ÎNTREBAREA ZILEI: Care sunt beneficiile neştiute ale coriandrului?
Publicat pe 06.07.2018 la 09:28 Actualizat pe 06.07.2018 la 09:28
Coriandrul este una din plantele care nu poate trece neobservată datorită miresmei pe care o are şi aromei pe care o dă mâncării. Coriandrul conţine ulei volatil, iar fructul plantei este bogat în acizi graşi, acid cafeic şi aminoacizi. Coriandrul are numeroase beneficii şi întrebuinţări pe care probabil că nu le ştiai până acum.
Coriandrul este una din plantele care nu poate trece neobservată datorită miresmei pe care o are şi aromei pe care o dă mâncării. Coriandrul conţine ulei volatil, iar fructul plantei este bogat în acizi graşi, acid cafeic şi aminoacizi. Coriandrul are numeroase beneficii şi întrebuinţări pe care probabil că nu le ştiai până acum.
1. Frunzele de coriandru
Este recomandat să adăugăm frunze proaspete de coriandru în salate de verdeţuri, deoarece au acţiune terapeutică, luptând împotriva alergiilor de diverse cauze, conform csid.ro.
2. Ceaiul de coriandru
Ceaiul de coriandru se obţine prin fierberea seminţelor. Infuzia ajută la reglarea digestiei şi la combaterea colicilor noilor nascuti, dar şi la scăderea colesterolului sanguin.
3. Pulberea de coriandru
Pulberea de coriandru se obţine prin măcinarea seminţelor uscate şi depozitarea în borcane închise ermetic. Este recomandat să consumaţi câte o linguriţă de pulbere de coriandru de 3 ori pe zi. Ea ajută în tratarea bolilor psihice şi prevene apariţia cancerului de colon, ficat, stomac, precum şi altor forme de cancer.
Dacă ţi-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
M.P.