Homepage » Beauty & Lifestyle » Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos? Analiza completă a celor două produse

Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos? Analiza completă a celor două produse

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 05.01.2025 la 12:38 Actualizat pe 05.01.2025 la 12:38

Hrișca și ovăzul sunt vedetele micului dejun. Ambele au o mulțime de beneficii pentru sănătate, însă nu sunt deloc identice.

Diverse cereale și făinuri

Hrișca este un tip de cereale pe care oamenii l-au consumat încă de la începutul societăților agricole. Este cultivată inițial în sud-estul Asiei, în principal în China

Profimediaimages.ro

  • Hrișca și ovăzul sunt vedetele micului dejun
  • Ce să alegi?
  • Ce este mai sănătos?

Hrișca, în ciuda numelui său, este o rudă a rubarbei. Surpriză! Nici măcar nu este un grâu adevărat. Ovăzul? Este un aliment de bază pe care cu sigurnață toată lumea l-a încercat și l-a servit la micul dejun cu fructe sau alte garnituri.

Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos?

Hrișca este un tip de cereale pe care oamenii l-au consumat încă de la începutul societăților agricole. Este cultivată inițial în sud-estul Asiei, în principal în China. Hrișca are diverse utilizări în lumea culinară. Poate înlocui alimentele cu carbohidrați de umplutură care sunt de obicei asociate cu mâncărurile principale, cum ar fi orezul.

Ovăzul este un alt tip de boabe de cereale. Are o origine diferită de hrișcă; ovăzul a fost recoltat pentru prima dată în semiluna fertilă, care în prezent se găsește în regiunea Orientului Mijlociu.

Hrișca este folosită în mod obișnuit în locul orezului în bucătăria de zi cu zi. Acestea sunt asociate cu diferite tipuri de proteine. Ovăzul este consumat ca o masă pentru micul dejun. Sunt de obicei asociate cu fructe și diferite garnituri.

Făina de hrișcă și de ovăz sunt utilizate în mod obișnuit în locul făinii de grâu. Persoanele care suferă de boala celiacă pot consuma făină de hrișcă și de ovăz, deoarece acestea nu conțin gluten.

Ovăzul și hrișca sunt ambele bogate în fibre. S-a demonstrat că fibrele dietetice reduc riscul de GERD, ulcer duodenal, diverticulită, hemoroizi și cancer de colon, ameliorând totodată simptomele constipației cronice. Ovăzul este una dintre principalele surse de beta-glucani, o fibră alimentară care afectează în mod benefic microbiota intestinală, ducând la funcționarea normală a intestinului și la scăderea inflamației și a riscului de cancer de colon.

Consumul de hrișcă s-a dovedit a reduce nivelurile serice de glucoză și vârfurile de insulină, reducând riscul apariției diabetului de tip 2. Ovăzul este o sursă excelentă de nutriție, deoarece conține un tip de fibre solubile numite beta-glucani, despre care se știe că reduc nivelul colesterolului LDL („rău”), scrie foodstruct.com.

Ovăzul și hrișca în diete și pierdere în greutate

Dieta keto
Hrișca este un aliment cu indice glicemic scăzut; cu toate acestea, este bogată în carbohidrați; astfel, nu poate fi consumată într-o dietă keto. În mod similar, fulgii de ovăz nu pot fi consumați în cadrul unei diete keto.

Dieta vegană
Hrișca și fulgii de ovăz pot fi consumați într-o dietă vegană deoarece sunt pe bază de plante. În plus, fulgii de ovăz și laptele de hrișcă sunt disponibile ca o alternativă la laptele lactat. Acestea nu conțin lactoză, putând fi consumate și de persoanele intolerante la lactoză, mai notează sursa anterior menționată.

Citește și: De ce e bine să bei ceai de ovaz. Puțini știu ce beneficii uimitoare are

În articolul
Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos? Analiza completă a celor două produse
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Decizia luată de Elena Viscu la un an de la divorțul de CRBL. Ce a făcut fosta soție a artistului: "Viața are un talent..."
Showbiz intern • ieri la 23:21
Decizia luată de Elena Viscu la un an de la divorțul de CRBL. Ce a făcut fosta soție a artistului: "Viața are un talent..."
  • Ce a decis Elena Viscu la un an de la divorțul de CRBL
  • Unde a mers fosta soție a artistului
Maria Ciobanu, prima reacție după ce soțul ei a fost înmormântat: „Te vom păstra în inimile noastre”. Artista este copleșită de durere
Showbiz intern • ieri la 22:32
Maria Ciobanu, prima reacție după ce soțul ei a fost înmormântat: „Te vom păstra în inimile noastre”. Artista este copleșită de durere
  • Soțul Mariei Ciobanu a fost înmormântat astăzi
  • Artista, prima reacție după ce a fost condus pe ultimul drum
Horoscop vineri, 9 mai 2025: Zi aglomerată pentru nativii Rac
Horoscop zilnic • ieri la 22:31
Horoscop vineri, 9 mai 2025: Zi aglomerată pentru nativii Rac
  • Horoscopul zilei de vineri, 8 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Scandalul dintre Marina Almășan și Brândușa Socaciu continuă! Prezentatoarea o acuză pe ultima soție a fostului ei soț că ar fi "de moravuri ușoare" 
Emisiuni TV • ieri la 22:23
Scandalul dintre Marina Almășan și Brândușa Socaciu continuă! Prezentatoarea o acuză pe ultima soție a fostului ei soț că ar fi "de moravuri ușoare" 
  • Scandalul continuă între Marina Almășan și Brândușa Socaciu
  • Acuzații grave din partea prezentatoarei TVR
Cum arată acum Dima, fiul cel mare al Marei Bănică! Imagine rară! Este un adolescent în toată regula
Showbiz intern • ieri la 21:58
Cum arată acum Dima, fiul cel mare al Marei Bănică! Imagine rară! Este un adolescent în toată regula
  • Mara Bănică, imagine rară cu fiul ei
  • Dima este acum adolescent
Primul mesaj al Papei Leon al XIV-lea. Ce a transmis noul Suveran Pontif lumii catolice
Stiri internationale • ieri la 21:52
Primul mesaj al Papei Leon al XIV-lea. Ce a transmis noul Suveran Pontif lumii catolice
  • Ce a spus Papa Leon al XIV-lea în primul său mesaj oficial
  • Mesajul Suveranului Pontif pentru credincioși
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close