Homepage » Beauty & Lifestyle » Fierberea apei poate provoca cancer. Lucruri pe care nu le știai

Fierberea apei poate provoca cancer. Lucruri pe care nu le știai

Publicat pe 19.08.2022 la 09:23 Actualizat pe 19.08.2022 la 09:23

Punctul de fierbere al apei este de 100 de grade Celsius. Atunci când apa atinge această temperatură, se produce tranziția de la starea de agregare lichidă la cea gazoasă. La ce riscuri te poți expune, chiar și după ce ai fiert apa.

  • Fierberea apei reprezintă cea mai eficientă metodă de dezinfectare a apei
  • Prin fierberea apei crești siguranța acesteia în fața infecțiilor

La ce riscuri te poți expune, chiar și după ce ai fiert apa

Consumul de apă potabilă fiartă nu provoacă cancer in mod direct. Dar, aceasta poate crește riscul de cancer.

Transformarea este prezentă atât la suprafața apei, cât și în volumul acesteia. Fierberea este cea mai sigură metodă pentru a ucide organismele care pot provoca boli, viruși, bacterii și alți paraziți.

Apa poate fi fiartă 1 minut pentru a fi curățată, dar timpul poate ajunge și până la 5 minute pentru a va asigura că aceasta este suficient de curată. Cele mai periculoase bacterii sunt cele Clostridium. Acestea pot supraviețui în apa clocotită chiar și la 100 de grade Celsius. Așadar, acesta este motivul pentru care apa trebuie lăsată la fiert până la 5 minute.

Lăsați apa fiartă să se răcească inainte de a o depozita. Apa clocotită trebuie păstrată în recipiente curate, recent igienizate, cu capace etanșe, preferabil din sticla si nu din plastic.

"Prin fierberea apei crești siguranța acesteia în fața infecțiilor, în primul rând", a spus Yuri Rakhmanin, directorul Institutului de Cercetare a Ecologiei Umane și a Igienei Mediului din Rusia.

După fierbere, compoziția apei se schimbă datorită faptului că unele substanțe, atunci când sunt încălzite, trec, din stare lichidă, în stare gazoasă și se evaporă pur și simplu.

Nu există oxigen în apa a cărei temperatură a atins cel puțin o dată o sută de grade, susțin oamenii de știință de la Universitatea din California, SUA. Aceștia au dovedit, printr-un studiu, că florile udate doar cu apă fiartă mor în câteva zile. Nu întâmplător apa fiartă se mai numește și apă moartă.

Ce cred oamenii despre fierberea apei

Unii oameni cred în mod eronat că fierberea, în mod repetat, a apei o face mai curată și inofensivă. Fiziologul Brandt Davey, profesor la Universitatea Politehnică din Virginia, susține că acest lucru nu este adevărat.

Apa devine pură și sigură după prima fierbere, atunci când toate bacteriile dăunătoare sunt distruse.

Din cauza evaporării active în apa rămasă, concentrația de săruri, minerale și alte substanțe crește. Acest lucru poate fi dăunător pentru sănătate.

Oamenii de știință de la Universitatea Harvard au efectuat 27 de studii în ultimele două decenii. Concluzia este că fierberea repetată a apei duce la creșterea concentrațiilor de fluor, arsenic și nitrați.

În articolul
Fierberea apei poate provoca cancer. Lucruri pe care nu le știai
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
El este individul suspectat că şi-a ucis fosta iubită, în Arad. Bărbatul a abandonat-o pe femeie, mamă a două fetițe, în şanţ, după ce a târât-o 2 km cu maşina | FOTO
Stiri interne • la 16:42
El este individul suspectat că şi-a ucis fosta iubită, în Arad. Bărbatul a abandonat-o pe femeie, mamă a două fetițe, în şanţ, după ce a târât-o 2 km cu maşina | FOTO
  • El este bărbatul suspectat că și-a omorât fosta iubită
  • Femeia, mamă a două fetițe, a fost abandonată pe marginea drumului
Criminalul din Teleorman a fost arestat preventiv, după ce a ucis două persoane! Cum și-a motivat fapta în fața anchetatorilor
Stiri interne • la 16:14
Criminalul din Teleorman a fost arestat preventiv, după ce a ucis două persoane! Cum și-a motivat fapta în fața anchetatorilor
  • Criminalul din Teleorman a fost arestat preventiv
  • Ce se va întâmpla cu individul care a ucis două persoane
Când se întorc elevii la școală în 2025. Modulul 1 are 7 săptămâni
Stiri interne • la 16:08
Când se întorc elevii la școală în 2025. Modulul 1 are 7 săptămâni
  • Întoarcerea elevilor la școală
  • Calendarul postat de Ministerul Educației
  • Când se vor încheia cursurile pentru elevii din anii terminali
Oana Zăvoranu, încă în stare de șoc! Vedeta nu reușește să-și mai revină: "Când viața te aduce în momente din astea..." | FOTO
Showbiz intern • la 15:45
Oana Zăvoranu, încă în stare de șoc! Vedeta nu reușește să-și mai revină: "Când viața te aduce în momente din astea..." | FOTO
  • Oana Zăvoranu încearcă să-și revină
  • Vedeta, încă șocată de moartea prietenului său
  • Ce mesaje a postat pe Instagram
Fosta soție a lui Lino Golden confirmă relația cu medicul Auday Al-Ahmad! Delia și-a pregătit divorțul cu mult timp înainte: ”Nu aveam în plan”
Emisiuni TV • la 15:29
Fosta soție a lui Lino Golden confirmă relația cu medicul Auday Al-Ahmad! Delia și-a pregătit divorțul cu mult timp înainte: ”Nu aveam în plan”
  • Cum decurge relația dintre Delia și medicul Auday Al-Ahmad
  • Fosta soție a lui Lino Golden a trecut peste divorț
Claudia Puican și Armin Nicoară, prima vacanță alături de fiul lor, Amir. Ce destinație au ales: "Regret că nu l-am avut mai repede!" | FOTO
Showbiz intern • la 14:54
Claudia Puican și Armin Nicoară, prima vacanță alături de fiul lor, Amir. Ce destinație au ales: "Regret că nu l-am avut mai repede!" | FOTO
  • Unde își petrec concediul Claudia Puican și Armin Nicoară
  • Amir, fiul celor doi, are parte de prima sa vacanță
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
recomandare pe observatornews.ro
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
VIDEO În Grecia, două turiste au trăit momente de groază când și-au dat seama că erau urmărite de un mistreț, în mare
recomandare pe antena3.ro
VIDEO În Grecia, două turiste au trăit momente de groază când și-au dat seama că erau urmărite de un mistreț, în mare
O femeie a fost plătită de firma la care lucra timp de 20 de ani fără să facă nimic. Nemulțumită, a dat compania în judecată
recomandare pe antena3.ro
O femeie a fost plătită de firma la care lucra timp de 20 de ani fără să facă nimic. Nemulțumită, a dat compania în judecată
O vedetă de pe TikTok și-a rupt coloana vertebrală încercând provocarea cu stiletto a lui Nicki Minaj. Mariana născuse recent
recomandare pe antena3.ro
O vedetă de pe TikTok și-a rupt coloana vertebrală încercând provocarea cu stiletto a lui Nicki Minaj. Mariana născuse recent
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
recomandare pe dailybusiness.ro
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
recomandare pe dailybusiness.ro
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close