Homepage » Beauty & Lifestyle » Ce îngrașă mai mult. Mierea sau zaharul? Dr. Mihaela Bilic spulberă mitul

Ce îngrașă mai mult. Mierea sau zaharul? Dr. Mihaela Bilic spulberă mitul

De Raluca Alexe.
Publicat pe 19.02.2021 la 17:57 Actualizat pe 19.02.2021 la 17:57

Adevărul din spatele alimentului-minune ce ar putea ține loc de zahăr pentru îndulcirea alimentelor este unul crunt pentru cei care aveau des acest obicei. Nutriționistul Mihaela Bilic spulberă mitul și spune ce îngrasă mai mult: mierea sua zahărul?

Ce îngrașă mai mult. Mierea sau zaharul? Dr. Mihaela Bilic spulberă mitul

Mierea îngrașă mai mult decât zahărul

pixabay

  • Adevărul din spatele mitului
  • Ce produce, de fapt, îngrășarea
  • Explicațiile nutriționistului Mihaela Bilic

Mulți consideră că, pentru a nu se îngrășa, trebuie să renunțe la zahăr. Și pentru a compena nevoia de dulce, aceștia folosesc miere pe post de îndulcitor natural, cu gândul că excesul de kilograme nu se va face prezent.

Îngrașă mierea mai mult decât zahărul?

Nimic mai fals, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic, careexplică de ce mierea îngrașă mai mult chiar și decât zahărul. Potrivit acesteia, mierea are în componența sa niște molecule care sunt absorbite de organism fără a aduce un aport de energie.

„Dincolo de miturile legate de miere în ceea ce priveşte sănătatea, aş vrea să va atrag atenţia asupra impactului ei asupra siluetei. Mierea este un dizaharid cu compoziţie identică cu cea a zahărului, adică conţine molecule de glucoză şi fructoză. Dacă în structură zahărului aceste molecule sunt legate între ele, în cazul mierii ele sunt libere, prin urmare organismul nostru le absoarbe fără niciun consum energetic. Dacă pentru zahăr e nevoie de un efort minim al metabolismului pentru a desface dizaharidele în monozaharide, în cazul mierii hidroliza dintre moleculele de glucoză şi fructoză este deja făcută de albine”, a explicat Mihaela Bilic.

Singurul avantaj al mierii în comparație cu zahărul este puterea mult mai mare de îndulcire pe care o aduce, motiv pentru care se folosește în cantități mici. Astfel, un vârf de linguriță de miere este echivalentul unei lingurițe pline de zahăr.

Și în ceea ce privește numărul de calorii, mierea este „campioana” în fața zahărului. În timp ce o linguriță de zahăr, de 4-5 grame, reprezintă 16-20 de calorii, o linguriță de miere de 8-10 grame are între 25 și 30 de calorii.

Citește și: Ghimbir cu miere, rețetă naturistă cu o mulțime de beneficii


În articolul
Ce îngrașă mai mult. Mierea sau zaharul? Dr. Mihaela Bilic spulberă mitul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Giani Kiriță a vorbit despre marele câștig de la gala MMA: “Am slăbit 5 kilograme în două luni’’
Emisiuni TV • la 00:25
Giani Kiriță a vorbit despre marele câștig de la gala MMA: “Am slăbit 5 kilograme în două luni’’
  • Giani Kiriță a vorbit despre gala MMA la care a participat
  • Ce a spus fostul dinamovist despre ce s-a întâmplat în ring
Fetița de 5 ani cu boala Wilson  este în stare critică. Micuța a fost supusă unui transplant de ficat
Stiri interne • la 00:04
Fetița de 5 ani cu boala Wilson este în stare critică. Micuța a fost supusă unui transplant de ficat
  • Fetița de 5 ani cu boala Wilson se află în stare gravă în aceste momente
  • Anunțul a fost făcut de Institutul Clinic Fundeni din Bucureşti
Rețetă italiană de ceapă cu ton. Un preparat delicios
Retete • ieri la 23:57
Rețetă italiană de ceapă cu ton. Un preparat delicios
  • Rețetă de ceapă cu ton
  • Un preparat italian delicios
Salată de ouă cu avocado. O rețetă gata în mai puțin de 30 de minute
Retete • ieri la 23:56
Salată de ouă cu avocado. O rețetă gata în mai puțin de 30 de minute
  • Gustare sănătoasă și rapidă
  • Se servește cu pâine prăjită
  • Cum să prepari salata
Prăjitura Choux a la creme. O rețetă pe care trebuie să o încerci
Retete • ieri la 23:43
Prăjitura Choux a la creme. O rețetă pe care trebuie să o încerci
  • Cum se pregătește părjitura Choux a la creme
  • De ce ingrediente avem nevoie pentru acest desert delicios
Ce a spus Lavinia după ce a văzut imaginile cu Rey și Eda la Insula Iubirii: “Consider că...’’ / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:38
Ce a spus Lavinia după ce a văzut imaginile cu Rey și Eda la Insula Iubirii: “Consider că...’’ / VIDEO
  • Lavinia, prima reacție la vederea imaginilor cu sărutul dintre Rey și Eda
  • Ce a avut de spus concurenta trădată
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Complexul imobiliar de "lux" în care fosa cu fecale se revarsă în apartamente, la demisol: "Se roagă să nu plouă"
recomandare pe as.ro
Ion Ţiriac, anunţ şoc: „Le dau 30 de milioane de euro!” Planul uriaş al miliardarului se va realiza
Romania TV
Legătura SECRETĂ dintre Andra și Piedone. Puțină lume știe că sunt rude extrem de apropiate!
Romania TV
Cutremur în showbiz! Anamaria Prodan a făcut MARELE ANUNŢ!
recomandare pe antena3.ro
Planta considerată "aurul comestibil", cu Lidia Fecioru: "Este antibacteriană şi ajută la digestie"
recomandare pe antena3.ro
E-urile din alimente, detaliul la care trebuie să fim atenți! Profesorul Cristian Dima: "Nu e vorba despre faptul că ne omoară sau ne trezim fără păr!"
recomandare pe antena3.ro
Ai acasă un telefon cu disc de pe vremea lui Ceaușescu? De necrezut cât a ajuns să coste acum
recomandare pe playtech.ro
Fructele care trebuie consumate în luna iunie. Ce beneficii au
recomandare pe playtech.ro
3 flori rezistente la soare. Îți transformă grădina într-un colț de rai
recomandare pe substantial.ro
Păpușile Huggy Wuggy au generat controverse în mai multe ţări. Acum sunt o problemă și pentru părinții din România
recomandare pe substantial.ro
Câte operații estetice are Anna Lesko? Vedeta arată senzațional la 43 de ani!
recomandare pe substantial.ro
Nu faceți niciodată aceste lucruri când comandați o băutură în avion. Însoțitorii de zbor avertizează
recomandare pe redactia.ro
Secretul dureros, dezvăluit de fiul adoptiv al Luminiței Anghel! David Pușcaș, noi acuze la adresa artistei!
recomandare pe redactia.ro
Ce sexy a fost nașa de botez a fiului Adelei Popescu! Este și ea cunoscută în România! Toți au întors capul după ea FOTO
recomandare pe Impact.ro
Marina Almășan scandal URIAȘ cu văduva lui Victor Socaciu. 'Poate va înțelege ce familie frumoasă a spulberat'. De ce spune că i-a devorat cartea
recomandare pe Ciao.ro
Beat criță, Ilie Năstase nu s-a mai abținut în public! Martorii scenei au rămas șocați!
recomandare pe shtiu.ro
Care este SINGURUL CUVÂNT care se pronunță LA FEL în toate limbile?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Anna Lesko, apariție de senzație! Cântăreața are un trup de nota 10
recomandare pe bzi.ro
A stat 26 de ani în concediu medical apoi a ieșit la pensie. Cum a reușit să fenteze atâția ani de muncă..
recomandare pe bzi.ro
Vladimir Putin a cedat! Anunțul venit direct de la Moscova: "Am ordonat ANULAREA"
recomandare pe bzi.ro
Veste tristă despre Oana Sârbu. Artista nu a mai vazut lumina zilei de 6 luni iar acum din pacate..
recomandare pe romaniatv.net
Lovitură după lovitură pentru Sorin Oprescu. ULUITOR ce i s-a întâmplat după condamnarea de 10 ani și 8 luni cu executare! Statul îl lasă pe drumuri!
recomandare pe romaniatv.net
Bianca Drăguşanu are gemeni! S-a aflat tot!
recomandare pe Jurnalul.ro
SUA și aliații lor europeni se tem de finalul incert al războiului din Ucraina, care se poate prelungi „cu anii”
recomandare pe a1.ro
Viitorul ei soț a părăsit-o cu o lună înainte de nuntă. Ce a decis să facă femeia, pentru a se “răzbuna”