Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se păstrează corect cafeaua. Sfaturi utile care ajută la menținerea aromei pentru mai mult timp

Cum se păstrează corect cafeaua. Sfaturi utile care ajută la menținerea aromei pentru mai mult timp

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 04.08.2022 la 00:02 Actualizat pe 04.08.2022 la 00:05

O cafea bună făcută în casă depinde și de felul în care este păstrată. Dacă e depozitată corect, cafeaua boabe sau cea măcinată își păstraeză aroma intactă pentru mult mai mult timp. Iată câteva sfaturi pentru păstrarea corespunzătoare a cafelei!

ceașcă de cafea lângă boabe de cafea

Cafeaua îi pierde ușor din aromă în codiții nefavorabile

Unsplash

  • Sfaturi pentru păstrarea cafelei acasă
  • Ce să nu faci niciodată

Pentru a avea o cafea aromată acasă, trebuie să respecți câteva condiții de păstrare și depozitare foarte importante. Când nu este păstrată corect, cafeaua își pierde aroma și nu mai este recomandată pentru consum.

Cum păstrezi corect cafeaua

Când cumperi cafea măcinată, este indicat s-o păstrezi în ambalajul original, doar dacă acesta este unul de calitate, respectiv o pungă căptușită la interior cu staniol și prevăzută cu un sistem de ventilație special conceput să păstreze aroma intactă. Totuși, acest sfat este valabil doar înainte să desfaci punga.

După ce ai desigilat ambalajul, cafeaua trebuie să fie transferată într-o cutie de metal sau de sticlă cu capac, pe care o pui apoi într-un dulap cât mai departe de aragaz și de fereastra unde bate soarele. Locul ideal este o cămară răcoroasă, bine ventilată, fără soare, fără căldură și fără schimbări mari de umiditate și temperatură.

În ambalajul original poate fi ținută doar câteva zile, dar apoi este cei mai bine să fie pusă într-o cutie de metal special concepută pentru depozitatea cafelei. Borcanele din sticlă care se pot închide etanș sunt, de asemenea, o alternativă bună pentru a menține aroma puternică a cafelei. Totodată, există varianta de păstrare la congelator, dar pentru a fi eficientă este necesară sigilarea perfectă.

Când este ambalată în pungă din hârtie alimentară, cafeaua poate rămâne aromată doar 5 - 6 zile. Aroma se păstrează până la două săptămâni de la deschidere în pachetele speciale, cu valve care permit aerisirea cafelei, dar nu lasă aerul să pătrundă, cum sunt majoritatea pachetelor moderne.

Când expiră cafeaua, în funcție de condițiile de păstrare

În funcție de condițiile de păstrare alese, cafeaua sigilată are diferite perioade de expirare:

- cafeaua măcinată sigilată: 3 – 5 luni în cămară/ 1- 2 ani în congelator

- cafeaua boabe sigilată: 6 – 9 luni în cămară/ 2 -3 ani în congelator

- cafeaua instant sigilată: 2 – 20 de ani în cămară/ infinit la congelator

Pentru cafeaua desigilată, perioadele de expirare diferă:

- cafeaua măcinată desigilată: 3 – 5 luni în cămară/ 3 – 5 luni în congelator

- cafeaua boabe desigilată: 6 luni în cămară/ 2 ani în congelator

- cafeaua instant desigilată: 10 luni în cămară/ infinit în congelator

Citește și: Ce înseamnă când verși din greșeală cafeaua. Este de bine sau de rău?


În articolul
Cum se păstrează corect cafeaua. Sfaturi utile care ajută la menținerea aromei pentru mai mult timp
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Momente de groază pentru o influenceriță de la noi în Franța! A fost intoxicată cu spray lacrimogen în rulotă: “Au furat banii…”
Showbiz intern • la 10:34
Momente de groază pentru o influenceriță de la noi în Franța! A fost intoxicată cu spray lacrimogen în rulotă: “Au furat banii…”
  • Întâmplările prin care a trecut o influenceriță româncă
  • Momentele de groază prin care a trecut în Franța
  • Cum au reacționat urmăritorii
Francesca Sarao și Cristi Pungă, interviu exclusiv! Cum a schimbat experiența Insula Iubirii relația lor de iubire: ”Riscam să ne pierdem”
Emisiuni TV • la 10:10
Francesca Sarao și Cristi Pungă, interviu exclusiv! Cum a schimbat experiența Insula Iubirii relația lor de iubire: ”Riscam să ne pierdem”
  • Francesca Sarao și Cristi Pungă își doresc să devină părinți
  • Cei doi au planuri mari de viitor
Marian Grozavu, înțepătură pentru Mattia Carnessali. Cum s-a filmat fostul concurent de la Insula Iubirii | VIDEO
Showbiz intern • la 09:57
Marian Grozavu, înțepătură pentru Mattia Carnessali. Cum s-a filmat fostul concurent de la Insula Iubirii | VIDEO
  • Marian Grozavu, videoclip dedicat ispitei Mattia Carnessali
  • Cum au răspuns urmăritorii
Manelistul care și-a incendiat iubita în portbagajul mașinii a fost condamnat la închisoare! Gicuță din Apărători va sta după gratii aproape două decenii
Showbiz intern • la 09:32
Manelistul care și-a incendiat iubita în portbagajul mașinii a fost condamnat la închisoare! Gicuță din Apărători va sta după gratii aproape două decenii
  • Gicuță din Apărători a fost condamnat definitiv la închisoare
  • Decizie de ultimă oră în cazul care a șocat România
Reacția aprinsă a unui bărbat după ce ar fi fost atins de o femeie într-un mijloc de transport în comun. Ce a făcut tânărul | VIDEO
Stiri interne • la 09:18
Reacția aprinsă a unui bărbat după ce ar fi fost atins de o femeie într-un mijloc de transport în comun. Ce a făcut tânărul | VIDEO
  • Reacția nervoasă a unui tânăr după ce ar fi fost atins de o femeie
  • Ce a făcut bărbatul
O româncă din Anglia, momente de panică! Toți oamenii au ieșit pe străzi și s-au grăbit să se adăpostească: ”Ne bagă în subsol” | VIDEO
Stiri interne • la 09:05
O româncă din Anglia, momente de panică! Toți oamenii au ieșit pe străzi și s-au grăbit să se adăpostească: ”Ne bagă în subsol” | VIDEO
  • O româncă a trecut prin clipe dificile
  • A fost emisă stare de urgență în Anglia
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Unde se câștigă cel mai bine în România. Topul celor mai bine plătite joburi
recomandare pe observatornews.ro
Unde se câștigă cel mai bine în România. Topul celor mai bine plătite joburi
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close