Homepage » Beauty & Lifestyle » Diete » Ce înseamnă kosher. Care sunt alimentele kosher și non-kosher

Ce înseamnă kosher. Care sunt alimentele kosher și non-kosher

Publicat pe 11.11.2021 la 17:46 Actualizat pe 11.11.2021 la 17:46

Cu siguranță, de foarte multe ori am întâlnit termenul kosher, însă, cel mai probabil, foarte multe persoane nu știu ce înseamnă, de fapt, și de unde provine. Astfel, Mai precis, este vorba despre legile alimentare evreiești care împart produsele alimentare in "kosher" care sunt permise pentru a fi consumate și "non-kosher", care nu sunt permise.

Ce înseamnă kosher. Care sunt alimentele kosher și non-kosher

arhivă

  • Ce înseamnă kosher
  • Care sunt alimente permise și nepermise

Ce înseamnă, de fapt, kosher

Termenul "kosher" este adesea folosit ca sinonim pentru "impecabil" sau "inofensiv". Kosher este hrana pregătită în conformitate cu legile dietetice evreiești . Totodată, de precizat este însă că, practicile kosher au evoluat ca răspuns la schimbările din industria alimentară, viața comunității evreiești și cultura mondială.

Care sunt alimentele kosher

Pentru ca alimentele să fie kosher, acestea trebuie pregătite spre a fi servite într-un anumit fel. De exemplu, carnea este considerată kosher dacă este produsă în conformitate cu regulile de sacrificare: animalul este ucis cu o mișcare lină a cuțitului, în timp ce tăie prin cea mai mare parte a traheei și a esofagului, se folosește un cuțit foarte ascuțit, pe care nu există o singură crestătură.

Totodată, din gama variată de carne, se poate consuma și carnea de pasăre, însă doar aceea provenită de la pui gâscă, rață, curcan, porumbei, prepelițe.

Care alimente sunt considerate non-kosher

Alimentele considerate non-kosher sunt cele provenite din carnea ciori, coțofene, bufnițe, vulturi, pelicani, cuci, pescăruși, aceste tipuri de păsări fiind considerate sunt prădătoare sau îngrijitoare.

De asemenea, în categoria alimentelor non-kosher se numără și carnea de struț, dar și câteva tipuri de pești, de exemplu: somn, sturion, beluga, macrou, rechin.

Citește și: Ce mănâncă veganii și vegetarienii. Care sunt diferențele între cele două tipuri de diete

În articolul
Ce înseamnă kosher. Care sunt alimentele kosher și non-kosher
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop luni, 19 mai 2025: Taurii sunt pregătiți să ia decizii importante
Horoscop zilnic • la 21:40
Horoscop luni, 19 mai 2025: Taurii sunt pregătiți să ia decizii importante
  • Horoscopul zilei de luni, 19 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de luni
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Ispita Lala de la Insula iubirii a născut! Ce semnificație are numele ales pentru fiica ei
Showbiz intern • la 21:25
Ispita Lala de la Insula iubirii a născut! Ce semnificație are numele ales pentru fiica ei
  • Ispita Lala de la Insula iubirii a născut
  • Tânăra a devenit mamă de fetiță
Liviu Vârciu, petrecere superbă, în avans, pentru fiul lui. Matei urmează să împlinească cinci ani / FOTO
Showbiz intern • la 20:35
Liviu Vârciu, petrecere superbă, în avans, pentru fiul lui. Matei urmează să împlinească cinci ani / FOTO
  • Liviu Vârciu și-a sărbătorit fiul în avans
  • Matei va împlini cinci ani
Cum arată sora Ioanei Grama. Influencerița și Claudia se află în vacanță, în Barcelona / FOTO
Showbiz intern • la 19:43
Cum arată sora Ioanei Grama. Influencerița și Claudia se află în vacanță, în Barcelona / FOTO
  • Ioana Grama se află în vacanță, în Barcelona
  • Imagini rare cu influencerița și sora ei, Claudia
Zodii care intră într-o perioadă de abundență începând din 19 mai 2025. Universul lucrează în favoarea lor
Horoscop • la 19:15
Zodii care intră într-o perioadă de abundență începând din 19 mai 2025. Universul lucrează în favoarea lor
  • Zodii care intră într-o perioadă de abundență începând din 19 mai 2025
  • Cine sunt favoriții astrelor
Destinații de vacanță care vor să limiteze turismul. În ce locuri celebre le va fi mai greu turiștilor să ajungă
Beauty & Lifestyle • la 18:44
Destinații de vacanță care vor să limiteze turismul. În ce locuri celebre le va fi mai greu turiștilor să ajungă
  • Destinații de vacanță celebre care vor să limiteze turismul
  • Ce reguli vor fi impuse
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
„Condamnat la moarte” Ce spunea milionarul român ajuns la sapă de lemn după ce a primit 23 de ani de detenţie!
recomandare pe as.ro
„Condamnat la moarte” Ce spunea milionarul român ajuns la sapă de lemn după ce a primit 23 de ani de detenţie!
Cristina Deleanu a fost incinerată. Gestul ȘOCANT făcut de Eugen Cristea în fața prietenilor: Sunt foarte îngrijorată pentru el
Romania TV
Cristina Deleanu a fost incinerată. Gestul ȘOCANT făcut de Eugen Cristea în fața prietenilor: Sunt foarte îngrijorată pentru el
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
„Poarta spre Iad”. Cum trăiesc oamenii în cel mai nemilos loc de pe Terra, unde temperaturile ajung și la 62 de grade Celsius
recomandare pe antena3.ro
„Poarta spre Iad”. Cum trăiesc oamenii în cel mai nemilos loc de pe Terra, unde temperaturile ajung și la 62 de grade Celsius
Anchetatorii sub acoperire din Olanda s-au dat drept cumpărători ca să afle dacă tezaurul dacic a fost topit sau nu. Ce au aflat
recomandare pe antena3.ro
Anchetatorii sub acoperire din Olanda s-au dat drept cumpărători ca să afle dacă tezaurul dacic a fost topit sau nu. Ce au aflat
O cantitate uriașă de „aur alb vulcanic” a fost descoperită. Depozitul de litiu valorează aproximativ 1,5 trilioane de dolari
recomandare pe antena3.ro
O cantitate uriașă de „aur alb vulcanic” a fost descoperită. Depozitul de litiu valorează aproximativ 1,5 trilioane de dolari
Cele mai roditoare soiuri de meri. Când se plantează pentru a avea roade din belşug
recomandare pe playtech.ro
Cele mai roditoare soiuri de meri. Când se plantează pentru a avea roade din belşug
Zodiile care au parte de mari dezamăgiri după 18 mai. Sunt lovite din toate direcţiile
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care au parte de mari dezamăgiri după 18 mai. Sunt lovite din toate direcţiile
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Horoscopul norocului 19–25 Mai 2025: Zile magice pentru fiecare semn zodiacal
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul norocului 19–25 Mai 2025: Zile magice pentru fiecare semn zodiacal
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close