Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se prepară creveții! Cele mai delicioase 5 rețete

Cum se prepară creveții! Cele mai delicioase 5 rețete

Publicat pe 22.02.2021 la 16:46 Actualizat pe 22.02.2021 la 16:47

Unul dintre cele mai bune preparate, creveții vor fi vedetele mesei în orice ocazie. Există mai multe tipuri de a găti aceste fructe de mare, dar noi vă prezentăm doar 5 dintre ele.

  • Cele mai bune și rapide rețete cu creveți
  • Cum să prepari fructele de mare
  • Top 5 preparate gustoase din creveți

Când creveții sunt gătiți cum trebuie, aceștia devin o adevărată delicatesă. Și deși sunt destul de greu de curățat, efortul merită de fiecare dată. Atenție! Înainte de a găti creveții, asigurați-vă că dunga neagră de pe spatele creveților este complet îndepărtată, deoarece aceea nu este șira spinării, ci intestinul gros.

Creveți cu usturoi

Ingrediente

1.5kg creveți congelați
1 ardei roșu gras
8-10 caței usturoi
5 linguri ulei masline
1 vârf cuțit fulgi ardei iute sau un ardei iute uscat
sare
pătrunjel
1 jumătate de lămâie

Mod de preparare

Se curăță creveții cu atenție, îndepărtându-se capul și picioarele. Se incinge uleiul și se pun la călit împreună ardeiul gras și usturoiul tocate foarte mărunt și fulgii de chilli/ardeiul iute tocat, până se îmoaie. Se adaugă creveții curățați, se mai lasă pe foc 3-4 min până aceștia capătă o culoare roz, se oprește focul și se stoarce lămâia. Se servește cu pătrunjel proaspăt tocat.

Creveți prăjiți în unt și usturoi

Ingrediente

10-15 creveţi
50 g de unt
3 căţei de usturoi
1/2 limetă
sare şi piper

Mod de preparare

Se curăță creveţii, apoi se pune o tigaie la încins în care se pune unt. Lăsăm să se topească şi zdrobim usturoiul şi îl adăugăm în untul încins. Se adaugă creveții și îi prăjim până se fac rozali. Adăugăm zeama de la limetă şi asezonăm. Scoatem creveţii din tigaie şi-i punem în farfurie. Turnăm sosul de unt şi limetă peste ei.

Supă chinezească de creveți cu tăiței

Ingrediente

5 creveți întregi argentinieni
100 g tăiței udon
50 g spanac proaspăt
10 fructe goji uscate
3 ghimbir proaspăt
2 caței usturoi
1 bucată lemn scorțisor (nu scorțișoară)
2 bucăți anason stelat
2 linguri sos de soia
2 linguri sos de pește
1 linguriță ulei de susan
1 litru apă

Mod de preparare

Scoateți capetele de la creveți, dar păstrați cozile întregi și lăsați-le deoparte. Indepărtați picioarele. Puneți pe un șervetel cozile de creveți.

Umpleți o oală cu apă și puneți în ea capetele de creveți, feliile de ghimbir, cațeii de usturoi întregi, fructele goji, lemnul de scorțișor și anasonul stelat. Puneți oala pe foc și fierbeți timp de 10 minute. Atentie! Adăugați scortișor, nu scorțișoară!

Cu ajutorul unei spumiere, îndepărtați spuma formată la suprafața supei. După cele 10 minute strecurați supa și aruncați resturile. Separat, fierbeți tăițeii udon conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți tăițeii de apă.

Puneți supa înapoi în oala, adaugați cozile de creveți și mai fierbeși timp de 5 minute. La sfârșit adaugați sosul de soia, sosul de pește și uleiul de susan. Adaugați tăițeii în supă împreună cu spanacul. Stingeți imediat focul.

Într-un bol mare asezați tăițeii, spanacul și presărați câteva fructe goji uscate. Asezați pe deasupra cozile de creveți. Turnați cu grijă supa peste toate.

Coktail de creveți

Ingrediente

3 linguri unt
1kg creveți proaspeți
4-6 catei de usturoi tocat
O mana patrunjel tocat
3 linguri zeama lamaie
200g baby salad
200g maioneza
4 lingurite coaja lime
Zeama de la o lima
1 ardei chilli

Mod de preparare

Se pune la fiert un vas mare cu apă, sare, și puțina zeamă de lămâie. Când a fiert se ia de pe foc și se țin creveții în apa oparită 3 minute, apoi se scot și se scurg bine.

Într-o tigaie mare se lasă untul la topit, pe foc mic timp de 30-45 de secunde. Se adaugă creveții și usturoiul și se prepară un sote pe foc mediu. Se lasă tigaia pe foc timp de 4-5 minute, întorcând creveții de pe o parte pe alta până devin roz.

Se adaugă pătrunjelul, zeama de lămâie, sarea și se amesteca bine. Se ia de pe foc. Într-un bol se amestecă salata, coaja de lămâie, zeama de lămâie și chilli și se adaugă creveții.

Creveți la grill

Ingrediente

1 kg. de creveți
usturoi
unt
lămâii
ardei iute măcinat
pătrunjel sau coriandru proaspăt

Mod de preparare

Fiecare crevete se crestează cu cuțitul începând de sub cap până la coadă, se pune întreg pe grill. Când este gata se pune sosul fierbinte de unt și se mai lasă puțin să fiarbă în sos. Se serveste imediat. Se scot de pe grill, se aseazã pe farfuria de servit și se toarnă sos de unt peste. Deasupra se pune verdeață tocată.

Citește și: REȚETE cu fructe de mare: Frigărui de creveți cu lămâie și usturoi

În articolul
Cum se prepară creveții! Cele mai delicioase 5 rețete
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Fiica lui Anghel Iordănescu, la un pas de a fi jefuită! Maria Iordănescu a fost urmărită, în Roma
Showbiz intern • la 19:33
Fiica lui Anghel Iordănescu, la un pas de a fi jefuită! Maria Iordănescu a fost urmărită, în Roma
  • Maria Iordănescu era să fie jefuită în Italia
  • Cum s-a întâmplat totul
Acces Direct. Și-a dus soția la spital pe picioarele ei și a scos-o între patru scânduri! Un bărbat din Sinaia vrea să facă dreptate: ”M-am înspăimântat”
Emisiuni TV • la 19:15
Acces Direct. Și-a dus soția la spital pe picioarele ei și a scos-o între patru scânduri! Un bărbat din Sinaia vrea să facă dreptate: ”M-am înspăimântat”
  • Claudia a mers la spitalul din Sinaia pentru o intervenție chirurgicală, dar a sfârșit tragic
  • Soțul ei caută răspunsuri după moartea femeii
Prima reacție a familiei Ștefaniei Szabo, după moartea ei! Medicul din Buzău se plângea din cauza oboselii: ”Spunea că nu mai poate”
Stiri interne • la 18:36
Prima reacție a familiei Ștefaniei Szabo, după moartea ei! Medicul din Buzău se plângea din cauza oboselii: ”Spunea că nu mai poate”
  • Ce a declarat familia Ștefaniei Szabo după moartea ei
  • Medicul ar fi fost foarte afectat de stilul de viață
Brigitte Macron ar suferi de anxietate profundă, după ce s-a speculat că ar fi bărbat! Cât de tare ar fi afectat-o scandalul
Stiri internationale • la 18:03
Brigitte Macron ar suferi de anxietate profundă, după ce s-a speculat că ar fi bărbat! Cât de tare ar fi afectat-o scandalul
  • Brigitte Macron ar fi suferit din cauza faptului că s-a spus că ar fi bărbat
  • Fiica ei a dezvăluit cu ce probleme s-ar fi confruntat soția președintelui Franței
Cum decurge tratamentul lui Florin Salam. Manelistul a anunțat că a renunțat total la alcool și substanțe intersize: "Până în februarie..."
Showbiz intern • la 17:58
Cum decurge tratamentul lui Florin Salam. Manelistul a anunțat că a renunțat total la alcool și substanțe intersize: "Până în februarie..."
  • Care este acum starea lui Florin Salam
  • A anunțat la alcool și substanțe interzise
Cum și-a decorat Antonia casa pentru Halloween. Numai în filme ai mai văzut o așa locuință | FOTO
Showbiz intern • la 17:18
Cum și-a decorat Antonia casa pentru Halloween. Numai în filme ai mai văzut o așa locuință | FOTO
  • Cum arată casa Antoniei decorată pentru Halloween
  • Artista adoră sărbătoarea costumelor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă
recomandare pe observatornews.ro
Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă
Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”
recomandare pe as.ro
Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”
ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor
Romania TV
ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo
recomandare pe playtech.ro
Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo
Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile
recomandare pe playtech.ro
Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close