Homepage » Beauty & Lifestyle » Fierberea apei poate provoca cancer. Lucruri pe care nu le știai

Fierberea apei poate provoca cancer. Lucruri pe care nu le știai

Publicat pe 19.08.2022 la 09:23 Actualizat pe 19.08.2022 la 09:23

Punctul de fierbere al apei este de 100 de grade Celsius. Atunci când apa atinge această temperatură, se produce tranziția de la starea de agregare lichidă la cea gazoasă. La ce riscuri te poți expune, chiar și după ce ai fiert apa.

  • Fierberea apei reprezintă cea mai eficientă metodă de dezinfectare a apei
  • Prin fierberea apei crești siguranța acesteia în fața infecțiilor

La ce riscuri te poți expune, chiar și după ce ai fiert apa

Consumul de apă potabilă fiartă nu provoacă cancer in mod direct. Dar, aceasta poate crește riscul de cancer.

Transformarea este prezentă atât la suprafața apei, cât și în volumul acesteia. Fierberea este cea mai sigură metodă pentru a ucide organismele care pot provoca boli, viruși, bacterii și alți paraziți.

Apa poate fi fiartă 1 minut pentru a fi curățată, dar timpul poate ajunge și până la 5 minute pentru a va asigura că aceasta este suficient de curată. Cele mai periculoase bacterii sunt cele Clostridium. Acestea pot supraviețui în apa clocotită chiar și la 100 de grade Celsius. Așadar, acesta este motivul pentru care apa trebuie lăsată la fiert până la 5 minute.

Lăsați apa fiartă să se răcească inainte de a o depozita. Apa clocotită trebuie păstrată în recipiente curate, recent igienizate, cu capace etanșe, preferabil din sticla si nu din plastic.

"Prin fierberea apei crești siguranța acesteia în fața infecțiilor, în primul rând", a spus Yuri Rakhmanin, directorul Institutului de Cercetare a Ecologiei Umane și a Igienei Mediului din Rusia.

După fierbere, compoziția apei se schimbă datorită faptului că unele substanțe, atunci când sunt încălzite, trec, din stare lichidă, în stare gazoasă și se evaporă pur și simplu.

Nu există oxigen în apa a cărei temperatură a atins cel puțin o dată o sută de grade, susțin oamenii de știință de la Universitatea din California, SUA. Aceștia au dovedit, printr-un studiu, că florile udate doar cu apă fiartă mor în câteva zile. Nu întâmplător apa fiartă se mai numește și apă moartă.

Ce cred oamenii despre fierberea apei

Unii oameni cred în mod eronat că fierberea, în mod repetat, a apei o face mai curată și inofensivă. Fiziologul Brandt Davey, profesor la Universitatea Politehnică din Virginia, susține că acest lucru nu este adevărat.

Apa devine pură și sigură după prima fierbere, atunci când toate bacteriile dăunătoare sunt distruse.

Din cauza evaporării active în apa rămasă, concentrația de săruri, minerale și alte substanțe crește. Acest lucru poate fi dăunător pentru sănătate.

Oamenii de știință de la Universitatea Harvard au efectuat 27 de studii în ultimele două decenii. Concluzia este că fierberea repetată a apei duce la creșterea concentrațiilor de fluor, arsenic și nitrați.

În articolul
Fierberea apei poate provoca cancer. Lucruri pe care nu le știai
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Carmen Grebenișan a făcut publice toate detaliile nașterii! Tatăl copilului va fi în sală. Influencerița ia în calcul ca el să taie cordonul ombilical | FOTO
Showbiz intern • la 14:55
Carmen Grebenișan a făcut publice toate detaliile nașterii! Tatăl copilului va fi în sală. Influencerița ia în calcul ca el să taie cordonul ombilical | FOTO
  • Cum va decurge nașterea copilului lui Carmen Grebenișan
  • Toate informațiile au fost făcute publice
Bia TRS, anunț șocant după transplantul de măduvă! Fosta concurentă iUmor a decis să se retragă din mediul online: „Nu pot să mănânc, să beau, să vorbesc”
Showbiz intern • la 14:48
Bia TRS, anunț șocant după transplantul de măduvă! Fosta concurentă iUmor a decis să se retragă din mediul online: „Nu pot să mănânc, să beau, să vorbesc”
  • Bianca Niculescu va fi inactivă pentru o scurtă perioadă de timp de pe rețelele de socializare
  • Influencerița nu se simte bine în urma transplantului de măduvă
(P) Ghete de toamnă – călduroase, elegante și fiabile. Articole indispensabile pentru zilele reci
Frumusete • la 14:19
(P) Ghete de toamnă – călduroase, elegante și fiabile. Articole indispensabile pentru zilele reci
  • Cum alegi cele mai călduroase ghete de toamnă
  • Articole care nu trebuie să lipsească din garderoba ta
Alertă majoră în București! Risc imens de poluare, după incendiul de la Dragonul Roșu! Locuitorii sunt sfătuiți să nu deschidă geamurile
Stiri interne • la 14:15
Alertă majoră în București! Risc imens de poluare, după incendiul de la Dragonul Roșu! Locuitorii sunt sfătuiți să nu deschidă geamurile
  • Alertă majoră în București după incendiul devastator
  • Locuitorii se confruntă cu un nivel înalt de poluare
Cât de mare a crescut fiica Iustinei Loghin și a lui Cornel Luchian, de la Insula Iubirii! Ivana le-a topit inimile celor doi | FOTO
Showbiz intern • la 13:39
Cât de mare a crescut fiica Iustinei Loghin și a lui Cornel Luchian, de la Insula Iubirii! Ivana le-a topit inimile celor doi | FOTO
  • Iustina Loghin a făcut publice imagini superbe cu fiica ei
  • Fosta concurentă de la Insula Iubirii este o mamă dedicată
O recunoști? Sigur ai văzut-o recent pe micile ecrane, în ipostaze nu tocmai inocente! Face furori la Insula Iubirii | FOTO
Showbiz intern • la 13:36
O recunoști? Sigur ai văzut-o recent pe micile ecrane, în ipostaze nu tocmai inocente! Face furori la Insula Iubirii | FOTO
  • Transformarea Andrușcăi de la o fetiță inocenta la ispita care face furori la Insula Iubirii
  • Prezența ei în emisiune și modul în care s-a remarcat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close