Homepage » Beauty & Lifestyle » Fierberea apei poate provoca cancer. Lucruri pe care nu le știai

Fierberea apei poate provoca cancer. Lucruri pe care nu le știai

Ramona Ionescu

De Ramona Ionescu.
Publicat pe 19.08.2022 la 09:23 Actualizat pe 19.08.2022 la 09:23

Punctul de fierbere al apei este de 100 de grade Celsius. Atunci când apa atinge această temperatură, se produce tranziția de la starea de agregare lichidă la cea gazoasă. La ce riscuri te poți expune, chiar și după ce ai fiert apa.

  • Fierberea apei reprezintă cea mai eficientă metodă de dezinfectare a apei
  • Prin fierberea apei crești siguranța acesteia în fața infecțiilor

La ce riscuri te poți expune, chiar și după ce ai fiert apa

Consumul de apă potabilă fiartă nu provoacă cancer in mod direct. Dar, aceasta poate crește riscul de cancer.

Transformarea este prezentă atât la suprafața apei, cât și în volumul acesteia. Fierberea este cea mai sigură metodă pentru a ucide organismele care pot provoca boli, viruși, bacterii și alți paraziți.

Apa poate fi fiartă 1 minut pentru a fi curățată, dar timpul poate ajunge și până la 5 minute pentru a va asigura că aceasta este suficient de curată. Cele mai periculoase bacterii sunt cele Clostridium. Acestea pot supraviețui în apa clocotită chiar și la 100 de grade Celsius. Așadar, acesta este motivul pentru care apa trebuie lăsată la fiert până la 5 minute.

Lăsați apa fiartă să se răcească inainte de a o depozita. Apa clocotită trebuie păstrată în recipiente curate, recent igienizate, cu capace etanșe, preferabil din sticla si nu din plastic.

"Prin fierberea apei crești siguranța acesteia în fața infecțiilor, în primul rând", a spus Yuri Rakhmanin, directorul Institutului de Cercetare a Ecologiei Umane și a Igienei Mediului din Rusia.

După fierbere, compoziția apei se schimbă datorită faptului că unele substanțe, atunci când sunt încălzite, trec, din stare lichidă, în stare gazoasă și se evaporă pur și simplu.

Nu există oxigen în apa a cărei temperatură a atins cel puțin o dată o sută de grade, susțin oamenii de știință de la Universitatea din California, SUA. Aceștia au dovedit, printr-un studiu, că florile udate doar cu apă fiartă mor în câteva zile. Nu întâmplător apa fiartă se mai numește și apă moartă.

Ce cred oamenii despre fierberea apei

Unii oameni cred în mod eronat că fierberea, în mod repetat, a apei o face mai curată și inofensivă. Fiziologul Brandt Davey, profesor la Universitatea Politehnică din Virginia, susține că acest lucru nu este adevărat.

Apa devine pură și sigură după prima fierbere, atunci când toate bacteriile dăunătoare sunt distruse.

Din cauza evaporării active în apa rămasă, concentrația de săruri, minerale și alte substanțe crește. Acest lucru poate fi dăunător pentru sănătate.

Oamenii de știință de la Universitatea Harvard au efectuat 27 de studii în ultimele două decenii. Concluzia este că fierberea repetată a apei duce la creșterea concentrațiilor de fluor, arsenic și nitrați.

În articolul
Fierberea apei poate provoca cancer. Lucruri pe care nu le știai
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rețetă de prăjitură cu nucă și banane de post. Desertul specific perioadei în care ne aflăm
Retete • la 19:48
Rețetă de prăjitură cu nucă și banane de post. Desertul specific perioadei în care ne aflăm
  • Rețetă de prăjitură cu nucă și banane de post
  • Un desertul specific perioadei în care ne aflăm
Știrile Antena Stars. Luxul și opulența din Alpii Francezi se plătesc scump! Lidia Buble a achitat un preț uriaș pentru o simplă pizza
Emisiuni TV • la 19:44
Știrile Antena Stars. Luxul și opulența din Alpii Francezi se plătesc scump! Lidia Buble a achitat un preț uriaș pentru o simplă pizza
  • Luxul și opulența din Alpii Francezi se plătesc scump!
  • Lidia Buble a achitat un preț uriaș pentru o simplă pizza
Femeia din Galaţi care şi-a bătut fiica în vârstă de 9 ani rămâne în arest preventiv pentru încă 30 de zile. Decizia nu este definitivă
Stiri interne • la 19:22
Femeia din Galaţi care şi-a bătut fiica în vârstă de 9 ani rămâne în arest preventiv pentru încă 30 de zile. Decizia nu este definitivă
  • Femeia din Galaţi care şi-a omorât fiica în vârstă de 9 ani rămâne în arest preventiv pentru încă 30 de zile
  • Decizia nu este definitivă
Trei zodii care au noroc triplu la începutul lunii aprilie. Au șanse la bani, carieră și în dragoste
Horoscop • la 19:04
Trei zodii care au noroc triplu la începutul lunii aprilie. Au șanse la bani, carieră și în dragoste
  • Trei zodii care au noroc triplu la începutul lunii aprilie
  • Au șanse la bani, carieră și în dragoste
Cristina Pucean a spus adevărul despre despărțirea de Bogdan de la Ploiești. Care este motivul separării dintre cei doi: „E mult mai ok pentru amândoi” / FOTO
Showbiz intern • la 18:53
Cristina Pucean a spus adevărul despre despărțirea de Bogdan de la Ploiești. Care este motivul separării dintre cei doi: „E mult mai ok pentru amândoi” / FOTO
  • Cristina Pucean a spus adevărul despre despărțirea de Bogdan de la Ploiești
  • Care este motivul separării dintre cei doi
Acces Direct. Ionuț ar fi fost ucis în Germania. Au fost găsite la fața locului acte și diplome care îi aparțin tânărului. Cum ar fi ajuns în străinătate
Emisiuni TV • la 18:37
Acces Direct. Ionuț ar fi fost ucis în Germania. Au fost găsite la fața locului acte și diplome care îi aparțin tânărului. Cum ar fi ajuns în străinătate
  • Ionuț ar fi fost ucis în Germania
  • Au fost găsite la fața locului acte și diplome care îi aparțin tânărului
  • Cum ar fi ajuns în străinătate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trecutul întunecat al lui Mirel, criminalul Andreei: şi-a agresat şi fostele iubite. Reacţia mamei sale, în vizită la puşcărie
recomandare pe observatornews.ro
Trecutul întunecat al lui Mirel, criminalul Andreei: şi-a agresat şi fostele iubite. Reacţia mamei sale, în vizită la puşcărie
„Cea mai frumoasă femeie din România” i s-a destăinuit Anamariei Prodan! Cum a reacționat când și-a prins soțul înșelând-o
recomandare pe as.ro
„Cea mai frumoasă femeie din România” i s-a destăinuit Anamariei Prodan! Cum a reacționat când și-a prins soțul înșelând-o
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Romania TV
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Romania TV
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Schimbare majoră la plata facturilor. Românii vor avea un mare avantaj
recomandare pe antena3.ro
Schimbare majoră la plata facturilor. Românii vor avea un mare avantaj
Horoscop 29 martie 2024. Săgetătorii îşi schimbă viaţa, Peştii au grijă de sufletul lor
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 29 martie 2024. Săgetătorii îşi schimbă viaţa, Peştii au grijă de sufletul lor
Rutele pe care CFR Călători introduce autobuze din cauza lucrărilor la liniile ferate
recomandare pe antena3.ro
Rutele pe care CFR Călători introduce autobuze din cauza lucrărilor la liniile ferate
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
Imaginile care fac înconjurul României: Primar PNL prins cu amanta pe câmp. "Ce faci, domn primar? Este zi de post azi"
recomandare pe redactia.ro
Imaginile care fac înconjurul României: Primar PNL prins cu amanta pe câmp. "Ce faci, domn primar? Este zi de post azi"
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
recomandare pe redactia.ro
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
recomandare pe shtiu.ro
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
Anunț OFICIAL legat de închiderea magazinelor în weekend. Ciolacu a spus TOT!
recomandare pe dailybusiness.ro
Anunț OFICIAL legat de închiderea magazinelor în weekend. Ciolacu a spus TOT!
Vestea zilei pentru românii care plătesc facturi la gaz și curent electric!
recomandare pe dailybusiness.ro
Vestea zilei pentru românii care plătesc facturi la gaz și curent electric!
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
Enrique Iglesias a publicat pe pagina sa oficială de Facebook un clip video cu Ramona Olaru și cu magicianul Robert Tudor
recomandare pe a1.ro
Enrique Iglesias a publicat pe pagina sa oficială de Facebook un clip video cu Ramona Olaru și cu magicianul Robert Tudor
Close