Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri. Trucul la care ar trebui să apeleze orice gospodină

De ce să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri. Trucul la care ar trebui să apeleze orice gospodină

Publicat pe 25.02.2023 la 13:15 Actualizat pe 25.02.2023 la 13:15

Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că bicarbonatul de sodiu este produsul care te salvează ori de câte ori ai nevoie. Ei bine, tu ai idee de ce trebuie să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri? Este un truc ieftin, util și ușor, la care ar trebui să apeleze orice gospodină. Iată care este motivul pentru care trebuie să adaugi acest ingredient în deserturi!

Truc util cu bicarbonat de sodiu

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri

colaj spynews

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri
Trucul la care ar trebui să apeleze orice gospodină

Tu adaugi bicarbonat de sodiu în prăjituri? Ei bine, dacă nu faci asta, atunci este momentul să începi, deoarece este un truc extrem de util. De ce trebuie să introduci bicarbonat de sodiu în deserturi.

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri

Multe gospodine pun bicarbonat de sodiu în prăjituri și asta pentru că le face să fie mai pufoase și le oferă un gust mai bun. Combinat cu un ingredient umed sau acid, cum ar fi oțetul, laptele sau iaurtul, bicarbonatul de sodiu declanșează o reacție chimică în timpul cărei se formează bule de dioxid de carbon.

După ce adaugi prăjitura în cuptor, datorită bicarbonatului de sodiu, aceasta va crește, va fi pufoasă și va avea un gust mai bun. Astfel, și tu ar trebui să pui acest ingredient minune în deserturi.

Înlocuiește amoniacul folosit în prepararea prăjiturilor cu bicarbonat de sodiu

Amoniacul este un ingredient de panificație folosit în prepararea prăjiturilor. Acest ingredient oferă chiar o textură crocantă fursecurilor. Însă, cu toate acestea, chiar și amoniacul are un înlocuitor. Așadar, tu poți înlocui foarte ușor amoniacul folosit în prepararea prăjiturilor cu bicarbonat de sodiu.

Bicarbonatul de sodiu este un agent de fermentare al alimentelor preparate în casă. Amoniacul, combinat cu bicarbonatul de sodiu poate fi folosit pentru aluaturi, cum ar fi pâinea, biscuiții și clătitele, dar și alte produse de panificație. Este ingredientul care te va ajuta cu siguranță în prepararea deserturilor.

Citește și: De ce este bine să cureți casa cu bicarbonat de sodiu și oțet pentru o săptămână. Trucul simplu pe care trebuie să îl știe orice gospodină

În articolul

De ce să pui bicarbonat de sodiu în prăjituri. Trucul la care ar trebui să apeleze orice gospodină

:

Știri

Lumina Sfântă s-a aprins la Ierusalim! Imagini emoționante de la Biserica Sfântului Mormânt | VIDEO

Stiri interne • la 15:04

Lumina Sfântă s-a aprins la Ierusalim! Imagini emoționante de la Biserica Sfântului Mormânt | VIDEO

Momentul în care Lumina Sfântă se aprinde în Ierusalim
Mii de creștini au luat parte la miracol

Oana Roman își omagiază mama, de ziua ei de naștere! Mioara Roman ar fi împlinit 85 de ani | FOTO

Showbiz intern • la 14:37

Oana Roman își omagiază mama, de ziua ei de naștere! Mioara Roman ar fi împlinit 85 de ani | FOTO

Oana Roman îi duce dorul mamei sale
Mioara Roman și-ar fi sărbătorit astăzi ziua de naștere

Sâmbăta Mare 2025. Cele mai importante tradiții și superstiții. Ce trebuie să duci la biserică la slujba de Înviere

Beauty & Lifestyle • la 14:05

Sâmbăta Mare 2025. Cele mai importante tradiții și superstiții. Ce trebuie să duci la biserică la slujba de Înviere

Ce trebuie să faci înainte să participi la slujba de Înviere
Tradiții importante în Sâmbăta Mare

Scandal uriaș în fața sediului DIICOT! Prietenul lui Rareș Ion, luat la întrebări de iubita lui Maru, după ce a dat declarații împotriva lui: ”Îl făcea de râs”

Stiri interne • la 13:32

Scandal uriaș în fața sediului DIICOT! Prietenul lui Rareș Ion, luat la întrebări de iubita lui Maru, după ce a dat declarații împotriva lui: ”Îl făcea de râs”

Ce s-a întâmplat în fața sediului DIICOT, după ce prietenul lui Rareș Ion a dat declarații
Iubita lui Tudor Duma a făcut o criză de nervi

Scandalul dintre soția și amanta lui Meko se mută în instanță! Irina o acuză pe blondină de hărțuire și abuz

Showbiz intern • la 13:03

Scandalul dintre soția și amanta lui Meko se mută în instanță! Irina o acuză pe blondină de hărțuire și abuz

Soția lui Meko a răbufnit pe rețelele de socializare
Ce se întâmplă între Irina și amanta soțului

Top 10 orașe din Spania în care se trăiește cel mai bine. Ce locuri trebuie să eviți

Beauty & Lifestyle • la 12:16

Top 10 orașe din Spania în care se trăiește cel mai bine. Ce locuri trebuie să eviți

Unde se trăiește cel mai bine în Spania
Locurile cu cel mai înalt nivel de trai

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?

recomandare pe observatornews.ro

Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?

Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!

recomandare pe as.ro

Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!

Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!

Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!

Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi

Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi

Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a

recomandare pe antena3.ro

Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a

O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România

recomandare pe antena3.ro

O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România

Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama

recomandare pe antena3.ro

Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama

Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios

recomandare pe playtech.ro

Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios

Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc

recomandare pe playtech.ro

Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc

Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața

recomandare pe redactia.ro

Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața

Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu

recomandare pe redactia.ro

Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei

recomandare pe ProSport.ro

Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

recomandare pe bzi.ro

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”

recomandare pe dailybusiness.ro

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”

Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare

recomandare pe dailybusiness.ro

Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare

Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență

recomandare pe Jurnalul.ro

Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență

Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV

recomandare pe a1.ro

Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV