Ouă vopsite cu sfeclă roșie. Secretul pentru o culoare intensă
De Andreea Stancescu.
Publicat pe 13.04.2023 la 13:09
Actualizat pe 13.04.2023 la 13:09
Paștele se apropie cu pași repezi, iar gospodinele sunt pe ultima sută de metri în ceea ce privește pregătirea. Ouăle urmează să se vopsească, iar sfecla roșie poate să fie un ingredient natural special. Cu ajutorul ei se pot colora foarte simplu, dar și natural.
- Ouă vopsite cu sfeclă roșie
- Secretul pentru o culoare intensă
Se apropie Paștele și gospodinele aleg cele mai frumoase culori pentru a vopsi ouăle. Obiceiul este păstrat de secole, iar culorile naturale sunt la mare căutare. Cu toate că există și în comerț, trucurile naturale pot fi mult mai sănătoase. De data aceasta, rețeta de mai jos vă arată cum le puteți face cu sfeclă roșie, în doar câteva minute, iar rezultatul va fi unul spectaculos.
Ingrediente
- ouă (în funcție de câte vreți să vopsiți)
- sfeclă roșie (câte una pentru fiecare ou)
- 100 ml oțet
- o lingură de ulei
Cum se vopsesc ouăle
Nu se folosește multă apă fiindcă există riscul de a nu prinde culoarea. Ouăle se scot din frigider cu 30 de minute înainte de a le vopsi, astfel că nu se vor mai sparge când va trebui să le fierbi. Se spală foarte bine cu un burete și cu detergent de vase, apoi se clătesc.
Se recomandă folosirea ouălor albe pentru o culoare mai frumoasă. Se pun la fiert în apă rece, apoi se lasă timp de 7-10 minute, după ce apa începe să fiarbă.
În acest timp, se curăță sfecla și se taie în cubulețe. Ideal ar fi să folosiți mănuși pentru a nu vă păta pe mâini. După ce a trecut timpul de fierbere, se adaugă sfecla în apă. Se lasă focul cât mai mic și se așteaptă timp de jumătate de oră. Apoi se stinge focul și se lasă ouăle la răcit. După ce sunt gata, le șterg cu un șervețel îmbibat în ulei și se unge oul pentru un luciu frumos. Culoarea va fi una frumoasă și va fi mult mai sănătoasă.