Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se prepară creveții! Cele mai delicioase 5 rețete

Cum se prepară creveții! Cele mai delicioase 5 rețete

Publicat pe 22.02.2021 la 16:46 Actualizat pe 22.02.2021 la 16:47

Unul dintre cele mai bune preparate, creveții vor fi vedetele mesei în orice ocazie. Există mai multe tipuri de a găti aceste fructe de mare, dar noi vă prezentăm doar 5 dintre ele.

  • Cele mai bune și rapide rețete cu creveți
  • Cum să prepari fructele de mare
  • Top 5 preparate gustoase din creveți

Când creveții sunt gătiți cum trebuie, aceștia devin o adevărată delicatesă. Și deși sunt destul de greu de curățat, efortul merită de fiecare dată. Atenție! Înainte de a găti creveții, asigurați-vă că dunga neagră de pe spatele creveților este complet îndepărtată, deoarece aceea nu este șira spinării, ci intestinul gros.

Creveți cu usturoi

Ingrediente

1.5kg creveți congelați
1 ardei roșu gras
8-10 caței usturoi
5 linguri ulei masline
1 vârf cuțit fulgi ardei iute sau un ardei iute uscat
sare
pătrunjel
1 jumătate de lămâie

Mod de preparare

Se curăță creveții cu atenție, îndepărtându-se capul și picioarele. Se incinge uleiul și se pun la călit împreună ardeiul gras și usturoiul tocate foarte mărunt și fulgii de chilli/ardeiul iute tocat, până se îmoaie. Se adaugă creveții curățați, se mai lasă pe foc 3-4 min până aceștia capătă o culoare roz, se oprește focul și se stoarce lămâia. Se servește cu pătrunjel proaspăt tocat.

Creveți prăjiți în unt și usturoi

Ingrediente

10-15 creveţi
50 g de unt
3 căţei de usturoi
1/2 limetă
sare şi piper

Mod de preparare

Se curăță creveţii, apoi se pune o tigaie la încins în care se pune unt. Lăsăm să se topească şi zdrobim usturoiul şi îl adăugăm în untul încins. Se adaugă creveții și îi prăjim până se fac rozali. Adăugăm zeama de la limetă şi asezonăm. Scoatem creveţii din tigaie şi-i punem în farfurie. Turnăm sosul de unt şi limetă peste ei.

Supă chinezească de creveți cu tăiței

Ingrediente

5 creveți întregi argentinieni
100 g tăiței udon
50 g spanac proaspăt
10 fructe goji uscate
3 ghimbir proaspăt
2 caței usturoi
1 bucată lemn scorțisor (nu scorțișoară)
2 bucăți anason stelat
2 linguri sos de soia
2 linguri sos de pește
1 linguriță ulei de susan
1 litru apă

Mod de preparare

Scoateți capetele de la creveți, dar păstrați cozile întregi și lăsați-le deoparte. Indepărtați picioarele. Puneți pe un șervetel cozile de creveți.

Umpleți o oală cu apă și puneți în ea capetele de creveți, feliile de ghimbir, cațeii de usturoi întregi, fructele goji, lemnul de scorțișor și anasonul stelat. Puneți oala pe foc și fierbeți timp de 10 minute. Atentie! Adăugați scortișor, nu scorțișoară!

Cu ajutorul unei spumiere, îndepărtați spuma formată la suprafața supei. După cele 10 minute strecurați supa și aruncați resturile. Separat, fierbeți tăițeii udon conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți tăițeii de apă.

Puneți supa înapoi în oala, adaugați cozile de creveți și mai fierbeși timp de 5 minute. La sfârșit adaugați sosul de soia, sosul de pește și uleiul de susan. Adaugați tăițeii în supă împreună cu spanacul. Stingeți imediat focul.

Într-un bol mare asezați tăițeii, spanacul și presărați câteva fructe goji uscate. Asezați pe deasupra cozile de creveți. Turnați cu grijă supa peste toate.

Coktail de creveți

Ingrediente

3 linguri unt
1kg creveți proaspeți
4-6 catei de usturoi tocat
O mana patrunjel tocat
3 linguri zeama lamaie
200g baby salad
200g maioneza
4 lingurite coaja lime
Zeama de la o lima
1 ardei chilli

Mod de preparare

Se pune la fiert un vas mare cu apă, sare, și puțina zeamă de lămâie. Când a fiert se ia de pe foc și se țin creveții în apa oparită 3 minute, apoi se scot și se scurg bine.

Într-o tigaie mare se lasă untul la topit, pe foc mic timp de 30-45 de secunde. Se adaugă creveții și usturoiul și se prepară un sote pe foc mediu. Se lasă tigaia pe foc timp de 4-5 minute, întorcând creveții de pe o parte pe alta până devin roz.

Se adaugă pătrunjelul, zeama de lămâie, sarea și se amesteca bine. Se ia de pe foc. Într-un bol se amestecă salata, coaja de lămâie, zeama de lămâie și chilli și se adaugă creveții.

Creveți la grill

Ingrediente

1 kg. de creveți
usturoi
unt
lămâii
ardei iute măcinat
pătrunjel sau coriandru proaspăt

Mod de preparare

Fiecare crevete se crestează cu cuțitul începând de sub cap până la coadă, se pune întreg pe grill. Când este gata se pune sosul fierbinte de unt și se mai lasă puțin să fiarbă în sos. Se serveste imediat. Se scot de pe grill, se aseazã pe farfuria de servit și se toarnă sos de unt peste. Deasupra se pune verdeață tocată.

Citește și: REȚETE cu fructe de mare: Frigărui de creveți cu lămâie și usturoi

În articolul
Cum se prepară creveții! Cele mai delicioase 5 rețete
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Liviu Vârciu s-a trezit cu mașina lovită. Cât de avariat este bolidul prezentatorului TV: „Un bilet puteai să lași”
Showbiz intern • la 00:38
Liviu Vârciu s-a trezit cu mașina lovită. Cât de avariat este bolidul prezentatorului TV: „Un bilet puteai să lași”
  • Liviu Vârciu s-a trezit cu mașina lovită
  • Cât de avariat este bolidul prezentatorului TV
Insula Iubirii. Ce alegeri au făcut ispitele. Cine sunt concurenții care au primit ghirlandele de aur: „Nu este o amenințare”
Emisiuni TV • la 00:26
Insula Iubirii. Ce alegeri au făcut ispitele. Cine sunt concurenții care au primit ghirlandele de aur: „Nu este o amenințare”
  • Ce alegeri au făcut ispitele
  • Cine sunt concurenții care au primit ghirlandele de aur
Insula Iubirii. Surpriză la gala de prezentare a ispitelor. Două apariții neașteptate au aprins atmosfera: „M-am întors”
Emisiuni TV • ieri la 23:20
Insula Iubirii. Surpriză la gala de prezentare a ispitelor. Două apariții neașteptate au aprins atmosfera: „M-am întors”
  • Surpriză la gala de prezentare a ispitelor
  • Două apariții neașteptate au aprins atmosfera
Insula Iubirii. Claudiu Borca, la un pas de moarte într-un accident rutier! Ce premoniție a avut în acea zi fatidică: „Nu le vedea să creadă că trăim”
Emisiuni TV • ieri la 22:37
Insula Iubirii. Claudiu Borca, la un pas de moarte într-un accident rutier! Ce premoniție a avut în acea zi fatidică: „Nu le vedea să creadă că trăim”
  • Claudiu Borca, la un pas de moarte într-un accident rutier!
  • Ce premoniție a avut în acea zi fatidică
Doliu în industria muzicală internațională! Ozzy Osbourne a murit la 76 de ani
Showbiz international • ieri la 22:13
Doliu în industria muzicală internațională! Ozzy Osbourne a murit la 76 de ani
  • Doliu în industria muzicală internațională
  • Ozzy Osbourne a murit la 76 de ani
Cum o mai cheamă pe Mara Bănică. Prenumele pe care nu multă lume îl cunoaște
Showbiz intern • ieri la 21:42
Cum o mai cheamă pe Mara Bănică. Prenumele pe care nu multă lume îl cunoaște
  • Cum o mai cheamă pe Mara Bănică
  • Prenumele pe care nu multă lume îl cunoaște
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close