Homepage » Beauty & Lifestyle » Cât de sănătoase sunt legumele congelate? Care sunt sfaturile nutriționiștilor

Cât de sănătoase sunt legumele congelate? Care sunt sfaturile nutriționiștilor

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 03.01.2024 la 20:02 Actualizat pe 03.01.2024 la 20:02

Legumele congelate sunt consumate de români, deoarece se prepară foarte simplu. Au un gust delicios și pot fi consumate atât ca garnitură, cât și introduse în supe sau ciorbe. Iată ce spun nutriționiștii despre alimente.

legume și peste congelat

Legumele congelate sunt consumate în mod frecvent

Pixabay

  • Cât de sănătoase sunt legumele congelate?
  • Care sunt sfaturile nutriționiștilor

Legumele congelate sunt tot mai consumate de români. Ele pot fi incluse în mai multe preparate, în ciorbe sau gătite la abur. Deși se gătesc ușor și au un gust delicios, nutriționiștii sunt de altă părere.

Cât de sănătoase sunt legumele congelate

Legumele și-au crescut prețul în ultima perioadă. Astfel că românii se orientează către variante mai ieftine. Legumele congelate par să fie o alternativă bună, dar nu este la fel de sănătoasă.

Multe persoane aleg un stil de viață sănătos, astfel că fructele și legumele sunt incluse în dieta zilnică. Acestea nu pot lipsi de la mesele principale, iar de multe ori, se folosesc variantele congelate. După ce sunt achiziționate din magazine, pot fi consumate oricând, ca garnitură sau chiar incluse în supe sau ciorbe.

Procesul de congelare poate păstra o mare parte din conținutul de vitamine și minerale al legumelor, pot exista pierderi minore în comparație cu legumele proaspete. Unele produse congelate pot conține aditivi, cum ar fi sare sau alte substanțe pentru a îmbunătăți gustul sau pentru a prelungi durata de conservare. Este întotdeauna bine să verifici eticheta produselor congelate pentru a te asigura că nu conțin aditivi nedoriti.

Vitaminele se pot pierde în timpul congelării

Unele fructe și legume au multe vitamine și minerale, iar prin procesul de înghețare, ele se pot reduce. Vitamina C și B1 sunt diminuate, dar calitățile nutritive rămân la aceleași niveluri pentru alimente.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

CITEȘTE ȘI: Rețetă de paste cu legume și sos de roșii. Un preparat simplu și delicios, care nu este greu la stomac

În articolul
Cât de sănătoase sunt legumele congelate? Care sunt sfaturile nutriționiștilor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Bogdan Talașman se alătură distribuției serialului original Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1: “Am încercat să nu semene cu niciun rol pe care l-am făcut până acum!”
Emisiuni TV • la 10:56
Bogdan Talașman se alătură distribuției serialului original Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1: “Am încercat să nu semene cu niciun rol pe care l-am făcut până acum!”
  • Bogdan Talașman se alătură distribuției serialului original Iubire cu parfum de lavandă
  • Ce declarații face actorul de la Antena 1
Mihai Albu, dezvăluiri despre nunta cu iubita lui. Cum va arată marele eveniment. Cei doi poartă deja verighete
Emisiuni TV • la 10:47
Mihai Albu, dezvăluiri despre nunta cu iubita lui. Cum va arată marele eveniment. Cei doi poartă deja verighete
  • Mihai Albu și iubita sunt împreună de aproape trei ani
  • Cei doi au planuri de nuntă
  • Cum va arata marele eveniment
Din cauza substanțelor interzise, Gheboasă a rămas fără cântări. Ce meserie are acum
Showbiz intern • la 10:44
Din cauza substanțelor interzise, Gheboasă a rămas fără cântări. Ce meserie are acum
  • Din ce câștigă bani Gheboasă
  • A avut mari probleme cu concertele
Musaca de cartofi cu carne după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretele unui preparat delicios
Emisiuni TV • la 10:05
Musaca de cartofi cu carne după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretele unui preparat delicios
  • Rețeta lui Chef Horia Manea de musaca de cartofi cu carne
  • Secretele unui preparat delicios
Buna Vestire 2025. Cele mai importante tradiții și obiceiuri în ziua de 25 martie
Beauty & Lifestyle • la 10:02
Buna Vestire 2025. Cele mai importante tradiții și obiceiuri în ziua de 25 martie
  • Tradiții și obiceiuri de Buna Vestire
  • Ce se întâmplă în 25 martie
Incendiu în București. Cinci mașini au ars pe Calea Moșilor. Primele imagini de la față locului
Stiri interne • la 09:36
Incendiu în București. Cinci mașini au ars pe Calea Moșilor. Primele imagini de la față locului
  • Incendiu pe Calea Moșilor
  • Cinci mașini au ars
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum a reuşit o britanică să zboare către o insulă paradisiacă cu doar 1£: "Nu aveam economii puse deoparte pentru concediu"
recomandare pe observatornews.ro
Cum a reuşit o britanică să zboare către o insulă paradisiacă cu doar 1£: "Nu aveam economii puse deoparte pentru concediu"
Milionarul român cu 3 pensii le-a transmis românilor în ce să îşi investească banii: „Nu pierzi niciodată”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu 3 pensii le-a transmis românilor în ce să îşi investească banii: „Nu pierzi niciodată”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Simona Halep, mesaj misterios pe Instagram după zvonurile privind o nouă relaţie: Fericirea concretă o vom întâlni pe neaşteptate!
Romania TV
Simona Halep, mesaj misterios pe Instagram după zvonurile privind o nouă relaţie: Fericirea concretă o vom întâlni pe neaşteptate!
Caz uluitor în Austria, unde o profesoară a căzut victimă unui grup de elevi, între care și un român. Detalii revoltătoare din dosar
recomandare pe antena3.ro
Caz uluitor în Austria, unde o profesoară a căzut victimă unui grup de elevi, între care și un român. Detalii revoltătoare din dosar
"Miss America" nu mai e așa iubită. După fotografia virală de la Poliție a fost arestată din nou și acum toți se întreabă ce e cu ea
recomandare pe antena3.ro
"Miss America" nu mai e așa iubită. După fotografia virală de la Poliție a fost arestată din nou și acum toți se întreabă ce e cu ea
Descoperire arheologică remarcabilă în România: O fortăreață veche de 5.000 de ani a fost găsită sub pădure, de drone echipate cu LiDAR
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică remarcabilă în România: O fortăreață veche de 5.000 de ani a fost găsită sub pădure, de drone echipate cu LiDAR
EA e cea mai norocoasă zodie, primește o sumă de bani neașteptată, DE MÂINE!
recomandare pe playtech.ro
EA e cea mai norocoasă zodie, primește o sumă de bani neașteptată, DE MÂINE!
Cei mai rezistenți pomi fructiferi. Nu au nevoie de îngrijire specială și îți vor umple cămara de roade
recomandare pe playtech.ro
Cei mai rezistenți pomi fructiferi. Nu au nevoie de îngrijire specială și îți vor umple cămara de roade
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
recomandare pe Ciao.ro
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
recomandare pe ProSport.ro
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
Lidl le oferă clienților câte 300 de lei sub formă de vouchere. Produsele care pot fi achiziționate cu acești bani
recomandare pe dailybusiness.ro
Lidl le oferă clienților câte 300 de lei sub formă de vouchere. Produsele care pot fi achiziționate cu acești bani
După 11 ani, legea „Delfinul este o persoană non-umană” a lui Remus Cernea intră la vot în Camera Deputaților
recomandare pe Jurnalul.ro
După 11 ani, legea „Delfinul este o persoană non-umană” a lui Remus Cernea intră la vot în Camera Deputaților
Divorț la Hollywood. O cunoscută actriță, scenaristă și producătoare a anunțat spararea de soț
recomandare pe a1.ro
Divorț la Hollywood. O cunoscută actriță, scenaristă și producătoare a anunțat spararea de soț
Close