Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cât timp rezistă vinetele coapte la congelator. Avertismentul specialiștilor

Cât timp rezistă vinetele coapte la congelator. Avertismentul specialiștilor

De Cristina Plesoianu.
Publicat pe 02.12.2022 la 13:40 Actualizat pe 02.12.2022 la 13:41

Pentru a asigura feluri de mâncare delicioase pentru familiile noastre și în sezonul rece, mulți dintre noi apelăm la congelator pentru păstrerea diverselor alimente. Vinetele coapte stau foarte bine la congelator, dar există și un termen limită pentru păstrarea lor. Nutriționiștii atrag atenția aspra perioadei în care ar trebui să le consumăm.

vinete coapte

Vinetele copate pot fi păstrate la congelator pentru mai multe luni

Unsplash

  • Termenul de valabilitate al vinetelor coapte și depozitate la congelator
  • Ce spun specialiștii

Vinetele coapte sunt delicioase în orice perioadă a anului, mai ales când prepari din ele o salată de vinete ca la mama acasă. Iarna, acestea pot fi păstrate la congelator pentru a putea să ne bucurăm de gustul lor cât mai mult timp, dar trebuie să avem în vedere un termen limită până la care le păstrăm astfel.

Cât timp rezistă vinetele coapte la congelator

Vinetele sunt savuroase prăjite, în salată sau la cuptor, dar nu sunt apreciate doar pentru gustul lor. Sunt legume bogate în fibre și antioxidanți, susțin digestia și ajută la vindecarea sau menținerea sub control a gastritei. De asemenea, sunt recomandate în lupta cu diareea, constipația și balonarea.

Cu toate acestea, nutriționiștii ne cer să ținem cont de perioada de păstrarea a vinetelor coape la congelator. Acestea pot fi ținute cel mult 5 luni la congelator fără să-și piardă din calitățile nutritive. O porție de vinete congelate pierde în jur de 25% din substanțele minerale, când sunt ținute prea mult timp la înghețat.

Astfel, cel mai bine ar fi ca vintele coapte să fie consumate în maxim 5 luni de la congelare. Totuși, mulți români le păstrează chiar și un întreg an la congelator.

Totodată, când alegem vinetele pe care urmează să le depozităm în congelator trebuie să avem în vedere aspectul lor și starea în care se află. Culoarea vinetelor trebuie să fie uniformă, închisă și fără pete sau adâncituri, astfel încât să fim cât mai singuri că sunt într-o stare inițială cât mai bună.

În articolul
Cât timp rezistă vinetele coapte la congelator. Avertismentul specialiștilor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Fulgy de la Clejani, primul interviu despre relația pe care o are cu Bia Khalifa: „Îmi place ce trăiesc” / VIDEO
Emisiuni TV • la 15:15
Fulgy de la Clejani, primul interviu despre relația pe care o are cu Bia Khalifa: „Îmi place ce trăiesc” / VIDEO
  • Fulgy de la Clejani, primul interviu despre relația pe care o are cu Bia Khalifa
  • Ce mărturisiri a făcut fiul Clejanilor
Primele imagini de la înmormântarea Anei Oros. Femeia ucisă de câini a fost condusă pe ultimul drum / FOTO
Stiri interne • la 14:55
Primele imagini de la înmormântarea Anei Oros. Femeia ucisă de câini a fost condusă pe ultimul drum / FOTO
  • Ana Oros a fost înmormântată
  • Aceasta a fost condusă pe ultimul drum
Nea Mărin, blocat 8 ore în drum spre munte. Coregraful a fost nevoit să anuleze evenimentul la care mergea: „Dezamăgit!” / VIDEO
Emisiuni TV • la 14:37
Nea Mărin, blocat 8 ore în drum spre munte. Coregraful a fost nevoit să anuleze evenimentul la care mergea: „Dezamăgit!” / VIDEO
  • Nea Mărin, blocat 8 ore în drum spre munte
  • Coregraful, nevoit să anuleze evenimentul la care mergea
Cătălin Cazacu, mesaj emoționant pentru Ana Baniciu. Cântăreața a împlinit 30 de ani: "Soro…” / FOTO
Showbiz intern • la 14:15
Cătălin Cazacu, mesaj emoționant pentru Ana Baniciu. Cântăreața a împlinit 30 de ani: "Soro…” / FOTO
  • Ana Baniciu își sărbătorește ziua de naștere
  • Iată ce mesaj i-a transmis Cătălin Cazacu!
Adda și Cătălin Rizea, revoltați pe trafic: „5 ore din București până în Sinaia!” Ce gest a făcut artista în plină stradă / VIDEO
Showbiz intern • la 14:00
Adda și Cătălin Rizea, revoltați pe trafic: „5 ore din București până în Sinaia!” Ce gest a făcut artista în plină stradă / VIDEO
  • Adda și Cătălin Rizea, revoltați pe trafic
  • Gestul făcut de artistă în plină stradă
Ianis Hagi a cerut-o în căsătorie pe iubita lui, Elena! Fiul lui Gică Hagi a făcut pasul cel mare la 24 de ani: "Așa este la machedoni"
Sport • la 13:37
Ianis Hagi a cerut-o în căsătorie pe iubita lui, Elena! Fiul lui Gică Hagi a făcut pasul cel mare la 24 de ani: "Așa este la machedoni"
  • Ianis Hagi și-a cerut iubita în căsătorie!
  • Fotbalistul a făcut pasul cel mare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Zona din România unde stratul de zăpadă a depăşit 2 metri: "Mulțumim lui Dumnezeu"
recomandare pe as.ro
Ianis Hagi și-a cerut iubita în căsătorie! Fiul lui Gică Hagi a făcut pasul cel mare: „Sunt suflete pereche!”
Romania TV
David Popovici aruncă BOMBA! Ce spune fenomenul natației despre plecarea din România
Romania TV
VIDEO-BOMBĂ! Aroganţa supremă a Anamariei Prodan! Reghecampf va lua foc când va vedea imaginile! Cum şi-a umilit impresara fostul soţ
recomandare pe antena3.ro
Când se retrage ciclonul polar din România. Alina Şerban, prognoza meteo ANM pentru perioada următoare
recomandare pe antena3.ro
Alimentul la care a renunţat Larisa Iordache, vedetă la show-ul America Express: "Acum mi-am învățat corpul ce trebuie să mănânce"
recomandare pe antena3.ro
Postul intermitent şi beneficiile acestuia pentru organism. Dr. Hâncu: "Nu e pentru oricine"
recomandare pe playtech.ro
O mai ţii minte pe Anahi din Rebelde? Incredibil cum arată la 39 de ani. O recunoşti? FOTO
recomandare pe playtech.ro
Georgiana Lobonţ, surprinsă în ipostaze INTIME alături de un bărbat! A fost filmată. Imaginile spun tot
recomandare pe redactia.ro
Confesiunea unei soții: ”Am un amant de patru ani, iar soțul știe de el”. De ce acceptă bărbatul situația
recomandare pe redactia.ro
A devenit mamă la 41 de ani, dar n-a născut ea! Prima fotografie cu nou-născutul vedetei
recomandare pe Ciao.ro
Armin Nicoară recunoaște: 'Eu am sărutat-o pe Georgiana'. Ce s-a întâmplat cu adevărat în Maldive
recomandare pe shtiu.ro
Cel mai mare tenor român, ucis de soție, într-o criză de gelozie!
recomandare pe ProSport.ro
Simona Halep, acuzată de minciună în cazul de dopaj! Izbucnire incredibilă în direct: „Cea mai mare rușine!”
recomandare pe bzi.ro
Lavinia Pîrva nu a mai suportat! A spus adevărul despre relația ei cu Ștefan Bănică! Cum se comportă acesta cu ea de fapt
recomandare pe bzi.ro
Un bărbat din Italia, alertat de vecini că i-au intrat hoţii în casă. Ce a descoperit acesta l-a lăsat fără grai
recomandare pe dailybusiness.ro
Structura anului școlar 2023-2024 poate fi văzută AICI:
recomandare pe dailybusiness.ro
529 lei pentru fiecare român, GRATIS. Iată cum primești banii
recomandare pe Jurnalul.ro
Vacanţa elevilor din februarie, în perioade diferite pentru fiecare județ în parte. Iată calendarul!
recomandare pe a1.ro
Un preot, care spune că ”a murit temporar”, susține că a ajuns în iad. Declarațiile uluitoare despre ce ar fi văzut acolo