Homepage » Beauty & Lifestyle » Greșeala des făcută de gospodine când gătesc pieptul de pui. Ce trebuie să faci ca să nu mai iasă uscat

Greșeala des făcută de gospodine când gătesc pieptul de pui. Ce trebuie să faci ca să nu mai iasă uscat

Publicat pe 05.02.2024 la 19:55 Actualizat pe 26.03.2024 la 19:39

Pieptul de pui nu este un tip de carne prea pretențios, ci este chiar foarte ușor de preparat, economic, versatil și cu un conținut scăzut de grăsimi. Acest tip de carne este populară printre cei care caută să mănânce ușor sau sunt la dietă, însă, de multe ori, absența grăsimilor îl face fad și uscat. Iată ce trebuie să faci ca să nu mai iasă uscat atunci când îl gătești!

Puiul de consum deține o mulțime de proprietăți benefice organismului

Puiul se găsește in multe dintre preparatele de mâncare ce se găsesc in Roamnia

profimediaimages.ro

  • Greșeala pe care o fac multe gospodine când gătesc pieptul de pui
  • Așa nu va mai ieși uscat

Carnea de pui este considerată una fadă, mâncată doar de nevoie, nu de plăcere, însă poate fi un adevărat răsfăț pentru papilele gustative, în cazul în care este preparată corect.

Potrivit specialiștilor, știm că proteinele din carnea de pui sunt considerate proteine slabe și, prin de calitate. Astfel, o porție de carne de pui îți oferă aproximativ un sfert din necesarul zilnic de proteine, acei nutrienți esențiali organismului pentru a transforma grăsimile în energie și pentru a preveni pierderea masei osoase.

Totodată, acest aliment are și proprietăți energizante, mulțumită aportului însemnat de vitamina B, care ajută la procesarea carbohidraților și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

Greșeala pe care o fac multe gospodine când gătesc pieptul de pui

În acest fel, carnea de pui, în special pieptul, nu are cel mai bun renume, această parte fiind aleasă de persoanele care vor dea jos câteva kilograme nedorite sau cărora li s-a recomandat o dietă hipocalorică și săracă în grăsimi și sare.

Însă, după ce este preparat, este uscat și fad, deci nu poate fi considerat un răsfăț pentru papilele gustative.

Cum îi poți transforma gustul

Totuși, există însă câteva trucuri ce îl pot transforma complet. Dintre acestea, unul extrem de cunoscut îl reprezintă lăsarea lui la marinat câteva ore, chiar peste noapte, proces făcut din ulei de măsline, verdeţuri şi condimente, putându-se adăuga, după preferințe, lapte şi usturoi.

Trebuie să știi că, înainte de a-l prepara termic, mai ales în cuptor, unele gospodine îl ung și cu puțin unt topit.

Așa nu va mai ieși uscat

Totuși, deseori, această carne este făcută la tigaie, pe aragaz. Ei bine, cele mai multe persoane tind ca, după ce este așezat îl tigaie, să îl miște prin vas, asigurându-se că se prăjește uniform și absoarbe toate aromele. Însă, bucătării susțin că acest lcuru este total greșit.

Așadar, specialiștii în gastronomie recomandă ca, din momentul în care pieptul de pui este în tigaie, acesta să nu mai fie mișcat, fiind lăsat acolo până în momentul în care este întors pe partea cealaltă.

CITEȘTE ȘI: Ce trebuie să adaugi în apă când fierbi pieptul de pui. Secretul pentru un gust aromat

În articolul
Greșeala des făcută de gospodine când gătesc pieptul de pui. Ce trebuie să faci ca să nu mai iasă uscat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Gheorghe Gheorghiu, despre afacerea soției de peste ocean! Situația cu care se confruntă partenera artistului, dar și restul imigranților, în America
Showbiz intern • ieri la 22:56
Gheorghe Gheorghiu, despre afacerea soției de peste ocean! Situația cu care se confruntă partenera artistului, dar și restul imigranților, în America
  • Gheorghe Gheorghiu, despre afacerea soției
  • Situația cu care se confruntă partenera artistului
  • Declarații exclusive
Cezar Ionașcu studiază despre cum să nu păcătuiești, dar cade în ispită foarte ușor! Cum l-au surprins paparazzii Spynews.ro | PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 22:56
Cezar Ionașcu studiază despre cum să nu păcătuiești, dar cade în ispită foarte ușor! Cum l-au surprins paparazzii Spynews.ro | PAPARAZZI
  • Ce face Cezar Ionașcu în timpul liber
  • Paparazzii Spynews.ro l-au filmat într-un loc neașteptat
Cum s-a schimbat relația dintre Dinu Maxer și Magdalena Chihaia, după ce s-au căsătorit! Ce promisiune și-au făcut cei doi! Declarații exclusive la două luni de la nuntă
Showbiz intern • ieri la 22:56
Cum s-a schimbat relația dintre Dinu Maxer și Magdalena Chihaia, după ce s-au căsătorit! Ce promisiune și-au făcut cei doi! Declarații exclusive la două luni de la nuntă
  • Dinu Maxer și Magdalena Chihaia s-au căsătorit în urmă cu două luni
  • Cum s-a schimbat relația lor după nuntă
  • Declarații exclusive
Ce operații estetice are, de fapt, fosta soție a lui Lino Golden. Delia a spus lucrurilor pe nume
Showbiz intern • ieri la 22:52
Ce operații estetice are, de fapt, fosta soție a lui Lino Golden. Delia a spus lucrurilor pe nume
  • Fosta soție a lui Lino Golden a recunoscut că a intrat în cabinetul medicului estetician
  • Câte intervenții are, de fapt, Delia
Doi bărbați, reținuți în cazul Andei, tânăra ucisă de fostul iubit, în Mureș. Cum l-ar fi ajutat unul dintre ei pe principalul suspect
Stiri interne • ieri la 22:06
Doi bărbați, reținuți în cazul Andei, tânăra ucisă de fostul iubit, în Mureș. Cum l-ar fi ajutat unul dintre ei pe principalul suspect
  • Anda a fost ucisă la 23 de ani, în casa mamei ei
  • Polițiștii îl caută încă pe principalul suspect
Dan Alexa și soția lui, Andrada, au divorțat oficial? Gestul făcut de fosta parteneră a antrenorului
Showbiz intern • ieri la 21:34
Dan Alexa și soția lui, Andrada, au divorțat oficial? Gestul făcut de fosta parteneră a antrenorului
  • Dan Alexa și soția lui s-au despărțit după șase ani de relație
  • Antrenorul și Andrada au divorțat oficial?
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close