Homepage » Beauty & Lifestyle » La ce temperatură se coace pizza. Greșeala care îți strică preparatul

La ce temperatură se coace pizza. Greșeala care îți strică preparatul

Publicat pe 11.02.2023 la 11:16 Actualizat pe 11.02.2023 la 11:24

Pizza este un preparat specific italienesc. Acesta este adorat de milioane de persoane din întreaga lume. Pizza poate fi preparată într-o mulțime de moduri și cu o mulțime de ingrediente, fiind pe placul oricui. Însă, gătită în casă, puține persoane știu care este temperatura ideală la care se coace pizza.

La ce temperatură se coace pizza. Greșeala care îți strică prepapratul

La ce temperatură se coace pizza

profimediaimages.ro

La ce La ce temperatură se coace pizza
Greșeala care îți strică preparatul

Pizza este preparatul italienesc pe care gospodinele îl gătesc atunci când alte preparate de mâncare devin o obișnuință pentru membri familiei. Dacă vrei să faci o pizza perfectă trebuie să ai grijă la temperatura de coacere a acesteia.

La ce temperatură se coace pizza

Secretul pentru o pizza delicioasă, preparată chiar la tine acasă, constă în temperatura de coacere a acesteia. Astfel, temperatura ideală este de aproximativ 220-250 de grade Celsius.

O temperatură ridică a cuptorului face crusta preparatului să fie mult mai crocantă. Mai mult decât atât, aroma aluatului se îmbunătățește, iar sosul și ingredientele vor fi gătite mult mai bine. În acest fel, brânza se va topi uniform pe pizza, iar topping-urile vor figătite.

Preîncălzirea cuptorului, obligatorie pentru coacerea pizzei

Primul pas, după ce ai întins aluatul și ai pus ingredientele pe blatul de pizza, este să preîncălzești cuptorul pentru cel puțin 20 de minute.

Tava pentru copt pizza

În cazul în care nu ai o piatră pentru a pune pizza, poți folosi spatele unei tăvi de copt. Astfel, întoarce tava cu susul în jos și așează preparatul pe ea.

Coacerea pizzei

După ce pizza este gata și cuptorul preîncălzit, poți să o introduci înăuntru. Cel mai important este să pui pizza în cuptor cât mai repede, înainte ca preparatul să se răcească prea mult.

Timp de coacere

Pentru că este destul de dificil să îți dai seama dacă pizza ta este făcută, există două trucuri care te vor ajuta să vezi dacă preparatul este gata.

Îți poți da seama că preparatul este gata de savurat, în momentul în care vei observa crusta rumenită a pizzei, iar brânzeturile vor avea un aspect de făcut. Mai mult decât atât, îți poți da seama că pizza este făcută după fermitatea crustei la atingere.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de pizza preparată în casă. Câtă drojdie trebuie să pui pentru un aluat perfect

În articolul

La ce temperatură se coace pizza. Greșeala care îți strică preparatul

:

Știri

De ce este Sfântul Nectarie „vindecătorul de cancer”? Cine a fost Nectarie Taumaturgul din Eghina

Beauty & Lifestyle • la 12:22

De ce este Sfântul Nectarie „vindecătorul de cancer”? Cine a fost Nectarie Taumaturgul din Eghina

Cine a fost Sfântul Nectarie
De ce i se spune "vindecătorul de cancer"

Mamă și fiică intră în competiție directă pe scena The Ticket

Emisiuni TV • la 12:11

Mamă și fiică intră în competiție directă pe scena The Ticket

Un nou episod spectaculos din The Ticket, diseară
Va fi una dintre cele mai diverse ediții ale sezonului

Incendiu urmat de explozii într-un depozit de parfumuri din Turcia! Au murit șase persoane, iar una a fost rănită

Stiri internationale • la 11:14

Incendiu urmat de explozii într-un depozit de parfumuri din Turcia! Au murit șase persoane, iar una a fost rănită

Tragedie în Turcia
Incendiu urmat de mai multe explozii la un depozit de parfumuri
Au murit șase oameni

Fiul lui Tily Niculae a trecut cu bine peste a doua operație. Actrița a învățat o lecție importantă în urma experienței din spital

Showbiz intern • la 11:06

Fiul lui Tily Niculae a trecut cu bine peste a doua operație. Actrița a învățat o lecție importantă în urma experienței din spital

Fiul lui Tily Niculae, operat cu succes
Radu se recuperează acum
Ce lecții a învățat Tily Niculae

Traficul rutier din București, blocat în urma unui accident! O mașină s-a răsturnat după ce a s-a izbit de un stâlp de iluminat

Stiri interne • la 10:14

Traficul rutier din București, blocat în urma unui accident! O mașină s-a răsturnat după ce a s-a izbit de un stâlp de iluminat

Accident în București
O femeie s-a izbit cu mașina de un stâlp de iluminat
Traficul este restricționat

Întâmplarea din Mauritius care a pus-o pe jar pe Andreea Popescu. Era cât pe ce să izbucnească: "Am vrut să mă pun jos și să plâng"

Showbiz intern • la 10:07

Întâmplarea din Mauritius care a pus-o pe jar pe Andreea Popescu. Era cât pe ce să izbucnească: "Am vrut să mă pun jos și să plâng"

Ce i s-a întâmplat Andreei Popescu
Influencerița, debusolată total

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Portretul lui Zohran Mamdani, primarul de 34 de ani al New Yorkului. Trump l-a numit "comunist"

recomandare pe observatornews.ro

Portretul lui Zohran Mamdani, primarul de 34 de ani al New Yorkului. Trump l-a numit "comunist"

Rămasă fără ajutorul lui Gigi Becali, se pregăteşte să spele vase pentru 1.200 de lei pe lună

recomandare pe as.ro

Rămasă fără ajutorul lui Gigi Becali, se pregăteşte să spele vase pentru 1.200 de lei pe lună

Anunţul momentului după necropsie. Controverse legate de "laptele uitării", medicamentul găsit lângă doctoriţa moartă la 37 de ani

Anunţul momentului după necropsie. Controverse legate de "laptele uitării", medicamentul găsit lângă doctoriţa moartă la 37 de ani

Cine este fostul soț al Ștefaniei Szabo. Sorin ocupă o funcție foarte importantă și e cunoscut în tot Buzăul. Și mama lui este o persoană influentă în oraș

Cine este fostul soț al Ștefaniei Szabo. Sorin ocupă o funcție foarte importantă și e cunoscut în tot Buzăul. Și mama lui este o persoană influentă în oraș

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Produsul viral de la Lidl pe care toată lumea vrea să îl încerce. Costă doar 10 lei şi este gata de mâncat în câteva minute

recomandare pe playtech.ro

Produsul viral de la Lidl pe care toată lumea vrea să îl încerce. Costă doar 10 lei şi este gata de mâncat în câteva minute

Genuflexiuni sau genoflexiuni? Care este forma corectă, de fapt

recomandare pe playtech.ro

Genuflexiuni sau genoflexiuni? Care este forma corectă, de fapt

Doliu în fotbalul românesc. A murit marele antrenor Emeric Ienei

recomandare pe redactia.ro

Doliu în fotbalul românesc. A murit marele antrenor Emeric Ienei

Durere imensă în Gașca Zurli! Un membru iubit s-a stins din viață: „Acum, avem un înger care ne veghează”

recomandare pe redactia.ro

Durere imensă în Gașca Zurli! Un membru iubit s-a stins din viață: „Acum, avem un înger care ne veghează”

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

recomandare pe bzi.ro

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

recomandare pe bzi.ro

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

Donald Trump a declarat că Africa de Sud ar trebui exclusă din G20 și că nu va participa la summitul de la Johannesburg

recomandare pe dailybusiness.ro

Donald Trump a declarat că Africa de Sud ar trebui exclusă din G20 și că nu va participa la summitul de la Johannesburg

Vladimir Putin cere Consiliului de Securitate propuneri pentru posibila reluare a testelor de arme nucleare

recomandare pe dailybusiness.ro

Vladimir Putin cere Consiliului de Securitate propuneri pentru posibila reluare a testelor de arme nucleare

Horoscop săptămânal, 3 - 9 noiembrie 2025. Luna plină din Taur ne ajută să ne valorificăm timpul și talentele

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 3 - 9 noiembrie 2025. Luna plină din Taur ne ajută să ne valorificăm timpul și talentele

Cum arată acum sora mai mare a Monicăi Gabor. Alina a apărut recent în online cu sora ei: „Sora noastră mai înțeleaptă”

recomandare pe a1.ro

Cum arată acum sora mai mare a Monicăi Gabor. Alina a apărut recent în online cu sora ei: „Sora noastră mai înțeleaptă”