Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Câtă apă se pune la mămăligă, de fapt. Așa o faci fără cocoloașe și fără să se prindă

Câtă apă se pune la mămăligă, de fapt. Așa o faci fără cocoloașe și fără să se prindă

Publicat pe 18.10.2022 la 19:05 Actualizat pe 18.10.2022 la 19:06

Mămăliga se găsește adesea pe masa românilor și este preparatul tradițional cel mai popular. O mămăligă bună se cunoaște după fierbere, motiv pentru care gospodinele au dezvăluit secretul pentru un preparat delicios și cremos. Iată câtă apă se pune, de fapt, mămăliga atunci când o prepari!

Câtă apă se pune la mămăligă, de fapt. Așa o faci fără cocoloașe și fără să se prindă

Câtă apă se pune la mămăligă

captura video / YouTube

  • Câtă apă se pune la mămăligă
  • Iată cum să o gătești fără cocoloașe!

Mămăliga este un preparat tradițional care se găsește adesea pe masa românilor. Indiferent cu ce vrei să o gătești, mămăliga trebuie să fiarbă ca la carte, asta pentru a avea un gust delicios și să nu aibă cocolașe.

Câtă apă se pune la mămăligă

Pentru a prepara o mămăligă delicioasă gospodinele dezvăluie care este secretul pentru a o prepara. La 250 grade de mălai trebuie să adaugi 1 litru de apă. La acest preparat se pune un raport de 1/3 până la 1/5 între mălai și apă.

Gospodinele folosesec diferite trucuri pentru ca acest preparat să aibă un gust cât mai delicios, motiv pentru care atunci când fierbi mălaiul poți adăuga crenguțe de rozmarin sau să pui în apă câteva condimente pe care le favorizezi.

Ce mai poți adăuga la mămăligă pentru a ieși delicioasă

Pentru a o găti cât mai delicios mai poți adăuga în mijlocul fierberii câteva bucăți de unt. Gospodinele apelează la un truc pentru a ieși cât mai gustoasă. Acestea fierb mălaiul direct în lapte, iar la final pun câteva bucăți de cașcaval direct mămăligă.

Pentru a nu o pregătit cu cocoloașe imediat cum ai pus apă la fiert poți adăuga un praf de sare și un praf de mălai în apă. Se adaugă și restul de mălai cum apa început să fiarbă și nu se așteaptă până când apa clocotește deoarece se formează cocoloașele. Pentru a obține o mămăligă cât mai fină se adaugă mălaiul în ploaie, ci nu tot o dată. Amestecă pe tot parcursul fierberii pentru a se fierbe uniform și pentru a evita lipirea în vas.

Citește și: Cum să faci cea mai bună mămăligă. Ingredientul secret din compoziție

În articolul
Câtă apă se pune la mămăligă, de fapt. Așa o faci fără cocoloașe și fără să se prindă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Familia Andei din Mureș trăiește în teroare după dispariția lui Emil Gânj! Se tem că ar putea comite o nouă crimă: ”Cred că e aici”
Stiri interne • la 21:09
Familia Andei din Mureș trăiește în teroare după dispariția lui Emil Gânj! Se tem că ar putea comite o nouă crimă: ”Cred că e aici”
  • Familia Andei, tânăra ucisă în Mureș, a făcut declarații dureroase
  • Cu toții se tem ca Emil Gânj să nu comită o altă crimă
Andreea Popescu, dezvăluiri incendiare! Când și-a cunoscut soțul, Rareș dormea în același pat cu o fostă parteneră de dans: ”Nu mi s-a părut normal” | VIDEO
Showbiz intern • la 20:42
Andreea Popescu, dezvăluiri incendiare! Când și-a cunoscut soțul, Rareș dormea în același pat cu o fostă parteneră de dans: ”Nu mi s-a părut normal” | VIDEO
  • Andreea Popescu a vorbit despre momentele de gelozie din relația cu soțul ei
  • Vedeta a mărturisit că nu trăiește cu teama infidelității
Anunț fără precedent! Trupa Paraziții a anulat toate concertele, inclusiv la Untold. Nici trupa Vama nu va participa la festival
Showbiz intern • la 19:27
Anunț fără precedent! Trupa Paraziții a anulat toate concertele, inclusiv la Untold. Nici trupa Vama nu va participa la festival
  • Trupele Paraziții și Vama nu vor participa la Untold
  • Anunț trist pentru fanii care îi așteptau pe scenă
Mesaje unice pentru sărbătoriți de Sfânta Maria Mare 2025. Cele mai frumoase 10 urări
Beauty & Lifestyle • la 18:52
Mesaje unice pentru sărbătoriți de Sfânta Maria Mare 2025. Cele mai frumoase 10 urări
  • Idei de mesaje de Sfânta Maria Mare 2025
  • Cum să îi surprinzi pe cei dragi în această zi specială
Soția lui Florinel Coman a recunoscut că ea și fotbalistul au probleme în cuplu! Cum trec peste momentele dificile: ”Este nevoie de...” | FOTO
Showbiz intern • la 18:15
Soția lui Florinel Coman a recunoscut că ea și fotbalistul au probleme în cuplu! Cum trec peste momentele dificile: ”Este nevoie de...” | FOTO
  • Cum întrețin Florinel Coman și Ioana flacăra iubirii aprinsă
  • Nici relația lor nu este perfectă
Cât de romantic este Teo de la Insula Iubirii! Cea mai dorită ispită și-a dat admiratoarele peste cap! Orice domnișoară visează la așa bărbat | FOTO
Showbiz intern • la 17:44
Cât de romantic este Teo de la Insula Iubirii! Cea mai dorită ispită și-a dat admiratoarele peste cap! Orice domnișoară visează la așa bărbat | FOTO
  • Teo de la Insula Iubirii este un bărbat romantic
  • Cum obișnuiește să surprindă cele mai dragi persoane din viața lui
Vezi toate știrile noi
Recomandări
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
recomandare pe observatornews.ro
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
recomandare pe antena3.ro
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
recomandare pe antena3.ro
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
recomandare pe antena3.ro
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
recomandare pe dailybusiness.ro
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
recomandare pe dailybusiness.ro
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close