Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum să obții un humus mai fin cu ajutorul bicarbonatului de sodiu. Un truc pentru gătit

Cum să obții un humus mai fin cu ajutorul bicarbonatului de sodiu. Un truc pentru gătit

Publicat pe 09.05.2022 la 09:18 Actualizat pe 09.05.2022 la 09:18

Bicarboantul de sodiu te ajută în curățenie, îngrijire personală, gătit, dar și multe altele. Ei bine, astăzi te vom învăța cum să obții un humus mai fin. Este un truc genial pentru gătit, pe care sigur nu-l știai.

Cum să obții un humus mai fin cu ajutorul bicarbonatului de sodiu. Un truc pentru gătit

Humus fin cu ajutorul bicarbonatului de sodiu

colaj spynews

  • Obține un humus mai fin cu ajutorul bicarboantului de sodiu
  • Un truc genial pentru gătit

Humusul pe care îl gătești mereu nu are o textură așa cum ți-ai dori? Noi te învățăm cum să obți un humus mai fin cu ajutorul bicarbonatului de sodiu. Nu este deloc greu, iar ingredientul „minune” te salvează și de această dată.

Obține un humus mai fin cu ajutorul bicarboantului de sodiu

Pentru un humus mai fin decât cel pe care îl cumperi din restaurant sau magazin trebuie de fiecare dată să folosești fasole moale. Cel mai simplu și eficient mod de a obține o fasole moale este ingredientul minune care te salvează de fiecare dată. Bicarboantul de sodiu ridică pH-ul lichidului de gătit. Așadar, el ajută năutul la descompunere și la frăgezirea mai ușoară.

Dacă vreți să gătiți o cană de fasole uscată, atunci dizolvați o limguriță din acest aliment în șase căni de apă rece, apoi lăsați compoziția peste să se „odihnească” peste noapte. În acest fel împrospătați apa, dar și bicarboantul de sodiu. De aici, totul va fi simplu, veți găti normal în continuare humusul și veți obține rezultatul mult dorit.

Alt truc cu ingredientul minune

Un alt truc cu bicarbonat de sodiu care te ajută în bucătărie este echilibrarea acidității roșiilor din conservă. Consecvența lor nu este tocmai aceea care ți-ai fi dorit să fie, așa că, noi te scăpăm și de această problemă pe care o întâmpini când gătești ceva cu roșiile din conservă.

Pentru a echilibra aciditatea roșiilor din conservă ai nevoie de un sfert de linguriță de bicarbonat de sodiu, care va neutraliza excesul de aciditate, fără a afecta în vreun fel aroma sau textura pe care o au roșiile.

Acest truc te ajută atunci când vrei să netezești aromele din supele consistente și groase de roșii, dar poți aplica această metodă și atunci când gătești un sos sau un piure făcut cu ajutorul roșiilor din conservă.

Citește și: Folosește bicarbonat de sodiu în locul săpunului. Ce beneficii aduce ingredientul minune

În articolul
Cum să obții un humus mai fin cu ajutorul bicarbonatului de sodiu. Un truc pentru gătit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Influenceriță celebră, sfaturi pentru femei. Cum faci un bărbat să fie obsedat de tine: „Trebuie să fii sora Satanei”
Showbiz intern • la 11:35
Influenceriță celebră, sfaturi pentru femei. Cum faci un bărbat să fie obsedat de tine: „Trebuie să fii sora Satanei”
  • Influenceriță celebră, sfaturi pentru femei
  • Ce le-a îndemnat să facă astfel încât un bărbat să fie interesați de ele
Jessie J și-a anulat turneul din America. Cântăreața urmează să fie operată pentru a doua oară. Cum se simte, după ce a fost diagnosticată cu cancer mamar
Showbiz international • la 11:07
Jessie J și-a anulat turneul din America. Cântăreața urmează să fie operată pentru a doua oară. Cum se simte, după ce a fost diagnosticată cu cancer mamar
  • Jessie J urmează să fie operată pentru a doua oară
  • Și-a anulat turneul din America și alte concerte din străinătate
Cum arată acum modelul Andreea Bododel, pasiunea fotbaliștilor din România. Cât de mult s-a schimbat în ultimii ani | FOTO
Showbiz intern • la 10:39
Cum arată acum modelul Andreea Bododel, pasiunea fotbaliștilor din România. Cât de mult s-a schimbat în ultimii ani | FOTO
  • Cum arată acum modelul Andreea Bododel
  • Imagini cu bruneta din vacanță
De ce a ajuns Dorian Popa, de fapt, la spital, zilele trecute. Ce s-a întâmplat cu vloggerul
Showbiz intern • la 09:58
De ce a ajuns Dorian Popa, de fapt, la spital, zilele trecute. Ce s-a întâmplat cu vloggerul
  • Dorian Popa a ajuns la spital în urmă cu câteva zile
  • Vloggerul a spus ce se întâmplă, de fapt, cu el
Imagini incredibile de la o nuntă! Mirele și mireasa au fost legați de camion | VIDEO
Stiri interne • la 09:34
Imagini incredibile de la o nuntă! Mirele și mireasa au fost legați de camion | VIDEO
  • Moment incredibil la o nuntă, în România
  • Mirele și mireasa au fost legați de un camion
Emma de la ZU, speriată teribil, după ce un bărbat a fost înjunghiat de iubită, într-un mall din Capitală: „Mă uitam țipând”
Showbiz intern • la 09:00
Emma de la ZU, speriată teribil, după ce un bărbat a fost înjunghiat de iubită, într-un mall din Capitală: „Mă uitam țipând”
  • Un bărbat a fost înjunghiat de iubită, într-un mall, în București
  • Incidentul a speriat-o pe Emma de la ZU
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
recomandare pe observatornews.ro
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce legume se plantează în luna septembrie. Secretul grădinarilor pentru o recoltă reușită
recomandare pe playtech.ro
Ce legume se plantează în luna septembrie. Secretul grădinarilor pentru o recoltă reușită
Ce plante aromatice să crești în apartament. Au un parfum discret și înfrumusețează locuința
recomandare pe playtech.ro
Ce plante aromatice să crești în apartament. Au un parfum discret și înfrumusețează locuința
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
https://www.dailybusiness.ro/stiri-externe/ryanair-bonusuri-pentru-angajatii-care-depisteaza-bagajele-de-mana-neconforme-25-euro-pentru-fiecare-troler-supradimensionat-508903/
recomandare pe dailybusiness.ro
https://www.dailybusiness.ro/stiri-externe/ryanair-bonusuri-pentru-angajatii-care-depisteaza-bagajele-de-mana-neconforme-25-euro-pentru-fiecare-troler-supradimensionat-508903/
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Mesajul transmis de Ionela Coșa după ce George Vornicu a cerut-o în căsătorie la Insula Iubirii 2025: „M-am trezit bogată”
recomandare pe a1.ro
Mesajul transmis de Ionela Coșa după ce George Vornicu a cerut-o în căsătorie la Insula Iubirii 2025: „M-am trezit bogată”
Close