Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce e bine să consumi ridichi des. Ce beneficii au aceste legume pentru organism

De ce e bine să consumi ridichi des. Ce beneficii au aceste legume pentru organism

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 08.04.2024 la 07:34 Actualizat pe 08.04.2024 la 07:34

Data viitoare când mergi la cumpărături, pune în coș și câteva legături de ridichi. Dacă nu știai până acum, aceste legume au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Află din rândurile de mai jos despre ce este vorba.

ridichi

Ridichile conțin compuși care ajută la epurarea substanțelor care cauzează cancerul și previn dezvoltarea tumorilor

Profimediaimages.ro

  • Ridichile ajută la prevenirea cancerului
  • Conțin compuși care previn dezvoltarea tumorilor

Ridichile fac parte din familia de plante Brassica. Aceste legume crucifere sunt pline de antioxidanți care modifică modul de reproducere a celulelor canceroase, astfel că pot reduce riscul de cancer. Sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina C. Sunt pline de fibre, dar sărace în calorii.

De ce e bine să consumi ridichi des

Așa cum menționam și în rândurile de mai sus, consumul de legume crucifere, cum ar fi ridichile, poate ajuta la prevenirea cancerului. Potrivit Institutului Linus Pauling, legumele crucifere conțin compuși care sunt descompuse în izotiocianați atunci când sunt combinate cu apă. Izotiocianații ajută la epurarea organismului de substanțele care cauzează cancerul și previn dezvoltarea tumorilor.

Un studiu din 2010 a descoperit că extractul de rădăcină de ridiche conține mai multe tipuri de izotiocianați care au provocat moartea celulelor în unele linii celulare canceroase, scrie healthline.com.

Ridichile sunt, de asemenea, un antifungic natural. Conțin proteina antifungică RsAFP2. Un studiu a descoperit că RsAFP2 a provocat moartea celulelor în Candida albicans, o ciupercă comună care se găsește în mod normal la om. Atunci când Candida albicans crește prea mult, poate provoca infecții vaginale, infecții orale (afte) și candidoză invazivă.

Un studiu anterior efectuat pe șoareci a arătat că RsAFP2 nu a fost eficient doar împotriva Candida albicans, ci și a altor specii de Candida, într-o măsură mai mică. RsAFP2 nu a fost eficient împotriva tulpinilor de Candida glabrata.

Ridichea, în special ridichea neagră, poate stimula sucurile digestive și, în special, fluxul biliar. Bila este produsă de ficat și este utilizată de sistemul digestiv pentru a digera și gestiona grăsimile, precum și pentru a elimina toxinele din ficat.

Ridichile sunt o sursă bună de vitamina C. Doar 1/2 ceașcă oferă aproximativ 14 la sută din doza zilnică recomandată. Vitamina C este un antioxidant care ajută la lupta împotriva radicalilor liberi din organism și ajută la prevenirea deteriorării celulelor cauzate de îmbătrânire, de un stil de viață nesănătos și de toxinele din mediul înconjurător.

Vitamina C joacă, de asemenea, un rol cheie în producția de colagen, care susține sănătatea pielii și a vaselor de sânge, mai notează sursa anterior menționată.

Sunt ridichile bune pentru toată lumea?

Ridichile sunt sănătoase pentru majoritatea oamenilor, însă, dacă ai probleme cu tiroida, este posibil să ți se recomande să reduci la minimum cantitatea de legume crucifere pe care o consumi. Acest lucru se datorează faptului că aceste legume pot interfera cu absorbția de iod, care este necesar pentru producerea hormonilor tiroidieni.

Deși ridichile par a fi benefice pentru cei care suferă de diabet, consumul unor cantități mari de ridichi poate avea un impact asupra nivelului de zahăr din sânge, așa că, dacă ai o problemă diagnosticată de zahăr din sânge, cum ar fi diabetul, ar trebui să îți monitorizezi cu atenție glicemia.

În cele din urmă, deși alergia la ridichi este rară, aceasta poate fi relevantă pentru anumite persoane susceptibile, scrie bbcgoodfood.com.

Citește și: Legumele pe care le poți planta în grădină în luna decembrie. Te vei bucura de recolte frumoase la primăvară

În articolul
De ce e bine să consumi ridichi des. Ce beneficii au aceste legume pentru organism
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Chefi la cuțite, 6 mai 2025. Cine a fost eliminat din competiție. Jurații au fost acuzați de lipsă de corectitudine: ”N-ai excelat niciodată”
Emisiuni TV • la 00:27
Chefi la cuțite, 6 mai 2025. Cine a fost eliminat din competiție. Jurații au fost acuzați de lipsă de corectitudine: ”N-ai excelat niciodată”
  • O concurentă a fost eliminată de la Chefi la cuțite
  • Ce s-a întâmplat după ce a primit vestea
Dan Bordeianu a vorbit pentru prima dată despre divorț! Actorul are un regret imens în suflet
Showbiz intern • ieri la 23:52
Dan Bordeianu a vorbit pentru prima dată despre divorț! Actorul are un regret imens în suflet
  • Dan Bordeianu a făcut declarații despre divorț
  • Cum a trecut peste separarea de Teodora
Viorel Lis, noi probleme de sănătate. Oana Lis a chemat de trei ori ambulanța: "Era să-l pierd"
Emisiuni TV • ieri la 23:48
Viorel Lis, noi probleme de sănătate. Oana Lis a chemat de trei ori ambulanța: "Era să-l pierd"
  • Viorel Lis, noi probleme de sănătate
  • Oana Lis a chemat ambulanța de trei ori
Secretul pentru o friptură de pui delicioasă. Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi pentru un preparat gustos
Retete • ieri la 23:17
Secretul pentru o friptură de pui delicioasă. Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi pentru un preparat gustos
  • Ingredientul neașteptat care transformă friptura de pui într-un deliciu
  • Sigur îl ai în bucătărie
Chefi la cuțite, 6 mai 2025. Cine a câștigat al nouălea battle. Concurenții au primit o probă dificilă la duel
Emisiuni TV • ieri la 23:10
Chefi la cuțite, 6 mai 2025. Cine a câștigat al nouălea battle. Concurenții au primit o probă dificilă la duel
  • Ce probă au primit concurenții la duel
  • O echipă a câștigat battle-ul cu numărul 9
Noi informații despre divorțul dintre Dan Alexa și soția lui. Ce spune avocatul concurentului Asia Express
Emisiuni TV • ieri la 22:56
Noi informații despre divorțul dintre Dan Alexa și soția lui. Ce spune avocatul concurentului Asia Express
  • Dan Alexa divorțează
  • Declarații exclusive de la avocatul concurentului Asia Express
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close