Homepage » Beauty & Lifestyle » Diete » Ce înseamnă kosher. Care sunt alimentele kosher și non-kosher

Ce înseamnă kosher. Care sunt alimentele kosher și non-kosher

Publicat pe 11.11.2021 la 17:46 Actualizat pe 11.11.2021 la 17:46

Cu siguranță, de foarte multe ori am întâlnit termenul kosher, însă, cel mai probabil, foarte multe persoane nu știu ce înseamnă, de fapt, și de unde provine. Astfel, Mai precis, este vorba despre legile alimentare evreiești care împart produsele alimentare in "kosher" care sunt permise pentru a fi consumate și "non-kosher", care nu sunt permise.

Ce înseamnă kosher. Care sunt alimentele kosher și non-kosher

arhivă

  • Ce înseamnă kosher
  • Care sunt alimente permise și nepermise

Ce înseamnă, de fapt, kosher

Termenul "kosher" este adesea folosit ca sinonim pentru "impecabil" sau "inofensiv". Kosher este hrana pregătită în conformitate cu legile dietetice evreiești . Totodată, de precizat este însă că, practicile kosher au evoluat ca răspuns la schimbările din industria alimentară, viața comunității evreiești și cultura mondială.

Care sunt alimentele kosher

Pentru ca alimentele să fie kosher, acestea trebuie pregătite spre a fi servite într-un anumit fel. De exemplu, carnea este considerată kosher dacă este produsă în conformitate cu regulile de sacrificare: animalul este ucis cu o mișcare lină a cuțitului, în timp ce tăie prin cea mai mare parte a traheei și a esofagului, se folosește un cuțit foarte ascuțit, pe care nu există o singură crestătură.

Totodată, din gama variată de carne, se poate consuma și carnea de pasăre, însă doar aceea provenită de la pui gâscă, rață, curcan, porumbei, prepelițe.

Care alimente sunt considerate non-kosher

Alimentele considerate non-kosher sunt cele provenite din carnea ciori, coțofene, bufnițe, vulturi, pelicani, cuci, pescăruși, aceste tipuri de păsări fiind considerate sunt prădătoare sau îngrijitoare.

De asemenea, în categoria alimentelor non-kosher se numără și carnea de struț, dar și câteva tipuri de pești, de exemplu: somn, sturion, beluga, macrou, rechin.

Citește și: Ce mănâncă veganii și vegetarienii. Care sunt diferențele între cele două tipuri de diete

În articolul
Ce înseamnă kosher. Care sunt alimentele kosher și non-kosher
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Plaja cunoscută ca fiind ”Maldive de Europa”. Destinația aproape de România care seamănă cu un paradis exotic
Showbiz intern • la 08:29
Plaja cunoscută ca fiind ”Maldive de Europa”. Destinația aproape de România care seamănă cu un paradis exotic
  • Paradisul exotic al Europei este aproape de România
  • Cum arată una dintre cele mai frumoase plaje
Război în lumea manelelor. Tzancă Uraganu și Nicolae Guță și-au aruncat cuvinte dure! Care este motivul de scandal: „N-ai respect”
Emisiuni TV • ieri la 23:55
Război în lumea manelelor. Tzancă Uraganu și Nicolae Guță și-au aruncat cuvinte dure! Care este motivul de scandal: „N-ai respect”
  • Război în lumea manelelor
  • Tzancă Uraganu și Nicolae Guță și-au aruncat cuvinte dure!
  • Care este motivul de scandal
Horoscop joi, 22 mai 2025: Zi aglomerată pentru Balanțe
Horoscop zilnic • ieri la 23:10
Horoscop joi, 22 mai 2025: Zi aglomerată pentru Balanțe
  • Horoscopul zilei de joi, 22 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de joi
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Iulia Vântur a mers singură la o nuntă în Maldive. Salman Khan nu a însoțit-o pe vedetă. Cum arată destinația luxoasă / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:03
Iulia Vântur a mers singură la o nuntă în Maldive. Salman Khan nu a însoțit-o pe vedetă. Cum arată destinația luxoasă / FOTO
  • Iulia Vântur a mers singură la o nuntă în Maldive
  • Salman Khan nu a însoțit-o pe vedetă. Cum arată destinația luxoasă
Chefi la cuțite, 21 mai 2025. Ce echipă a primit un avantaj. Cât de bine s-au descurcat în timpul probei: „Toată lumea la o parte”
Emisiuni TV • ieri la 22:04
Chefi la cuțite, 21 mai 2025. Ce echipă a primit un avantaj. Cât de bine s-au descurcat în timpul probei: „Toată lumea la o parte”
  • Ce echipă a primit un avantaj
  • Cât de bine s-au descurcat în timpul probei
Condimentul care te ajută să ai abdomenul tonifiat. Se adaugă în mâncare și contribuie la silueta ta
Beauty & Lifestyle • ieri la 20:51
Condimentul care te ajută să ai abdomenul tonifiat. Se adaugă în mâncare și contribuie la silueta ta
  • Condimentul care te ajută să ai abdomenul tonifiat
  • Se adaugă în mâncare și contribuie la silueta ta
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Câți bani trimit românii din diaspora în țară. Expert: Ţara se confruntă cu fenomenul ameninţărilor suprapuse
recomandare pe observatornews.ro
Câți bani trimit românii din diaspora în țară. Expert: Ţara se confruntă cu fenomenul ameninţărilor suprapuse
Drama uriaşă a milionarului român! A rămas cu grave sechele din cauza puşcăriei: „Visez de 2-3 ori”
recomandare pe as.ro
Drama uriaşă a milionarului român! A rămas cu grave sechele din cauza puşcăriei: „Visez de 2-3 ori”
Profeția uimitoare a Babei Vanga despre România. Ce se va întâmpla: Cel promis este născut în 2005 şi va prelua puterea în 2038
Romania TV
Profeția uimitoare a Babei Vanga despre România. Ce se va întâmpla: Cel promis este născut în 2005 şi va prelua puterea în 2038
Cristina Deleanu a fost incinerată. Gestul ȘOCANT făcut de Eugen Cristea în fața prietenilor: Sunt foarte îngrijorată pentru el
Romania TV
Cristina Deleanu a fost incinerată. Gestul ȘOCANT făcut de Eugen Cristea în fața prietenilor: Sunt foarte îngrijorată pentru el
VIDEO Turiștii fug speriați după ce un turn chinezesc vechi de 600 de ani începe să se prăbușească. Fusese restaurat recent
recomandare pe antena3.ro
VIDEO Turiștii fug speriați după ce un turn chinezesc vechi de 600 de ani începe să se prăbușească. Fusese restaurat recent
Doi soți care și-au construit cu 1,2 milioane € casa visurilor lor sunt obligați acum să o demoleze: „Nu ne dați afară, în stradă”
recomandare pe antena3.ro
Doi soți care și-au construit cu 1,2 milioane € casa visurilor lor sunt obligați acum să o demoleze: „Nu ne dați afară, în stradă”
Nici Marele Zid Chinezesc, nici piramidele nu sunt vizibile din spațiu. Singura construcție umană care se vede din cosmos e în Spania
recomandare pe antena3.ro
Nici Marele Zid Chinezesc, nici piramidele nu sunt vizibile din spațiu. Singura construcție umană care se vede din cosmos e în Spania
Trucul din bucătărie care albește hainele fără înălbitor. Funcționează perfect pe pete, fără clor, fără chimicale
recomandare pe playtech.ro
Trucul din bucătărie care albește hainele fără înălbitor. Funcționează perfect pe pete, fără clor, fără chimicale
Ce nu ai voie să faci de Sfinții Constantin și Elena 2025 dacă vrei belșug și prosperitate în casă
recomandare pe playtech.ro
Ce nu ai voie să faci de Sfinții Constantin și Elena 2025 dacă vrei belșug și prosperitate în casă
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Românii, „salahorii” Europei: Muncim cel mai mult, dar trăim cel mai puțin!
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, „salahorii” Europei: Muncim cel mai mult, dar trăim cel mai puțin!
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Horoscop iunie 2025 pentru fiecare zodie: Luna schimbării, pasiunii și colaborării
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop iunie 2025 pentru fiecare zodie: Luna schimbării, pasiunii și colaborării
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close