Cum verifici dacă un pepene s-a stricat. Vei afla în câteva minute
De Andreea Stancescu.
Publicat pe 02.07.2023 la 11:38
Actualizat pe 02.07.2023 la 17:44
Pepenele este unul dintre cele mai consumate fructe în timpul verii. Acesta are o mulțime de vitamine și nutrienți, iar pentru a te bucura de gustul său delicios, trebuie să fi atent la câteva aspecte.
Galerie (2)
Pixabay
- Cum verifici dacă un pepene s-a stricat
- Vei afla în câteva minute
În sezonul cald, pepenele este o gustare perfectă pentru a fi consumat. Conține multă apă, astfel că ajută și la hidratarea corpului. Înainte de a-l tăia, trebuie să fim atenți la anumite aspecte pentru ca el să nu fie uscat, ci opusul. Iată cum se verifică pepenele în doar câteva minute.
Cum să-ți dai seama dacă pepenele e stricat
Pepenele verde este recomandat de către nutriționiști pentru a fi consumat în zilele toride. Totodată, el este și dulce, astfel că ne va ajuta privind pofta de zahăr. Are și o cantitate mare de apă și electroliți, astfel că va ajuta corpul să rămână hidratat.
Articolul continuă după recomandări
Dacă vei consuma pepene, te vei bucura de mai multe substanțe nutritive în organism, precum vitamin A, B6, C, dar și minerale cum ar fi magneziu, calciu sau potasiu. Totuși, pentru toate aceste beneficii, fructul trebuie să fie proaspăt și se poate verifica într-un mod foarte simplu.
În momentul în care mergi la magazin să îl cumperi, prima dată el se verifică de pete închise la culoare. Ele reprezintă un indiciu că pepenele nu mai este bun de mâncat.
Cum verifici un pepene să fie proaspăt
Coaja pepenelui trebuie să fie mată și ceroasă, fără să prezinte alte lovituri sau tăieturi. El trebuie să aibă o formă simetrică, fără laturi plate și să se simtă greu, când este luat în mână.
Nuanța sa va trebui să fie verde pin și dungi consistente. Dacă vei fi atent la aceste aspecte, vei avea un fruct proaspăt, nu uscat. Dacă totuși l-ai cumpărat și nu ai fost atent la aceste detalii, înainte de a-l consuma, verifica nuanța pulpei. Trebuie să fie de culoare roz sau roșu intens, dacă este altă culoare, cel mai bine ar fi să nu-l consumi. La fel și mirosul este foarte important, dacă pepenele este proaspăt, va avea unul dulce.
