Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri. Trucul la care ar trebui să apeleze orice gospodină

De ce să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri. Trucul la care ar trebui să apeleze orice gospodină

Publicat pe 25.02.2023 la 13:15 Actualizat pe 25.02.2023 la 13:15

Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că bicarbonatul de sodiu este produsul care te salvează ori de câte ori ai nevoie. Ei bine, tu ai idee de ce trebuie să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri? Este un truc ieftin, util și ușor, la care ar trebui să apeleze orice gospodină. Iată care este motivul pentru care trebuie să adaugi acest ingredient în deserturi!

Truc util cu bicarbonat de sodiu

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri

colaj spynews

  • Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri
  • Trucul la care ar trebui să apeleze orice gospodină

Tu adaugi bicarbonat de sodiu în prăjituri? Ei bine, dacă nu faci asta, atunci este momentul să începi, deoarece este un truc extrem de util. De ce trebuie să introduci bicarbonat de sodiu în deserturi.

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri

Multe gospodine pun bicarbonat de sodiu în prăjituri și asta pentru că le face să fie mai pufoase și le oferă un gust mai bun. Combinat cu un ingredient umed sau acid, cum ar fi oțetul, laptele sau iaurtul, bicarbonatul de sodiu declanșează o reacție chimică în timpul cărei se formează bule de dioxid de carbon.

După ce adaugi prăjitura în cuptor, datorită bicarbonatului de sodiu, aceasta va crește, va fi pufoasă și va avea un gust mai bun. Astfel, și tu ar trebui să pui acest ingredient minune în deserturi.

Înlocuiește amoniacul folosit în prepararea prăjiturilor cu bicarbonat de sodiu

Amoniacul este un ingredient de panificație folosit în prepararea prăjiturilor. Acest ingredient oferă chiar o textură crocantă fursecurilor. Însă, cu toate acestea, chiar și amoniacul are un înlocuitor. Așadar, tu poți înlocui foarte ușor amoniacul folosit în prepararea prăjiturilor cu bicarbonat de sodiu.

Bicarbonatul de sodiu este un agent de fermentare al alimentelor preparate în casă. Amoniacul, combinat cu bicarbonatul de sodiu poate fi folosit pentru aluaturi, cum ar fi pâinea, biscuiții și clătitele, dar și alte produse de panificație. Este ingredientul care te va ajuta cu siguranță în prepararea deserturilor.

Citește și: De ce este bine să cureți casa cu bicarbonat de sodiu și oțet pentru o săptămână. Trucul simplu pe care trebuie să îl știe orice gospodină

În articolul
De ce să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri. Trucul la care ar trebui să apeleze orice gospodină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Lora și soțul ei, nași de cununie! Imagini de la fericitul eveniment / VIDEO
Showbiz intern • ieri la 23:23
Lora și soțul ei, nași de cununie! Imagini de la fericitul eveniment / VIDEO
  • Lora și soțul ei, nași emoționați la cununie
  • Imagini de la momentul special
Detalii exclusive despre cel mai așteptat botez din showbiz! Tzancă Uraganu și Marymar, pregătiri pentru creștinarea fiicei lor. Ce se va întâmpla la Biserică
Showbiz intern • ieri la 22:55
Detalii exclusive despre cel mai așteptat botez din showbiz! Tzancă Uraganu și Marymar, pregătiri pentru creștinarea fiicei lor. Ce se va întâmpla la Biserică
  • Tzancă Uraganu și iubita lui se pregătesc de botez
  • Micuța Anastasia urmează să fie creștinată
  • Detalii exclusive despre marele eveniment
Lovitură teribilă pentru jandarmul acuzat de trafic de minori și proxenetism / Au pus ochii pe casă!
Stiri interne • ieri la 22:55
Lovitură teribilă pentru jandarmul acuzat de trafic de minori și proxenetism / Au pus ochii pe casă!
  • Jandarmul în rezervă Mihai Gabriel Latiș a primit o veste teribilă de la tribunal
  • Judecătorii deschid un nou dosar, pentru a-i pune sechestru pe avere
  • Latiș și fosta parteneră sunt judecați pentru trafic de minori și proxenetism
Blonda misterioasă pentru care Alex Pițurcă face orice înainte de a pleca cu ea din București! Imagini bizare cu băiatul de oraș / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 22:55
Blonda misterioasă pentru care Alex Pițurcă face orice înainte de a pleca cu ea din București! Imagini bizare cu băiatul de oraș / PAPARAZZI
  • Blonda misterioasă pentru care Alex Pițurcă face orice înainte de a pleca cu ea din București
  • Imagini bizare cu băiatul de oraș
Planta miraculoasă care aduce noroc și bunăstare în casă. Mai mult, are multiple beneficii pentru sănătate și te ajută să ai o siluetă de invidiat
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:30
Planta miraculoasă care aduce noroc și bunăstare în casă. Mai mult, are multiple beneficii pentru sănătate și te ajută să ai o siluetă de invidiat
  • Ai această plantă în casă?
  • Poate schimba totul: de la bani la sănătate
Andrei Bănuță, dialog emoționant cu fiul Ancăi Molnar. Ce i-a spus artistul tânărului care a rămas fără mamă la o vârstă fragedă
Showbiz intern • ieri la 21:21
Andrei Bănuță, dialog emoționant cu fiul Ancăi Molnar. Ce i-a spus artistul tânărului care a rămas fără mamă la o vârstă fragedă
  •  Cuvintele emoționante pe care Andrei Bănuță i le-a spus fiului Ancăi Molnar
  • Discuția dintre cei doi s-a viralizat rapid
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
recomandare pe as.ro
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
recomandare pe antena3.ro
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
recomandare pe playtech.ro
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
recomandare pe redactia.ro
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
recomandare pe redactia.ro
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
recomandare pe ProSport.ro
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close