Desert delicios, făcut din două ingrediente. Rețeta unui preparat de post

-300 gr de banane

-200 gr de banane

Mod de preparare:

Topește cele 200 de grame de ciocolată. Poți topi ciocolata fie în bain-marie, fie în cuptorul cu microunde. Pasează foarte bine bananele cu ajutorul unei furculițe sau a unui blender. Amestecă ciocolata topită cu bananele, apoi tapetează o tavă mai mică cu hârtie de copt sau cu folie alimentară, după care toarnă amestecul în tavă. Pune desertul în frigider pentru o durată de aproximativ două sau trei ore sau până în momentul în care se solidifică complet. După cele două sau trei ore scoate tava din frigider și servește cu orice dorești și crezi că se combină. Poftă bună!

Rețeta unui alt desert delicios pentru post

Dacă vrei să te bucuri de alt desert delicios pentru această perioadă din an, atunci încearcă rețeta de gogoși pufoase de post.

Ingrediente:

-7 gr de drojdie instant

-550 gr de făină albă

-1 banană mare

250 ml de apă călduță

-coaja rasă de la o lămâie

-1 linguriță de esență de vanilie

-1 linguriță zahăr tos

-zahăr pudră

-o jumătate de linguriță de sare

-opțional – dulceață sau gem

Mod de preparare:

Adaugă apă într-un bol, după care pune zahărul tos, drojdia și sarea, apoi amestecă foarte bine. Zdrobește o banană și pune-o în bol, după care amestecă compoziția până devine omogenă, iar mai apoi adăugă și esența de vanilie, făina și coaja rasă de la lămâie.

Formează un aluat și frământă-l. Rupe bucăți din aluat și formează bile, iar pe acestea pune-le într-un alt bol și lasă-le la dospit pentru o oră și jumătate, acoperite cu o folie alimentară și uns, în prealabil, cu ulei.

După ce a dospit suficient, mai frământă o dată și repetă foarmarea bilelor, însă de această dată lasă-le la dospit doar 20 de minute. Ulterior, prăjește-le în baie de ulei și acoperă-le cu zahărul pudră.

Citește și: Negresă de post cu migdale. O rețetă simplă pentru un desert plin de aromă