Cum să bei cafea ca să te ajute să slăbești. Metoda pe care trebuie să o încerci în lupta cu kilogramele
De Mihaela Ioana.
Publicat pe 07.10.2023 la 10:15
Actualizat pe 07.10.2023 la 10:15
În căutarea unei modalități sănătoase de a sprijini eforturile de slăbire, cercetătorii au adus în prim-plan o veste îmbucurătoare: cafeaua poate fi un aliat de încredere. Un studiu recent dezvăluie o metodă ingenioasă prin care consumul acestei băuturi preferate poate să contribuie la pierderea în greutate.
Metoda prin care cafeaua te ajută să slăbești
Profimedia
- Metoda prin care cafeaua te ajută să slăbești
- Ce s-a aflat în urma unui studiu
Oamenii de știință confirmă că savurarea cafelei poate fi un obicei benefic pentru sănătate. Studiile au arătat că un consum moderat de cafea este asociat cu un risc mai mic pentru afecțiuni precum diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare.
Metoda prin care cafeaua te ajută să slăbești
Cercetătorii adaugă un alt beneficiu pe lista sa: consumul de cafea este asociat cu pierderea în greutate. Dar există o mică nuanță esențială și anume: cafeaua trebuie savurată neîndulcită.
Articolul continuă după recomandări
Specialiștii au observat că adesea, cafeaua este însoțită de adaosuri precum zahăr, îndulcitori artificiali, smântână sau alternative lactate. Astfel, cercetătorii au dorit să investigheze relația dintre cantitatea de cafea consumată, nivelul de cofeină ingerat și modul în care aceasta influențează greutatea, având în vedere aditivii folosiți.
Studiul, desfășurat pe un eșantion semnificativ de 48.891 de participanți din Studiul de Sănătate al Asistentelor Medicale, 83.464 din Studiul de Sănătate al Asistentelor Medicale II și 22.863 de persoane din Studiul de Urmărire a Profesioniștilor din Sănătate, a implicat completarea unor chestionare detaliate despre obiceiurile alimentare timp de un an, precum și pentru următorii patru ani.
Cercetătorii au analizat datele
Datele colectate au inclus informații despre consumul de cafea, atât cofeinizată, cât și decofeinizată, și despre adaosurile preferate. Apoi, cercetătorii au analizat datele pentru a identifica corelațiile dintre consumul de cafea și variațiile în greutate ale participanților pe parcursul studiului.
Rezultatele au arătat că o creștere a consumului de o ceașcă de cafea neîndulcită a fost asociată cu o reducere a greutății corporale de aproximativ 0,12 kilograme. În schimb, atunci când consumul zilnic de zahăr a crescut cu o linguriță de la orice sursă, participanții au câștigat în medie 0,09 kilograme.
Surprinzător, smântâna și alternativele lactate nu au prezentat influențe semnificative asupra greutății corporale.
Echipa de cercetare a constatat că modificările în consumul de cafea și zahăr au avut un impact mai semnificativ asupra greutății, atât în cazul persoanelor supraponderale, cât și al celor obeze, precum și la indivizii mai tineri. De asemenea, au observat că cofeina joacă un rol esențial în acest context. Mai exact, atunci când consumul de cofeină a crescut cu 100 de miligrame, echivalentul prezent într-o ceașcă obișnuită de cafea, s-a înregistrat o scădere a creșterii în greutate cu aproximativ 0,08 kilograme.
Citește și: Ce se întâmplă dacă pui o coajă de portocală în cafea. Puțini români au încercat acest truc
