Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator. Trucul care le păstrează perfect forma și gustul

Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator. Trucul care le păstrează perfect forma și gustul

Publicat pe 06.09.2023 la 12:34 Actualizat pe 06.09.2023 la 12:34

Cine nu iubește ardeii umpluți. Ei bine, acesta este este și motivul pentru care multe dintre gospodine cumpără ardei și îi congelează pentru iarnă, astfel încât să poată găti acest fel de mâncare și în perioada rece a anului, atunci când se găsesc mult mai greu. Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator corect. Trucul folosit de gospodine pentru a le păstra perfect forma și gustul.

Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator. Trucul care le păstrează perfect forma și gustul

Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator

Colaj foto - SpyNews.ro

  • Așa se pun ardeii pentru umplut la congelator
  • Trucul folosit de gospodine pentru a le păstra perfect forma și gustul

Este bine știut faptul că ardeiul, fie că este capia sau gras, este una dintre cele mai consumate legume din întreaga lume. Fie că sunt adăugați în anumite tipuri de preparate, fie că sunt consumați în stare crudă în salate, ardeii nu lipsesc de pe mesele românilor și nici din congelator, acolo unde sunt păstrați adesea pentru a fi consumați iarna.

Ardeiul gras este o sursă importantă de potasiu, fier și fibre alimentare. Un aspect foarte important al acestei legume este conținutul său ridicat de antioxidanți. Mai mult, vitamina C și beta-carotenul sunt doi antioxidanți prezenți în cantități semnificative în această legumă.

Așa se pun ardeii pentru umplut la congelator

Multe dintre gospodine obișnuiesc să cumpere din timp aceste legume, pentru a le congela și a le consuma și în perioada rece a anului. Pentru a păstra la rece ardeii, noi îți vom spune tot ce trebuie să faci pentru că aceste legume să își perfect forma și gustul.

Așadar, primul lucru pe care trebuie să îl faci este să speli foarte bine ardeii și să îi lași să se scurgă de apă. Apoi, se scot cotoarele acestora și toate semințele. Urmează apoi să îi spălăm, din nou, atât la interior, cât și la exterior.

După ce ardeii s-au uscat în totalitate îi puteți pune unul într-altul, dar fără să îi forțați. Mai exact, ei trebuie să aibă puțin spațiu liber pentru că sunt foarte fragezi și ar fi păcat să crape și să nu îi mai puteți folosi. Apoi, puși în pungi, ei pot fi lăsați la congelator chiar și un an întreg fără să se strice.

Cum se folosesc ardeii congelați

După procesul de congelare al ardeilor, în momentul în care îi decongelati, trebuie să fiți foarte atenți la ceea ce trebuie să faceți. Așadar, ardeii congelați nu trebuie dezghețați când vreți să îi gătiți.

Tot ceea ce trebuie să faceți este să scoateți ardeii din congelator și îi separați unul de altul. Însă, în cazul în care s-au lipit, nu trageți prea tare de ei pentru că se vor rupe ușor.

Trebuie doar să îi lăsați pe blatul din bucătărie 5-10 minute și se vor desprinde cu ușurință. Apoi, îi puteți folosi în prepararea mâncărurilor dorite.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de ardei kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure. Preparatul pe care să-l servești de Sfânta Maria

În articolul
Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator. Trucul care le păstrează perfect forma și gustul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum se simte Rita Mureșan după ce i s-a făcut rău în timpul emisiunii Un show păcătos. Creatoarea de modă refuză să meargă la spital
Emisiuni TV • la 22:55
Cum se simte Rita Mureșan după ce i s-a făcut rău în timpul emisiunii Un show păcătos. Creatoarea de modă refuză să meargă la spital
  • Rita Mureșan a trăit momente de coșmar după ce i s-a făcut rău în platoul Un show păcătos
  • Creatoarea de modă refuză să meargă la spital
Florile pe care nu trebuie să le plantezi împreună. Sfaturi pentru a avea o grădină deosebită
Beauty & Lifestyle • la 22:44
Florile pe care nu trebuie să le plantezi împreună. Sfaturi pentru a avea o grădină deosebită
  • Florile pe care nu trebuie să le plantezi împreună
  • Sfaturi pentru a avea o grădină deosebită
Tragedie în lumea filmului! Un actor din „Asterix și Obelix” a murit la vârsta de 43 de ani. Ar fi căzut de la înălţime, din balconul apartamentului său din Paris
Showbiz international • la 22:42
Tragedie în lumea filmului! Un actor din „Asterix și Obelix” a murit la vârsta de 43 de ani. Ar fi căzut de la înălţime, din balconul apartamentului său din Paris
  • Un actor din „Asterix și Obelix” a murit la vârsta de 43 de ani
  • Ar fi căzut de la înălţime, din balconul apartamentului său din Paris
Cât de mult a ajutat-o Cătălin Botezatu pe Gabriela Prisăcariu la începutul carierei sale. Vedeta i-a transmis un mesaj de mulțumire: „Spun cu mândrie”
Showbiz intern • la 21:56
Cât de mult a ajutat-o Cătălin Botezatu pe Gabriela Prisăcariu la începutul carierei sale. Vedeta i-a transmis un mesaj de mulțumire: „Spun cu mândrie”
  • Cât de mult a ajutat-o Cătălin Botezatu pe Gabriela Prisăcariu la începutul carierei sale
  • Vedeta i-a transmis un mesaj de mulțumire
Caz de malarie confirmat în Capitală! Pacientul nu ar fi călătorit recent în străinătate
Stiri interne • la 21:37
Caz de malarie confirmat în Capitală! Pacientul nu ar fi călătorit recent în străinătate
  • Un caz de malarie a fost confirmat în București
  • Pacientul nu ar fi călătorit recent în străinătate
Mireasa - Capriciile Iubirii. Fetele au defilat în rochii de mireasă, în fața mamelor. Pentru ce creații au optat Mihaela, Emma, Maria și Roberta | FOTO
Emisiuni TV • la 21:15
Mireasa - Capriciile Iubirii. Fetele au defilat în rochii de mireasă, în fața mamelor. Pentru ce creații au optat Mihaela, Emma, Maria și Roberta | FOTO
  • Defilarea de vis a concurentelor în rochii de mireasă
  • Mamele din casă le-au privit emoționate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close