Homepage » Beauty & Lifestyle » Laptele de migdale - proprietăți, contraindicații și beneficii

Laptele de migdale - proprietăți, contraindicații și beneficii

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 01.11.2021 la 11:42 Actualizat pe 01.11.2021 la 11:42

Auzim tot mai des de laptele de migdale, însă puțini știu că acesta are multe proprietăți, iar majoritatea dintre ele sunt comune cu cele ale lapteului de soia. Laptele de migdale conține un număr foarte mic de calorii, însă are o gramdă de fibre solubuile și insolubile care ajută la prejecarea pereților intestinali și a colonului.

lapte de migdale pe masa

Cum se face laptele de migdale în casă

captura youtube

  • Cum se face laptele de migdale
  • Ce proprietăți are acest tip de lapte

Ce este laptele de migdale și cum se face

După cum îi spune chiar numele, laptele de migdale se prepară din...migdale, iar el are o mulțime de beneficii, asta deoarece conține foarte multe fibre ce ajută organismul la o bună funcționare.

Nu e deloc greu să prepari lapte de migdale acasă, deși îl poți găsi rapid și în comerț. Ai nevoie de prepararea sa de o cană de migdale crude, trei căni cu apă, sare și zahăr.

Mai întâi se vor lăsa migdalele la înumuiat peste noapte, aproximativ 8 ore, apoi dimineața se vor strecura și se vor curăța cu apă. Ele se introduc în mixer și se amensteacă cu apa timp de 10 minute.

În momentul în care se obține un lichid de culoare alb omogen, se pune zahăr sau miere pentru ca această compoziție să fie aromată. Se strecoară amestecul într-un tifon, iar laptele de migldale e gata.

Proprietăți și beneficii

Laptele de migdale poate fi folosit chiar și în locul celui de vacă, asta deoarece are o mulțime de proprități și beneficii asemănătate ca a celui de vacă.

El e considerat un elixir al tinereții deoarece conține un mare complex de vitamine pentru ten, păr, oase și unghii. Acesta e lipsit de colesterol, gluten și lactonează.

Laptele de migdale are foarte multă vitamina E și e un antioxidat natural care poate să prevină cancerul. El conține și vitamina A și are și proteine, Omega-6, azici grași, zinc, fier, postasiu, magneziu, dar și calciu.

Ce contraindicații are laptele de migdale

Deoarece migdalele sunt alimente goitrogenice, asta înseamnă că ele conțin chimicale naturale ce pot împiedica organismul să absoarbă iodul și să-l utilizeze, astfel că poate afecta tiroida.

El nu trebuie consumat foarte des și nu în exces, asta deoarece poate duce la formarea de tumori de tiroidă în cazul consumului exagerat.

Dacă tiroida ta e hipoactivă, atunci se recomandă să eviți laptele de migdale, iar de asemenea acest tip de lapte nu e recomandat bebelușilor.

Câte calorii are laptele de migdale

Chiar dacă are proprități comune cu laptele de soia, laptele de migdale are un număr mult mai mic de calorii.

Un pahar de lapte de vacă are aproximativ 140 de calorii, iar un pahar de lapte de orez are 120, asta în timp ce unul de soia are doar 80 de calorii. Iată că laptele de migdale are doar 40 de calorii sau 30, atunci când nu conține deloc zahar.

Laptele de migdale e și extrem de hrănitor și de sățios și se recomandă persoanelor care nu au probleme cu glanda tiroidă. El se poate consuma și în preparate precum se poate folosi și laptele de vacă sau cel de soia.

Citește și: Cele două ingrediente din bucătărie care fac minuni pentru pielea ta. Toată lumea le are!

În articolul
Laptele de migdale - proprietăți, contraindicații și beneficii
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ioana Ginghină a ajuns, de urgență, pe patul de spital. Ce a pățit actrița: "O lecție de viață..." | FOTO
Showbiz intern • la 13:38
Ioana Ginghină a ajuns, de urgență, pe patul de spital. Ce a pățit actrița: "O lecție de viață..." | FOTO
  • Cu ce probleme de sănătate se confruntă Ioana Ginghină
  • Actrița a ajuns, de urgență, la spital
Ai alergie la ambrozie? Top 3 aplicații care te avertizează despre nivelul de polen
Beauty & Lifestyle • la 13:37
Ai alergie la ambrozie? Top 3 aplicații care te avertizează despre nivelul de polen
  • Simptome frecvente ale alergiei la ambrozie
  • Top 3 aplicații care te avertizează despre nivelul de polen
Ramona Olaru, sărbătorită de echipa Neatza cu Răzvan și Dani. Ce surpriză i s-a pregătit asistentei TV, cu ocazia aniversării celor 36 de ani
Showbiz intern • la 13:02
Ramona Olaru, sărbătorită de echipa Neatza cu Răzvan și Dani. Ce surpriză i s-a pregătit asistentei TV, cu ocazia aniversării celor 36 de ani
  • Ramona Olaru a împlinit astăzi 36 de ani
  • Ce surpriză i-a pregătit echipa Neatza cu Răzvan și Dani
Zona superbă din Albania cu sate tradiționale și plaje întinse. Locul merită vizitat și de cei pasionați de istorie
Beauty & Lifestyle • la 12:21
Zona superbă din Albania cu sate tradiționale și plaje întinse. Locul merită vizitat și de cei pasionați de istorie
  • Locul superb din Albania cu sate tradiționale și plaje întinse
  • A devenit tot mai popular în ultimii ani
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Stiri interne • la 12:00
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
  • Un cioban a fost atacat, în Argeș
  • În urmă cu trei zile, a avut loc un incident asemănător în același loc
Ilie Bolojan, în fața românilor Luni, ora 19.00, la Observator Antena 1
Emisiuni TV • la 11:59
Ilie Bolojan, în fața românilor Luni, ora 19.00, la Observator Antena 1
  • Deciziile care scriu viitorul României, pe ultima sută de metri!
  • Ilie Bolojan, în fața românilor Luni, ora 19.00, la Observator Antena 1
Vezi toate știrile noi
Recomandări
15 judeţe şi Capitala intră de la 10.00 sub cod roşu de caniculă. Vor fi 41 de grade Celsius la umbră
recomandare pe observatornews.ro
15 judeţe şi Capitala intră de la 10.00 sub cod roşu de caniculă. Vor fi 41 de grade Celsius la umbră
Cu ce a ajuns să se ocupe Consuelo Matos, fosta soţie a lui Adrian Mutu. Are propria afacere, la 12 ani de la divorţ
recomandare pe as.ro
Cu ce a ajuns să se ocupe Consuelo Matos, fosta soţie a lui Adrian Mutu. Are propria afacere, la 12 ani de la divorţ
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Sabrina Carpenter e mai „cuminte” pe scenă, după ultimele scandaluri. Și totuși, la ultimul concert a cerut „discreția părinților”
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter e mai „cuminte” pe scenă, după ultimele scandaluri. Și totuși, la ultimul concert a cerut „discreția părinților”
Cineva care a investit 7.793 de dolari în Bitcoin acum 14 ani și-a accesat portofelul abia acum și valoarea este amețitoare
recomandare pe antena3.ro
Cineva care a investit 7.793 de dolari în Bitcoin acum 14 ani și-a accesat portofelul abia acum și valoarea este amețitoare
Situație revoltătoare în Maramureș. 50 de minore dintr-un sat sunt gravide, unele au sub 12 ani. Protecția Copilului a aflat din presă
recomandare pe antena3.ro
Situație revoltătoare în Maramureș. 50 de minore dintr-un sat sunt gravide, unele au sub 12 ani. Protecția Copilului a aflat din presă
Bila de aluminiu, trucul care te ajută să combați canicula. Cum se foloseşte pentru a nu simţi căldura excesivă din casă
recomandare pe playtech.ro
Bila de aluminiu, trucul care te ajută să combați canicula. Cum se foloseşte pentru a nu simţi căldura excesivă din casă
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de  urs
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Close