Homepage » Beauty & Lifestyle » Greșeala des făcută de gospodine când gătesc pieptul de pui. Ce trebuie să faci ca să nu mai iasă uscat

Greșeala des făcută de gospodine când gătesc pieptul de pui. Ce trebuie să faci ca să nu mai iasă uscat

Publicat pe 05.02.2024 la 19:55 Actualizat pe 26.03.2024 la 19:39

Pieptul de pui nu este un tip de carne prea pretențios, ci este chiar foarte ușor de preparat, economic, versatil și cu un conținut scăzut de grăsimi. Acest tip de carne este populară printre cei care caută să mănânce ușor sau sunt la dietă, însă, de multe ori, absența grăsimilor îl face fad și uscat. Iată ce trebuie să faci ca să nu mai iasă uscat atunci când îl gătești!

Puiul de consum deține o mulțime de proprietăți benefice organismului

Puiul se găsește in multe dintre preparatele de mâncare ce se găsesc in Roamnia

profimediaimages.ro

  • Greșeala pe care o fac multe gospodine când gătesc pieptul de pui
  • Așa nu va mai ieși uscat

Carnea de pui este considerată una fadă, mâncată doar de nevoie, nu de plăcere, însă poate fi un adevărat răsfăț pentru papilele gustative, în cazul în care este preparată corect.

Potrivit specialiștilor, știm că proteinele din carnea de pui sunt considerate proteine slabe și, prin de calitate. Astfel, o porție de carne de pui îți oferă aproximativ un sfert din necesarul zilnic de proteine, acei nutrienți esențiali organismului pentru a transforma grăsimile în energie și pentru a preveni pierderea masei osoase.

Totodată, acest aliment are și proprietăți energizante, mulțumită aportului însemnat de vitamina B, care ajută la procesarea carbohidraților și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

Greșeala pe care o fac multe gospodine când gătesc pieptul de pui

În acest fel, carnea de pui, în special pieptul, nu are cel mai bun renume, această parte fiind aleasă de persoanele care vor dea jos câteva kilograme nedorite sau cărora li s-a recomandat o dietă hipocalorică și săracă în grăsimi și sare.

Însă, după ce este preparat, este uscat și fad, deci nu poate fi considerat un răsfăț pentru papilele gustative.

Cum îi poți transforma gustul

Totuși, există însă câteva trucuri ce îl pot transforma complet. Dintre acestea, unul extrem de cunoscut îl reprezintă lăsarea lui la marinat câteva ore, chiar peste noapte, proces făcut din ulei de măsline, verdeţuri şi condimente, putându-se adăuga, după preferințe, lapte şi usturoi.

Trebuie să știi că, înainte de a-l prepara termic, mai ales în cuptor, unele gospodine îl ung și cu puțin unt topit.

Așa nu va mai ieși uscat

Totuși, deseori, această carne este făcută la tigaie, pe aragaz. Ei bine, cele mai multe persoane tind ca, după ce este așezat îl tigaie, să îl miște prin vas, asigurându-se că se prăjește uniform și absoarbe toate aromele. Însă, bucătării susțin că acest lcuru este total greșit.

Așadar, specialiștii în gastronomie recomandă ca, din momentul în care pieptul de pui este în tigaie, acesta să nu mai fie mișcat, fiind lăsat acolo până în momentul în care este întors pe partea cealaltă.

CITEȘTE ȘI: Ce trebuie să adaugi în apă când fierbi pieptul de pui. Secretul pentru un gust aromat

În articolul
Greșeala des făcută de gospodine când gătesc pieptul de pui. Ce trebuie să faci ca să nu mai iasă uscat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Sezonul Fecioarei a început astăzi, 23 august. Ce zodii sunt favorizate în următoarele săptămâni
Horoscop • la 12:16
Sezonul Fecioarei a început astăzi, 23 august. Ce zodii sunt favorizate în următoarele săptămâni
  • Sezonul Fecioarei a început astăzi, 23 august
  • Ce zodii sunt favorizate până pe 22 septembrie
Gabriela Cristea și Tavi Clonda, vacanță de vis alături de fiicele lor. Ce destinație au bifat acum
Showbiz intern • la 11:42
Gabriela Cristea și Tavi Clonda, vacanță de vis alături de fiicele lor. Ce destinație au bifat acum
  • Gabriela Cristea și Tavi Clonda au împărtășit imagini dintr-o nouă vacanță, alături de fiicele lor
  • Tavi Clonda a numit experiența „un vis împlinit”
Temperaturile au scăzut drastic în România. Unde s-au înregistrat -3 grade Celsius sâmbătă dimineața. Cum va fi vremea în următoarele zile
Meteo • la 11:39
Temperaturile au scăzut drastic în România. Unde s-au înregistrat -3 grade Celsius sâmbătă dimineața. Cum va fi vremea în următoarele zile
  • Vreme rece în România
  • Astăzi s-au înregistrat și -3 grade Celsius
Mihai Albu și soția, în luna de miere alături de fiica lui. Imagini de senzație cu Mikaela din Turcia | FOTO
Showbiz intern • la 11:09
Mihai Albu și soția, în luna de miere alături de fiica lui. Imagini de senzație cu Mikaela din Turcia | FOTO
  • Mihai Albu în luna de miere alături de fiica lui și fetița soției lui
  • Imagini de senzație cu Mikaela din vacanță, în Turcia
Ionela Coșa de la Insula iubirii, adevărul despre intervențiile estetice. Are sau nu implanturi mamare
Showbiz intern • la 10:34
Ionela Coșa de la Insula iubirii, adevărul despre intervențiile estetice. Are sau nu implanturi mamare
  • Ionela Coșa de la Insula iubirii spune lucrurilor pe nume despre intervențiile estetice
  • Are sau nu implanturi mamare
Hailey Bieber, mesaj emoționant pentru fiul său. Modelul a sărbătorit primul an de viață al micuțului Jack Blues
Showbiz international • la 10:33
Hailey Bieber, mesaj emoționant pentru fiul său. Modelul a sărbătorit primul an de viață al micuțului Jack Blues
  • Hailey Bieber a sărbătorit aniversarea de un an a fiului său, Jack Blues
  • Fotografia a adunat milioane de reacții și comentarii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close