness.ro
Se dau 200.000 de euro fonduri GRATIS pentru români
Ai planuri de concediu? Iată cum va fi vremea până pe 2 decembrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Ai planuri de concediu? Iată cum va fi vremea până pe 2 decembrie
3 zodii de succes pe care orice companie ar trebui să le angajeze
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii de succes pe care orice companie ar trebui să le angajeze
Dani Boy și ispita Mădălina, schimb de acuzații dure în online. Fata susține că a fost violent, el îi reproșează că l-a înșelat
recomandare pe a1.ro
Dani Boy și ispita Mădălina, schimb de acuzații dure în online. Fata susține că a fost violent, el îi reproșează că l-a înșelat
Close