Cum să-ți detoxifici corpul cu o plantă simplă. Se poate consuma în mai multe moduri pentru efecte miraculoase
De Andreea Stancescu.
Publicat pe 10.03.2024 la 09:59
Actualizat pe 10.03.2024 la 09:59
O singură plantă te va ajuta la detoxifierea corpului, însă, are mai multe proprietăți pentru sănătate. O poți consuma în mai multe moduri, se poate include în salate sau tarte, dar se poate bea, sub formă de ceai.
- Cum să-ți detoxifici corpul cu o plantă simplă
- Se poate consuma în mai multe moduri pentru efecte miraculoase
O plantă simplă care se regăsește în grădină te va ajuta să îți detoxifici corpul. Nasturtium officinale, cunoscută și sub denumirea de Năsturel este o plantă cu frunze comestibile și flori galbene sau albe. Este folosită atât în bucătărie, cât și în medicină datorită proprietăților sale nutritive și medicinale.
Ce proprietăți benefice are planta
Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, Năsturelul poate ajuta la neutralizarea radicalilor liberi și la detoxifierea organismului. Consumul regulat al acestei plante poate contribui la menținerea sănătății ficatului și a altor organe implicate în detoxifierea corpului.
Nasturtium officinale este bogată în vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, calciu, fier și antioxidanți. Consumul acestei plante poate contribui la îmbunătățirea sănătății generale și la întărirea sistemului imunitar.
Reprezintă o sursă bogată de vitamina A, care este esențială pentru sănătatea ochilor. Consumul acestei plante poate ajuta la menținerea vederii sănătoase și poate reduce riscul de afecțiuni oculare legate de vârstă, cum ar fi degenerescența maculară.
Consumul frunzelor și a tulpinilor de Nasturtium officinale poate ajuta la stimularea digestiei și poate reduce disconfortul gastrointestinal. De asemenea, această plantă poate avea proprietăți antiinflamatorii care să ajute la reducerea inflamației în tractul digestiv.
Are proprietăți expectorante și antiinflamatorii care să ajute la reducerea congestiei și a inflamației în căile respiratorii. Consumul acestei plante sau inhalarea vaporilor săi poate ajuta la ameliorarea simptomelor asociate cu afecțiuni respiratorii cum ar fi tusea și răceala.
Cum se poate consuma năsturelul
Nasturtium officinale poate fi consumată în mai multe moduri, iar toate părțile plantei sunt comestibile, inclusiv frunzele, tulpinile și florile. Poate fi inclusă în diferite preparate delicioase, pentru un plus de prospețime și nutrienți. Acestea adaugă un gust ușor picant și crocant salatelor.
Frunzele sau florile Nasturtium officinale pot fi folosite ca garnituri decorative pe diverse preparate culinare, cum ar fi supele, preparatele din pește sau legumele la grătar.
Poți face un pesto delicios și sănătos. Pune frunzele în blender împreună cu ulei de măsline, nuci sau semințe, usturoi și brânză și mixează până obții o pastă omogenă.
Adaugă frunzele de Nasturtium officinale tăiate mărunt în compoziția pentru tarte sau quiche-uri pentru a adăuga un gust interesant și un plus de nutrienți.
Frunzele și florile Nasturtium officinale pot fi folosite pentru a prepara un ceai aromat și plin de antioxidanți. Lasă frunzele și florile să infuzeze în apă fierbinte timp de câteva minute și apoi strecoară.
Semințele Nasturtium officinale pot fi folosite pentru a face un condiment picant și aromat. Rostogolește semințele uscate într-un amestec de sare și alte ierburi și folosește-le pentru a condimenta diverse preparate culinare.
CITEȘTE ȘI: De ce e bine să bei ceai de Osul Iepurelui. 7 beneficii miraculoare pentru sănătate