Homepage » Beauty & Lifestyle » Este bine sau nu să consumi legumele congelate care sunt lipite între ele. Care este sfatul specialiștilor

Este bine sau nu să consumi legumele congelate care sunt lipite între ele. Care este sfatul specialiștilor

Publicat pe 17.02.2024 la 18:40 Actualizat pe 26.03.2024 la 19:37

Știm bine că procesul de congelare al legumelor se reprezintă un lucru preferat în rândul multor gospodine. Trebuie să știm, totuși, că legumele se congelează cât încă mai sunt proaspete, păstrându-și astfel toate substanțele nutritive. Ei bine, în cazul în acre alegeți să cumpărați legume congelate din supermarketuri trebuie să fiți foarte atenți la ce alegeți. Iată ce înseamnă când legumele congelate sunt lipite între ele și de ce nu este bine să le mai consumi!

Imagine cu legume congelate pe o masa

Congelarea legumelor este procesul preferat de toate gospodinele

piramidabusiness.ro

  • Ce înseamnă când legumele congelate sunt lipite între ele
  • De ce să nu le mai consumi

Consumul de legume este foarte important. Astfel, acestea au foarte multe benefeicii și proprietăți asupra organismului. Așadar, pentru a fi cât mai sănătos, este esențial și necesar să consumăm zilnic aceste alimente.

Însă, în cazul în care nu le avem în stare crudă, le putem consumă chiar și dacă au fost congelate înainte, însă înainte de a le pune în coşul de cumpărături, trebuie să te uiți foarte atent la câte detalii.

Ce înseamnă când legumele congelate sunt lipite între ele

Atunci când vrei să achiziționezi legume congelate direct de la supermarket, trebuie să ai grijă să alegi punga cu legume în care legumele nu sunt lipite între ele.

În cazul în care simți la mână legumele lipite în blocuri de gheață, înseamnă că ele nu au fost depozitate corect pe toată durata transportului. Ei bine, dacă legumele s-au dezghețat, s-au deshidratat pierzând textura, savoarea și culoarea.

Mai mult decât atât, specialiștii susțin că acumularea de gheață în exces în interiorul ambalajului reprezintă o deficiență de natură să modifice proprietățile produsului. Așadar, dacă te confrunți cu așa ceva, evitați să le mai consumați.

Legumele pe care să nu le băgați niciodată la congelator

De asemenea, experții au precizat și faptul că anumite legume nu ar trebui congelate, din cauza faptului că acest proces le va distruge structură, devenind astfel apoase şi fără savoarea. Totodată, astfel legumele își vor pierde şi mineralele și vitaminele B şi C.

Și asta nu este tot. Potrivit specialiștilor, legumele bogate în apă, precum ţelina, castraveţii, salată verde, ridichile și roșiile, nu ar trebui niciodată congelate, iar asta pentru că atunci când le scoatem de la congelator este își vor pierde textura, mineralele, dar și aroma. Aici se încadrează roșiile și verdeața.

Mai mult, alte legume pot fi congelate fără probleme, pentru că nu-și vor strica textura: broccoli, porumb, spanac, ardei roşu, fasole verde, conopidă, sparanghel, dovleac, mazăre.

CITEȘTE ȘI: Cât de sănătoase sunt legumele congelate? Care sunt sfaturile nutriționiștilor

În articolul
Este bine sau nu să consumi legumele congelate care sunt lipite între ele. Care este sfatul specialiștilor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
La cine au rămas lucrurile personale ale Ioanei Popescu, după moartea ei. Ce s-a întâmplat cu telefonul mobil
Emisiuni TV • la 15:12
La cine au rămas lucrurile personale ale Ioanei Popescu, după moartea ei. Ce s-a întâmplat cu telefonul mobil
  • La cine se află lucrurile personale ale Ioanei Popescu, inclusiv telefonul mobil
  • Iubitul ei a făcut noi dezvăluiri
Munceşti mult, câştigi puţin? Cauza energetică, explicată sâmbătă, de către Monica Dascălu, la „Lumea nevăzută”
Emisiuni TV • la 15:12
Munceşti mult, câştigi puţin? Cauza energetică, explicată sâmbătă, de către Monica Dascălu, la „Lumea nevăzută”
  • Emisiunea „Lumea nevăzută” cu Dana Bălăceanu continuă sâmbătă, de la ora 14:00
  • Invitată este Monică Dascălu
Cotlete de porc cu sos de lămâie după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul secret care nu trebuie să lipsească
Emisiuni TV • la 14:58
Cotlete de porc cu sos de lămâie după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientul secret care nu trebuie să lipsească
  • Cotlete fragede cu sos de lămâie, ca la Chef Horia Manea
  • Rețeta cu acel ingredient special de care nu știai
Focar de hepatită A în Dolj! Au fost confirmate peste 130 de cazuri. Virusul ar fi fost adus din Germania
Stiri interne • la 14:58
Focar de hepatită A în Dolj! Au fost confirmate peste 130 de cazuri. Virusul ar fi fost adus din Germania
  • 7 localități din Dolj afectate de un focar de hepatită A
  • Peste 130 de bolnavi confirmați
  • Virusul ar fi fost adus din Germania
De la România la Casa Regală din Londra. Povestea lui Daniel Mirea, sâmbătă, la "Visul românesc-Succes internaţional'
Emisiuni TV • la 14:29
De la România la Casa Regală din Londra. Povestea lui Daniel Mirea, sâmbătă, la "Visul românesc-Succes internaţional'
  • Povestea lui Daniel Mirea, sâmbătă, la „Visul românesc-Succes internaţional”
  • Românul este stabilit la Londra de peste 36 de ani
Meko a dat nas în nas cu amanta, Rebeca, în timp ce se ținea de mână cu soția, Irina. Cum a reacționat bruneta
Showbiz intern • la 14:29
Meko a dat nas în nas cu amanta, Rebeca, în timp ce se ținea de mână cu soția, Irina. Cum a reacționat bruneta
  • Meko a dat nas în nas cu amanta Rebeca, în timp ce el era cu soția și fiul lor
  • Cum a reacționat Irina
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
recomandare pe observatornews.ro
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
recomandare pe playtech.ro
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
recomandare pe a1.ro
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
Close