Homepage » Beauty & Lifestyle » Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 14.06.2022 la 18:27 Actualizat pe 14.06.2022 la 18:27

În aproape orice țară, după apă, cafeaua este cea mai cunoscută băutură. Mulți preferă cafeaua la ibric și sunt de părere că aroma și gustul acestei băuturi sunt inconfundabile. Am pregătit pentru tine rețeta pas cu pas pentru cea mai bună cafea la ibric, dar și câte trucuri utile pentru a o prepara.

Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

facebook

  • Cât zahăr se pune în cafea
  • Câtă cafea se pune la o ceașcă
  • Cât se lasă ibricul de cafea pe foc

Istoria cafelei datează de secole. Mănăstirile sufite din Yemen foloseau cafeaua ca ajutor pentru concentrare în timpul rugăciunilor. Potrivit unei povestiri scrise în 1671, cafeaua a fost descoperită pentru prima dată de către păstorul de capre etiopian din secolul al IX-lea, Kaldi.

Cum faci cea mai bună cafea la ibric. Rețeta e simplă

1. Toarnă apă rece într-un ibric. Pune-l la foc mediu până când începe să se încălzească.

2. Pune două lingurițe de cafea pentru o ceașcă. Deocamdată nu se amestecă.

3. Se adaugă și cantitatea de zahăr dorită, fără a amesteca deocamdată, pentru a evita formarea cocoloașelor.

4. Se amestecă în momentul în care cafeaua începe să se depună pe fundul ibricului. Se dă focul la mic și se amestecă în continuare.

5. Se îndepărtează ibricul de pe flacără în momentul în care se formează bulele mici de aer. Ultimii pași se repetă de câteva ori, apoi cafeaua este gata de servit.

Câtă cafea se pune la o ceașcă

Cantitatea de cafea ar trebui să fie aceeași cantitate pe care ați folosi-o într-o cafetieră. În general, din vremuri străvechi, se pune câte o linguriță plină-vârf pentru fiecare ceașcă de cafea. Fiecare, însă, poate adăuga o cantitate de cafea după bunul plac.

Cât zahăr se pune în cafea

Se spune că zahărul, de cele mai multe ori, duce la pierderea aromei intense a cafelei. Cu toate acestea, unii nu o pot bea neîndulcită. Nu există niciun fel de regulă pentru cantitatea de zahăr care se pune în cafea.

Așadar, fiecare își poate pune câte lingurițe de zahăr dorește, însă, în general, se pun într-un ibric 2-3.

Cât se lasă ibricul de cafea pe foc

Ibricul de cafea se ia de pe foc în momentul în care apa a ajuns la punctul de fierbere. Cafeaua se încălzește până ce aceasta începe să facă spumă.

Alte trucuri pentru o cafea perfectă

Cantitatea de cafea pe care o folosești în raport cu cantitatea de apă cu care prepari este cea care determină cât de tare sau slabă va fi o ceașcă de cafea. Cu cât folosești mai multă cafea, cu atât ceașca este mai puternică și cu cât folosești mai puțină cafea, cu atât ceașca este mai slabă.

Citește și: Ce se întâmplă dacă bei espresso. Reacție neașteptată în organism

În articolul
Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Aripioare de pui cu cartofi la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru o mâncare delicioasă
Emisiuni TV • la 10:48
Aripioare de pui cu cartofi la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru o mâncare delicioasă
  • Secretul lui Chef Horia Manea pentru o mâncare delicioasă
  • Cum faci cele mai bune aripioare de pui cu cartofi la cuptor
Trei zodii pe care le așteaptă un nou capitol de la jumătatea lunii iulie 2025. Ce schimbări aduc astrele în viețile lor
Horoscop • la 10:45
Trei zodii pe care le așteaptă un nou capitol de la jumătatea lunii iulie 2025. Ce schimbări aduc astrele în viețile lor
  • Trei zodii încep o viață nouă din iulie 2025
  • Ce schimbări apar peste două săptămâni
Sergiu Hanca, incident teribil! Sportivul a ajuns la spital după ce și-a spart capul. Cum s-a petrecut totul 
Emisiuni TV • la 10:43
Sergiu Hanca, incident teribil! Sportivul a ajuns la spital după ce și-a spart capul. Cum s-a petrecut totul 
  • Sergiu Hanca a ajuns la spital, cu capul spart
  • Cum s-a petrecut totul
Iubitul lui Carmen Grebenișan, declarație de dragoste pentru influenceriță! Cum a surprins-o pe femeia care îi va dărui un copil | FOTO
Showbiz intern • la 10:15
Iubitul lui Carmen Grebenișan, declarație de dragoste pentru influenceriță! Cum a surprins-o pe femeia care îi va dărui un copil | FOTO
  • Cum decurge relația dintre Carmen Grebenișan și tatăl copilului ei
  • Influencerița are un iubit romantic, care dovedește acest lucru de fiecare dată când are ocazia
Cea mai ieftină destinație de vacanță din Marea Britanie. Are peisaje spectaculoase și un vibe bun
Beauty & Lifestyle • la 09:57
Cea mai ieftină destinație de vacanță din Marea Britanie. Are peisaje spectaculoase și un vibe bun
  • Vacanță de vis fără să cheltui prea mult?
  • Destinația din Marea Britanie e alegerea perfectă
Bianca Drăgușanu, din nou pe mâinile medicului estetician! Ce intervenție și-a făcut în zona feței | FOTO
Showbiz intern • la 09:30
Bianca Drăgușanu, din nou pe mâinile medicului estetician! Ce intervenție și-a făcut în zona feței | FOTO
  • Bianca Drăgușanu și-a făcut o altă intervenție estetică
  • Ce schimbare și-a dorit vedeta
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
recomandare pe antena3.ro
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
Doi soți care își renovau singuri casa veche au avut un „șoc complet” când au văzut ce era în pereții acesteia
recomandare pe antena3.ro
Doi soți care își renovau singuri casa veche au avut un „șoc complet” când au văzut ce era în pereții acesteia
Pantera neagră din Bulgaria, căutată prin tufișuri de jandarmii români: A fost adus și un expert din Africa. Localnicii tot sună la 112
recomandare pe antena3.ro
Pantera neagră din Bulgaria, căutată prin tufișuri de jandarmii români: A fost adus și un expert din Africa. Localnicii tot sună la 112
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
recomandare pe playtech.ro
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
Cele mai norocoase zodii în iulie. Acești nativi simt că renasc, trăiesc cea mai bună perioadă din ultimii șapte ani
recomandare pe playtech.ro
Cele mai norocoase zodii în iulie. Acești nativi simt că renasc, trăiesc cea mai bună perioadă din ultimii șapte ani
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Exclusiv | Cum a ajutat-o experiența de la Insula Iubirii sezonul 9 pe ispita Andreea Aurica. Ce spune despre Thailanda
recomandare pe a1.ro
Exclusiv | Cum a ajutat-o experiența de la Insula Iubirii sezonul 9 pe ispita Andreea Aurica. Ce spune despre Thailanda
Close