Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum să păstrezi fructele și legumele proaspete mai mult timp. Ce trebuie să faci

Cum să păstrezi fructele și legumele proaspete mai mult timp. Ce trebuie să faci

Publicat pe 08.11.2023 la 20:24 Actualizat pe 08.11.2023 la 20:24

Există foarte mule persoane care, de obicei, cumpără o cantitate mult mai mare de fructe și legume față de cât au nevoie, iar din această cauză alimentele ajung să se strice. Însă, există un secret pe care gospodinele le aplică în vremuri de criză. Iată ce trebuie să faci ca să menții fructele și legumele proaspete mai mult timp!

Fructele si legumele sunt extrem de sănătoase si aduc o mulțime de benefici organismului uman

Fructele si legumele de sezon au o cerere foarte mare si trebuie sa fie accesibile ca pret, pe cand cele extrasezon, fiind importate si avand o cerere de piata mai mica, sunt si mai costisitoare.

profimediaimages.ro

  • Cum menții fructele și legumele proaspete mai mult timp
  • Secretul aplicat în vremuri de criză

În ultimele luni, prețurile au crescut destul de mult, inclusiv în ceea ce privește fructele și legumele. Astfel, ca să nu facem risipă și să le lăsăm să se strice, putem să punem aceste alimente la păstrat.

Există mai multe modalități care vor ajuta alimentele să se mențină în formă bună o perioadă lungă de timp.

Cum menții fructele și legumele proaspete mai mult timp

În cazul în care și tu vrei să păstrezi fructele și legumele în starea lor inițială cât mai mult timp, trebuie să știi că există mai multe trucuri interesante.

În acest fel, una dintre cele mai simple soluții pentru lămâi este să le ții pe acestea într-un borcan cu apă. Mai exact, aceste alimente nu se mai alterează și pot rezista zile bune, chiar până la o lună.

Mai mult decât atât, zarzavatul precum pătrunjelul, mărarul sau leușteanul se vor păstra proaspete și verzi doar dacă le pui într-o vază cu apă, pe care să o schimbi periodic.

Însă, trebuie să știți că la fel poți face și cu ceapa și usturoiul verzi. Așadar, în cazul în care au umiditatea necesară, aceste alimente se vor păstra în formă bună exact ca florile. Așa le poți folosi chiar și după o săptămână și vei face din ele cea mai bună salată.

În schimb, fructele se păstrează mai bine dacă, înainte de a le pune la frigider, le speli cu mare atenție. Trebuie să le pui într-o oală cu apă, adaugă acolo și niște oțet și spală-le cu atenție, după care lasă-le la uscat și pune-le la rece.

Cât despre cartofi, nu trebuie să îi ții la rece, ci doar departe de lumină, într-un loc uscat, iar aceștia se vor menține perfect, în timp ce salată, curăț-o bine de pe cotor, spal-o și usuc-o și pune-o în pungi speciale la rece, pentru a o păstra chiar și o săptămână.

Cum să păstrezi fructele și legumele în stare bună

Din cauza că unele fructe eliberează etilen, un gaz care poate accelera stricarea altor produse, este important să separi fructele de legume pentru a prelungi prospețimea acestora.

Mai mult decât atât, trebuie să păstrezi fructele și legumele în locuri care sunt adaptate pentru ele.

CITEȘTE ȘI: 19 fructe și legume care NU se țin în frigider. Unde e corect să ții roșiile

În articolul
Cum să păstrezi fructele și legumele proaspete mai mult timp. Ce trebuie să faci
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Monica Tatoiu, la un pas de divorț de soțul ei! Ce s-a întâmplat după 40 de ani de căsnicie
Emisiuni TV • la 13:35
Monica Tatoiu, la un pas de divorț de soțul ei! Ce s-a întâmplat după 40 de ani de căsnicie
  • Monica Tatoiu a vrut să divorțeze de soțul ei
  • Vedeta a făcut declarații despre motiv la Xtra Night Show
Marian Vanghelie, în lacrimi după ce a aflat că nu mai poate să își vadă fiica timp de 6 luni! Ce decizie a luat politicianul
Emisiuni TV • la 12:59
Marian Vanghelie, în lacrimi după ce a aflat că nu mai poate să își vadă fiica timp de 6 luni! Ce decizie a luat politicianul
  • Marian Vanghelie a făcut declarații despre ordinul de protecție
  • Cât de afectat este politicianul
Claudia Pătrășcanu este într-o relație! Artista s-a afișat pentru prima dată alături de noul iubit | FOTO
Showbiz intern • la 12:20
Claudia Pătrășcanu este într-o relație! Artista s-a afișat pentru prima dată alături de noul iubit | FOTO
  • Ce a declarat Claudia Pătrășcanu despre iubitul ei
  • Artista a făcut publică relația de iubire pe care o are
Livia Eftimie este istorie! Spike are o nouă iubită! Artistul a postat imagini sexy cu ea, direct din dormitor | FOTO
Showbiz intern • la 11:42
Livia Eftimie este istorie! Spike are o nouă iubită! Artistul a postat imagini sexy cu ea, direct din dormitor | FOTO
  • Cum arată noua iubită a lui Spike
  • Artistul a trecut peste relația cu Livia Eftimie
Spectacolul total al toamnei debutează astăzi, de la ora 20:00, la Antena 1. De la magie și circ, la recorduri Guinness și momente imposibil de încadrat – toate într-un show unde publicul plătește pentru talent pe loc: The Ticket
Emisiuni TV • la 11:14
Spectacolul total al toamnei debutează astăzi, de la ora 20:00, la Antena 1. De la magie și circ, la recorduri Guinness și momente imposibil de încadrat – toate într-un show unde publicul plătește pentru talent pe loc: The Ticket
  • Spectacolul total al toamnei debutează astăzi, de la ora 20:00
  • Antena 1 lansează The Ticket
Marius Avram, reactie dura la adresa pe Oanei Monea, după ce a spus că încă ar păstra legătura, deși este căsătorit: ”Maria știa”
Showbiz intern • la 11:01
Marius Avram, reactie dura la adresa pe Oanei Monea, după ce a spus că încă ar păstra legătura, deși este căsătorit: ”Maria știa”
  • Mai păstrează sau nu Marius Avram legătura cu Oana Monea
  • Fostul concurent de la Insula Iubirii ar fi acuzat că ar vorbi cu ispita
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close