Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce nu e bine să păstrezi pepenele verde în frigider, de fapt! De ce este greșit

De ce nu e bine să păstrezi pepenele verde în frigider, de fapt! De ce este greșit

Publicat pe 21.07.2022 la 13:02 Actualizat pe 21.07.2022 la 13:02

Cu toții știm cât de delicios este pepenele vara, mai ales dacă este rece. Cu toate astea, știai că nu este bine să îl păstrezi în frigider? Din ce motiv ai greșit până acum. Puține persoane știau deja.

Colaj cu mai multe felii de pepene și un frigider

Din ce motiv nu trebuie să păstrezi pepenele verde în frigider

Pinterest- thekitchn.com

  • Din ce motiv nu e bine să ții pepenele verde în frigider
  • De ce ai greșit până acum

Fără doar și poate, vara este momentul potrivit în care să te răsfeți cu pepene, mai ales dacă este și rece! Cu siguranță că multe persoane îl păstrează în frigider, dar iată că au greșit până acum. De ce nu e bine să îl lași la rece.

Din ce motiv nu e bine să ții pepenele verde la frigider

Nu mai este pentru nimeni un secret faptul că pepenele verde este cel mai delicios atunci când este rece, dar iată că nu este bine să îl ții în frigider. În cartea ”Healing Foods”, specialiștii susțin că un aminoacid care se găsește în miezul pepenilor, numit citurlina, poate ajua la stimularea producției de oxid nitric, fapt ce contribuie esențial la reglarea tensiunii alteriale, dar și a fluxului sanguin. Ei bine, dacă alegi să îl lași la rece, trebuie să știi că toate beneficiile pot fi eliminate.

Dacă ții pepenele în frigider, iar apoi îl mănânci, acest lucru ar putea reduce coeficinetul de nutriție. Mai mulți cercetători au realizat un studiu care a demonstrat că acesta nu trebuie ținut la rece, ci la temperatra camerei, care le va da o prospețime și mai mare.

Specaliștii de la Laboratorul de Cercetare Agricolă din Centrul Sud al USDA au ajuns la concluzia că pepenii continuă să producă nutrienți chiar și după ce a fost cules, iar acest proces va fi oprit dacă alegem să îi ținem în frigder.

Ce au anunțat specialiștii

Persoanele care au realizat cercetarea susțin că pepenele care stă în frigider ar începe să se descompună după o săptămână, iar în mod normal, acesta ar rezista în jur de 20 de zile. Prin urmare, specialiștii ne recomandă să îi depozităm într-un loc potrivit, la temperatura camerei, în cazul în care de dorim să profităm mai mult timp de savoarea lor.

Multe persoane aleg să țină pepenele în frigider, mai ales pentru că în zilele căludoare de vară oricine își dorește o gustare rece, dar iată că specialiștii trag un seman de alarmă.

Citește și: Cât rezistă ouăle în frigider, de fapt. Trucul care te ajută să le păstrezi proaspete mai mult timp

În articolul
De ce nu e bine să păstrezi pepenele verde în frigider, de fapt! De ce este greșit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Kim Kardashian, dezvăluire halucinantă! Ce a aflat în urma unei investigații: „Sunt îngrozită”
Showbiz international • la 09:32
Kim Kardashian, dezvăluire halucinantă! Ce a aflat în urma unei investigații: „Sunt îngrozită”
  • Alertă în familia Kardashian
  • Vedeta, ținta unei amenințări grave
Vreme severă în România! Capitala va fi afectată de fenomene extreme. Meteorologii anunță ploi, vânt puternic și ninsoare în mai multe zone ale țării
Meteo • la 09:05
Vreme severă în România! Capitala va fi afectată de fenomene extreme. Meteorologii anunță ploi, vânt puternic și ninsoare în mai multe zone ale țării
  • Cod portocaliu de vreme extremă
  • Ce se întâmplă în București și în restul țării
Top 10 lucruri la care să renunți din dormitor. De ce nu este bine să ai un televizor în această cameră, potrivit specialiștilor
Beauty & Lifestyle • la 09:03
Top 10 lucruri la care să renunți din dormitor. De ce nu este bine să ai un televizor în această cameră, potrivit specialiștilor
  • Lucruri la care să renunți, dacă le ai în dormitor
  • De ce nu este recomandat să ai televizorul în această cameră
Bogdan de la Ploiești a lămurit situația. Cine sunt, de fapt, nașii de cununie de la nunta fiului lui Costel Biju cu Antonia
Showbiz intern • la 08:35
Bogdan de la Ploiești a lămurit situația. Cine sunt, de fapt, nașii de cununie de la nunta fiului lui Costel Biju cu Antonia
  • Cine sunt, de fapt, nașii de cununie ai fiului lui Costel Biju și ai Antoniei
  • Cei doi s-au căsătorit pe 30 septembrie
Asia Express sezonul 8, 1 octombrie 2025. Final neașteptat la eliminare! Ce culoare a avut insigna Irinei Fodor
Emisiuni TV • la 00:54
Asia Express sezonul 8, 1 octombrie 2025. Final neașteptat la eliminare! Ce culoare a avut insigna Irinei Fodor
  • Ce culoare a avut insigna Irinei Fodor
  • Final neașteptat în cursa pentru ultima șansă, la Asia Express sezonul 8
Asia Express sezonul 8, 1 octombrie 2025. Concurenții au mâncat carne de șarpe. Cum au reacționat Karmen și Olga
Emisiuni TV • la 00:04
Asia Express sezonul 8, 1 octombrie 2025. Concurenții au mâncat carne de șarpe. Cum au reacționat Karmen și Olga
  • Probă neașteptată pentru concurenții de la Asia Express, sezonul 8
  • Cursa pentru ultima șansă le-a dus într-un loc atipic
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Atenție la capcanele online. Cum recunoaştem o fraudă digitală
recomandare pe observatornews.ro
Atenție la capcanele online. Cum recunoaştem o fraudă digitală
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Se dau bani de la stat, câte 710 de lei de familie. Când se alimenteazîă cardurile
Romania TV
Se dau bani de la stat, câte 710 de lei de familie. Când se alimenteazîă cardurile
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cod portocaliu de ninsori și lapoviță. Vreme severă şi în Bucureşti
recomandare pe playtech.ro
Cod portocaliu de ninsori și lapoviță. Vreme severă şi în Bucureşti
Pensia alimentară, în 2025. 'Dacă soţia se recăsătoreşte, eu mai plătesc?'
recomandare pe playtech.ro
Pensia alimentară, în 2025. 'Dacă soţia se recăsătoreşte, eu mai plătesc?'
Ce este Tylenolul, medicamentul despre care Donald Trump a spus că ar putea provocca autismul dacă este folosit de o femeie însărcinată.
recomandare pe redactia.ro
Ce este Tylenolul, medicamentul despre care Donald Trump a spus că ar putea provocca autismul dacă este folosit de o femeie însărcinată.
La cine va rămâne averea Ioanei Popescu. Cunoscuta jurnalistă a murit la doar 45 de ani și nu avea moștenitori
recomandare pe redactia.ro
La cine va rămâne averea Ioanei Popescu. Cunoscuta jurnalistă a murit la doar 45 de ani și nu avea moștenitori
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Serena Williams, mai slabă ca oricând! N-a arătat niciodată așa
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Serena Williams, mai slabă ca oricând! N-a arătat niciodată așa
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
Imaginea rară cu Irina Columbeanu alături de mama și mătușa ei. Cum s-au filmat cele trei
recomandare pe a1.ro
Imaginea rară cu Irina Columbeanu alături de mama și mătușa ei. Cum s-au filmat cele trei
Close