Cât de mult îngrașă, de fapt, pâinea

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 09.02.2021 la 17:19 Actualizat pe 09.02.2021 la 17:26

Obișnuim să mâncăm pâine aproape la fiecare masă, fie că este vorba de micul dejun, prânz sau cină. Acest aliment nelipsit poate fi consumat în mai multe forme, una mai sănătoasă decât alta. Cât de mult îngrașă pâinea și cum ne putem da seama?

Cât de mult îngrașă pâinea

Cât de mult îngrașă pâinea

facebook

  • Ce conține, de fapt, pâinea și de ce îngrașă
  • Câte calorii are pâinea
  • Cât de mult îngrașă pâinea

Pâinea a fost dintotdeauna unul dintre cele mai consumate alimente, datorită proprietăților sale nutritive, dar și a gustului său. Carbohidrații sunt sursa de energie pe care organismul nostru o preferă în detrimentul altora.

Ce conține, de fapt, pâinea și de ce îngrașă

Se știe că pâinea are un conținut caloric relativ mare, iar specialiștii recomandă maxim două felii de pâine la fiecare masă.

În general, pâinea ar trebui să conțină făină integrală, apă, sare și drojdie, însă pâinea din comerț conține de multe ori și grăsimi, sare iodată, emulgatori, conservanţi sau coloranţi. Pâinea pe care o găsim în magazin este total diferită de pâinea pe care am putea să o preparăm acasă și nu este la fel de sănătoasă.

Multe persoane care încearcă să slăbească elimină pâinea din alimentația lor. Adevărul este că pâinea nu ar trebui să fie un aliment de bază pentru persoanele care se luptă cu kilograme în plus, însă, consumată cu moderație, pâinea nu contribuie la creșterea în greutate.

Câte calorii are pâinea

O felie de pâine are între 75 și 90 de calorii. În mod normal, o persoană consumă aproximativ 2.000 de calorii pe zi. Este recomandat să consumați 200 grame de pâine, adică 500 de calorii.

De asemenea, se recomandă evitarea combinării pâinii cu alte alimente cum ar fi dulceața, gemul sau brânza grasă.

Cât de mult îngrașă pâinea

Conform specialiștilor, un român consumă în medie peste 300 grame de pâine pe zi, ceea ce este considerat mult. De asemenea, consumul excesiv de pâine poate duce la obezitate sau diabet.

Cea mai sănătoasă este combinația pâinii cu lactate, deoarece pâinea nu conține lizină, care se regăsește în brânza de vaci, lapte sau pește.

Dacă nu doriți să vă îngrășați, medicii recomadă să înlocuiți pâinea cu mămăliga, deoarece are de patru ori mai puține calorii.

Pâinea neagra îngrașă?

O sută de grame de pâine neagră conține, în general, 249 de calorii. În pâinea neagră există fibre, spre deosebire de pâinea albă. Aceste fibre scad indicele glicemic al alimentelor și încetinesc absorbția de glucoză.

Acest tip de pâine este benefică pentru persoanele care au un tranzit încet, fiind și sățioasă, determinându-te să mănânci mai puțin.

Pâinea de casă îngrașă?

Mirosul pâinii făcut în casă este inconfundabil, iar pâinea de casă este mult mai sănătoasă decât cea cumpărată, deoarece noi suntem cei care decidem ce ingrediente să folosim pentru a o prepara.

Avem nevoie doar de făină, drojdie uscată, zahăr, sare, ulei și apă călduță, iar pașii sunt destul de simpli.

Putem folosi făină integrală sau amestec de făină albă și neagră, și, de ce nu, putem adăuga diferite feluri de semințe.

Cu toate acestea, caloriile rămân aceleași, deci și pâinea de casă trebuie să fie consumată cu moderație.

Pâinea de secară, integrală sau graham îngrașă?

Pâinea de secară potolește rapid foamea și este recomandată persoanelor supraponderale, pe când pâinea integrală este cea mai hrănitoare, deoarece păstreză toate principiile nutritive ale grâului.

Pâinea de graham conține fibre mai multe și asigură o nutriție mai sănătoasă.

Toate aceste trei feluri de pâine conțin de trei ori mai multe vitamine decât pâinea albă.

Pâinea prăjită îngrașă?

Pâinea prăjită îngrașă la fel de mult ca pâinea proaspătă. Prin prăjire, pâinea își pierde din greutate, deoarece pierde din conținutul de apă și devine mai ușoară.

Pâinea prăjită are la fel de multe calorii ca orice alt fel de pâine, deci se poate spune că îngrașă în egală măsură.

Cea mai sănătoasă pâine este cea din făină integrală, iar cea mai nesănătoasă este considerată pâinea albă.

Citește și: Studiu: Coronavirusul ar putea rezista pe pâine timp de 3 ore. Ce măsuri va lua ANPC

În articolul
Cât de mult îngrașă, de fapt, pâinea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Știri

Mesajul amuzant scris de un bărbat din Botoșani pe amenda primită de la Poliție: ”Cel mai sincer șofer”
Stiri interne • la 08:43
Mesajul amuzant scris de un bărbat din Botoșani pe amenda primită de la Poliție: ”Cel mai sincer șofer”
  • Botoșăneanul a ajuns pe pagina de Facebook ”Atenție Poliția Botoșani”.
  • Cei din mediul online s-au amuzat copios.
Începe vaccinarea prin centrele mobile. În ce județe vor ajunge echipele și ce ser se va folosi pentru imunizare
Stiri interne • la 08:34
Începe vaccinarea prin centrele mobile. În ce județe vor ajunge echipele și ce ser se va folosi pentru imunizare
  • Românii se vor putea vaccina de miercuri și prin intermediul centrelor mobile.
  • Centrele mobile se vor găsi în șapte județe din țară.
Soțul Dianei Dumitrescu împlinește 40 de ani. Urarea emoționantă transmisă de vedetă
Showbiz intern • la 08:34
Soțul Dianei Dumitrescu împlinește 40 de ani. Urarea emoționantă transmisă de vedetă
  • Diana Dumitrescu, urare specială pentru soțul său, care împlinește 40 de ani
  • Cum s-au cunoscut Diana Dumitrescu și Alin Boroi
”Semeni cu Lidia Buble”! Incredibil ce au scris fanii la postările Dalianei Răducan, după ce s-a aflat că este iubita lui Răzvan Simion
Showbiz intern • la 08:24
”Semeni cu Lidia Buble”! Incredibil ce au scris fanii la postările Dalianei Răducan, după ce s-a aflat că este iubita lui Răzvan Simion
  • Daliana Răducan, femeia care i-a vindecat rănile lui Răzvan Simion.
  • Bruneta și matinalul se iubesc de 11 luni.
  • Gurile rele nu-i dau pace iubitei prezentatorului TV.
Daniela Gyorfi, dezvăluiri despre clipele cumplite din copilărie, la Xtra Night Show. Mama artistei a rămas paralizată la doar 28 de ani
Emisiuni TV • la 00:46
Daniela Gyorfi, dezvăluiri despre clipele cumplite din copilărie, la Xtra Night Show. Mama artistei a rămas paralizată la doar 28 de ani
  • Daniela Gyorfi a suferit cumplit după ce mama ei a rămas paralizată
  • Mama Danielei Gyorfi s-a stins din viață în 2013
Alex Bodi, replică acidă la Xtra Night Show, după ce conversațiile cu Daria Radionova au ieșit la iveală: „De unde atâta răutate?” / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:34
Alex Bodi, replică acidă la Xtra Night Show, după ce conversațiile cu Daria Radionova au ieșit la iveală: „De unde atâta răutate?” / VIDEO
  • Alex Bodi, reacție dură după declarațiile Dariei
  • Afaceristul nu vrea război cu fosta iubită
  • De ce a spus rusoaica lucruri intime despre relația lor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tânăr din Alba ucis în casă de un coleg de serviciu care era obsedat de iubita lui. Orbit de gelozie, bărbatul i-a atacat cu un cuțit
recomandare pe as.ro
Cum a ajuns o vedetă cu două facultăţi terminate fără bani şi să doarmă în cimitir! Momentul care i-a schimbat dramatic viaţa
Romania TV
Prima reacţie după divorţ: „Îți cer iertare că ți-am greșit, dar şi tu mi-ai greșit”
Romania TV
El e actorul câștigător de Oscar care ar putea deveni guvernator în SUA! L-ar vota 45% dintre alegători
recomandare pe antena3.ro
Secretar de stat PNL, șantaj la nivel înalt. Cum se eliberează funcții pentru membrii de partid
recomandare pe antena3.ro
Carmen Brumă: Cum să mâncăm corect ca să nu ne îngrășăm în Postul Paștelui
recomandare pe antena3.ro
Persoanele vaccinate mai stau în carantină dacă au intrat în contact direct cu o persoană COVID pozitivă?
recomandare pe playtech.ro
Cum trebuie să te rogi pentru a grăbi căsătoria. Ritualul de la țară pentru fetele nemăritate
recomandare pe playtech.ro
Descoperire șocantă într-un parizer de curcan. Ce conținea mezelul, de fapt. ANPC a dat amendă imediat
recomandare pe redactia.ro
Descoperire uluitoare după 5000 de ani! A fost găsită Arca lui Noe. Motivul pentru care a fost ținută ascunsă atâta timp
recomandare pe redactia.ro
Irina Rimes, umilită în public! Ce s-a întâmplat când Andra a încercat să-i ia apărarea
recomandare pe a1.ro
Fiica matinalului de la Neatza s-a lăsat fotografiată așa la plajă. Cum arată Ianca Simion, fiica lui Răzvan Simion
recomandare pe romaniatv.net
Incendiu VIOLENT la spital. 700 de pacienţi au fost evacuaţi
recomandare pe romaniatv.net
Laurențiu Duță, de la 3 SUD-EST, infectat cu COVID. „Este singurul supraviețuitor al trupei”
recomandare pe bzi.ro
Actorul Alexandru Arşinel şi soţia sa, internaţi în spital infectaţi cu virusul Covid-19 deşi s-au vaccinat împotriva noului coronavirus
recomandare pe Jurnalul.ro
Legea lui Dorel: șoferii sancționați contravențional pot alege perioada în care să stea fără carnete
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Nicole Cherry, apariție mai mult decât lipsită de inhibiții! Imagini spectaculoase
recomandare pe Ciao.ro
Medicii sunt ȘOCAȚI! Ce au găsit în ABDOMENUL lui Botezatu