Homepage » Beauty & Lifestyle » Murături în oțet sau murături în saramură? Care dintre cele două sunt mai sănătoase

Murături în oțet sau murături în saramură? Care dintre cele două sunt mai sănătoase

Publicat pe 26.12.2022 la 09:47 Actualizat pe 26.12.2022 la 09:47

Murăturile sunt unele dintre alimentele preferate de români. Cu toate acestea, fie că legumele sunt murate în oțel sau chiar în saramură, ele se găsesc pe mesele tuturor bucătăreselor în orice anotimp. Și, cum gospodinele au pregătit toată toamna diverse rețete de murături, e timpul ca acum, în pragul sărbătorilor de iarnă, acestea să le pună pe mese invitaților de Crăciun și de Revelion.

Murături în oțet sau murături în saramură? Care dintre cele două sunt mai sănătoase

Murături în oțet sau murături în saramură

arhiva

  • Murături în oțet sau murături în saramură
  • Care dintre cele două sunt mai sănătoase

La fel ca orice aliment, chiar și murăturile conțin o mulțime de beneficii asupra organismului uman. Acest aliment reprezintă una dintre ele mai sănătoase garnituri datorită faptului că ele au în conținut vitamina C, fibre solubile, dar și insolubile.

Murături în oțet sau murături în saramură?

Există foarte multe legume pe care oamenii le pun la murat. Așadar, acest produs alimentar, este unul dintre cele mai consumate de români în combinație cu alte preparate de mâncare. Mai mult decât atât, murăturile pot fi preparate în casă sau pot fi găsite chiar în orice tip de magazin.

Fie că vorbim de murăturile în oțet sau cele în saramură, ambele preparate sunt la fel de gustoase, dar și sănătoase. O diferență între cele două preparate ar fi faptul că cele în oțet se prepară cu oțet, iar murăturile în saramură se prepară cu saramură, unde trec prin procesul de fermentare.

Murăturile au în compoziție o concentrație mare de vitamine. Printre acestea se numără vitamina K, vitamina C, dar și vitamina A.

Beneficiile alimentelor murate și în saramură

Murăturile conțin o mulțime de beneficii asupra organismului uman. Astfel, acestea ajută la digestie. Tot aceste alimengte controlează glicemia. În acest fel, saramura de oțet din murături reglează nivelul de glucoză din sânge. Acsest nivel de glucoză previn senzația de foame.

Prin consumul de murături putem combate bolile. Datorită antioxidanților care se găsesc în conținutul lor, indiferent de felul în care sunt murate, acestea stimulează sistemul imunitar.

CITEȘTE ȘI: De ce este bine să mănânci murături. Ce se întâmplă în corpul tău după ce le ai consumat

În articolul
Murături în oțet sau murături în saramură? Care dintre cele două sunt mai sănătoase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Dian de la Mireasa confirmă despărțirea de Costina? „Nu sunt fericit”. Ce s-a întâmplat în relația lor
Showbiz intern • la 21:03
Dian de la Mireasa confirmă despărțirea de Costina? „Nu sunt fericit”. Ce s-a întâmplat în relația lor
  • Dian de la Mireasa, prima reacție, după presupusa despărțire de Costina
  • Mesajul fostului concurent
Mireasa - Capriciile Iubirii. Diana, deranjată de un gest făcut de Sorin. Concurenta și-a ieșit din minți: „M-am supărat rău”
Emisiuni TV • la 21:00
Mireasa - Capriciile Iubirii. Diana, deranjată de un gest făcut de Sorin. Concurenta și-a ieșit din minți: „M-am supărat rău”
  • Tensiuni între Sorin și Diana
  • Ce gest a făcut concurentul
  • Concurenta a fost extrem de deranjată
Vremea se schimbă radical! După frig și ploi, meteorologii anunță că temperaturile vor crește până la 22 de grade
Meteo • la 20:44
Vremea se schimbă radical! După frig și ploi, meteorologii anunță că temperaturile vor crește până la 22 de grade
  • Vremea se încălzește semnificativ
  • Când scăpăm de ploi și temperaturi scăzute
Mircea Lucescu, la un pas să cadă, înainte de o conferință de presă. Reacția nervoasă a antrenorului
Fotbal intern • la 20:28
Mircea Lucescu, la un pas să cadă, înainte de o conferință de presă. Reacția nervoasă a antrenorului
  • Mircea Lucescu, la un pas să cadă, la o conferință de presă
  • Antrenorul s-a enervat
Erika Kirk își caută partener pe o aplicație de dating la scurt timp după moartea soțului ei, Charile Kirk? Adevărul despre zvonurile recente devenite virale
Stiri internationale • la 19:58
Erika Kirk își caută partener pe o aplicație de dating la scurt timp după moartea soțului ei, Charile Kirk? Adevărul despre zvonurile recente devenite virale
  • Profilul misterios care a stârnit întrebări
  • Erika Kirk e pe o aplicație de dating?
Bogdan de la Ploiești, declarații despre fosta relație a Cristinei Pucean. A vorbit pentru prima dată despre acest subiect: „La cum o știu eu...”
Showbiz intern • la 19:43
Bogdan de la Ploiești, declarații despre fosta relație a Cristinei Pucean. A vorbit pentru prima dată despre acest subiect: „La cum o știu eu...”
  • Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean sunt împreună de trei ani
  • Manelistul a vorbit despre fosta relație a dansatoarei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
Close