Homepage » Beauty & Lifestyle » La ce temperatură se coace pizza. Greșeala care îți strică preparatul

La ce temperatură se coace pizza. Greșeala care îți strică preparatul

Publicat pe 11.02.2023 la 11:16 Actualizat pe 11.02.2023 la 11:24

Pizza este un preparat specific italienesc. Acesta este adorat de milioane de persoane din întreaga lume. Pizza poate fi preparată într-o mulțime de moduri și cu o mulțime de ingrediente, fiind pe placul oricui. Însă, gătită în casă, puține persoane știu care este temperatura ideală la care se coace pizza.

La ce temperatură se coace pizza. Greșeala care îți strică prepapratul

La ce temperatură se coace pizza

profimediaimages.ro

  • La ce La ce temperatură se coace pizza
  • Greșeala care îți strică preparatul

Pizza este preparatul italienesc pe care gospodinele îl gătesc atunci când alte preparate de mâncare devin o obișnuință pentru membri familiei. Dacă vrei să faci o pizza perfectă trebuie să ai grijă la temperatura de coacere a acesteia.

La ce temperatură se coace pizza

Secretul pentru o pizza delicioasă, preparată chiar la tine acasă, constă în temperatura de coacere a acesteia. Astfel, temperatura ideală este de aproximativ 220-250 de grade Celsius.

O temperatură ridică a cuptorului face crusta preparatului să fie mult mai crocantă. Mai mult decât atât, aroma aluatului se îmbunătățește, iar sosul și ingredientele vor fi gătite mult mai bine. În acest fel, brânza se va topi uniform pe pizza, iar topping-urile vor figătite.

Preîncălzirea cuptorului, obligatorie pentru coacerea pizzei

Primul pas, după ce ai întins aluatul și ai pus ingredientele pe blatul de pizza, este să preîncălzești cuptorul pentru cel puțin 20 de minute.

Tava pentru copt pizza

În cazul în care nu ai o piatră pentru a pune pizza, poți folosi spatele unei tăvi de copt. Astfel, întoarce tava cu susul în jos și așează preparatul pe ea.

Coacerea pizzei

După ce pizza este gata și cuptorul preîncălzit, poți să o introduci înăuntru. Cel mai important este să pui pizza în cuptor cât mai repede, înainte ca preparatul să se răcească prea mult.

Timp de coacere

Pentru că este destul de dificil să îți dai seama dacă pizza ta este făcută, există două trucuri care te vor ajuta să vezi dacă preparatul este gata.

Îți poți da seama că preparatul este gata de savurat, în momentul în care vei observa crusta rumenită a pizzei, iar brânzeturile vor avea un aspect de făcut. Mai mult decât atât, îți poți da seama că pizza este făcută după fermitatea crustei la atingere.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de pizza preparată în casă. Câtă drojdie trebuie să pui pentru un aluat perfect

În articolul
La ce temperatură se coace pizza. Greșeala care îți strică preparatul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Liviu Trif, ispita de la Insula Iubirii, dezvăluiri exclusive despre viața amoroasă! Cum trebuie să fie viitoarea lui iubită și cum l-a schimbat experiența din Thailanda | VIDEO
Showbiz intern • la 14:55
Liviu Trif, ispita de la Insula Iubirii, dezvăluiri exclusive despre viața amoroasă! Cum trebuie să fie viitoarea lui iubită și cum l-a schimbat experiența din Thailanda | VIDEO
  • Liviu Trif, declarații exclusive despre Insula Iubirii
  • Cum a trăit tânărul experiența din Thailanda
  • Cum i s-a schimbat viața după emisiune
Chef Richard Abou Zaki a gătit pentru copiii bolnavi de cancer: ”A fost o experiență răscolitoare, care nu se poate compara cu nimic din ceea ce am trăit”
Showbiz intern • la 14:50
Chef Richard Abou Zaki a gătit pentru copiii bolnavi de cancer: ”A fost o experiență răscolitoare, care nu se poate compara cu nimic din ceea ce am trăit”
  • Chef Richard Abou Zaki a gătit pentru copiii bolnavi de cancer
  • A mers la Spitalul pediatric Salesi din Ancona, Italia
Teo, ispita de la Insula iubirii a spus lucrurilor pe nume! A fost sau nu îndrăgostit de Ella Vișan: „Am fost foarte sincer”
Emisiuni TV • la 14:50
Teo, ispita de la Insula iubirii a spus lucrurilor pe nume! A fost sau nu îndrăgostit de Ella Vișan: „Am fost foarte sincer”
  • Ispita Teo de la Insula iubirii, adevărul despre legătura cu Ella
  • A fost sau nu îndrăgostit de concurentă
„Vacanță de vedetă”, cu Laura Cosoi: Tania Popa și Ana Ionescu dezvăluie destinațiile lor de suflet
Emisiuni TV • la 14:26
„Vacanță de vedetă”, cu Laura Cosoi: Tania Popa și Ana Ionescu dezvăluie destinațiile lor de suflet
  • Sâmbătă se va difuza o noua ediție a emisiunii Vacanță de vedetă
  • Invitate vor fi Tania Popa și Ana Ionescu
Ce o motivează pe Denisa Tănase să facă sport. Vedeta a destăinuit secretul
Showbiz intern • la 14:26
Ce o motivează pe Denisa Tănase să facă sport. Vedeta a destăinuit secretul
  • Denisa Tănase spune ce o motivează să se mențină
  • Fosta Bambi arată demențial la 38 de ani
Principalul suspect în cazul uciderii Denisei Maria Adas, românca moartă în Italia, ar fi avut complici. Ce detalii au ieșit la iveală despre cei care l-ar fi ajutat
Stiri internationale • la 14:05
Principalul suspect în cazul uciderii Denisei Maria Adas, românca moartă în Italia, ar fi avut complici. Ce detalii au ieșit la iveală despre cei care l-ar fi ajutat
  • Denisa Maria Adas a fost găsită moartă la începutul lunii iunie, după ce a fost dată dispărută
  • Bărbatul care ar fi ucis-o ar fi avut complici
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close