Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce faci dacă dulceața iese prea tare. Trucul pe care puține gospodine îl cunosc

Ce faci dacă dulceața iese prea tare. Trucul pe care puține gospodine îl cunosc

Publicat pe 01.06.2023 la 15:24 Actualizat pe 01.06.2023 la 15:24

Cât mai multe gospodine pregătesc în această perioadă borcane cu dulceață, însă de multe ori poate să nu iasă așa cum ar trebui. Dulceața se prepară în câțiva pași simpli, însă trebuie să fii atent la cele mai importante detalii. Iată ce trebuie să faci dacă dulceața iese prea tare!

Ce faci dacă dulceața iese prea tare. Trucul pe care puține gospodine îl cunosc

Galerie (2)

profimediaimages.ro

Cum să nu-ți iasă dulceața tare
Iată trucurile pe care trebuie să le cunoști!

Este momentul perfect să umpli cămara cu tot felul de bunătăți pentru anotimpul răcoros, astfel că este important să fii atent la câțiva pași importanți atunci când pregătești dulceața. Iată care sunt sfaturile de care ar trebui să ții cont!

De ce uneori îți iese dulceața prea tare

Fructele sunt destul de importante atunci când pregătești dulceața, astfel că ele trebuie să fie proaspete. Trebuie să fie foarte atent la cantitatea de zahăr pe care o folosești deoarece dacă pui prea mult atunci dulceața se va zaharisi și va ieși mult prea tare, iar dacă folosești puțin, preparatul va trebui să fiarbă mai mult, astfel că își va pierde din proprietăți.

Ce poți să faci pentru a repara dulceața care a ieșit prea tare

Dacă ai pregătit dulceață, iar aceasta a ieșit prea tare din cauza cantității de zahăr, o poți pune înapoi pe foc, iar atunci când observi că se înmoaie adaugă apă și lasă să fiarbă la foc mic. Mai mult de atât, poți adăuga și zeamă de lămâie, dacă încă este tare.

Alte trucuri foarte utile pentru dulceața de orice fel

Înainte să pregătiți dulceața trebuie să spălați foarte bine fructele și să aveți grijă să nu fie stricate. Zahărul trebuie pus în ultima jumătate de oră de fierbere deoarece dacă puneți de la început acesta se va arde și se va lipi de oală.

Zahărul se adaugă întotdeauna după gust, asta pentru că unele fructe sunt mai dulce, iar altele mai acre. Este recomandat ca atunci când pregătiți dulceața să alegeți fructe bine coapte.

Citește și: Trei secrete pentru o dulceață de vișine delicioasă. Trucurile bunicilor

În articolul

Ce faci dacă dulceața iese prea tare. Trucul pe care puține gospodine îl cunosc

Știri

Showbiz intern • la 14:11

Frica pe care Giulia Anghelescu vrea să și-o învingă după Power Couple. Soțul ei i-a cerut ajutorul lui Dani Oțil

Frica pe care Giulia Anghelescu vrea să și-o învingă dupa Power Couple
Soțul ei i-a cerut ajutorul lui Dani Oțil

Showbiz international • la 13:59

A murit o actriță din Dallas, iubită de milioane de români: „Am pierdut un suflet radiant și o legendă” / FOTO

Doliu în lumea filmului
S-a stins din viață o actriță din Dallas, iubită de milioane de români

Emisiuni TV • la 13:18

Poliţistul care i-a oprit ȋn trafic pe Delia și Puya, concurent la X Factor, duminică, de la 20.00, la Antena 1

Audiţiile X Factor sunt mereu surprinzătoare
Poliţistul care i-a oprit ȋn trafic pe Delia și Puya, concurent la X Factor, duminică, de la 20.00, la Antena 1

Showbiz intern • la 13:03

Juratul Chefi la cuțite, Chef Richard Abou Zaki participă în acest weekend la Congresul Internațional al bucătarilor, alături de cei mai buni Chefi din lume

Juratul Chefi la cuțite, Chef Richard Abou Zaki participă în acest weekend la Congresul Internațional al bucătarilor, alături de cei mai buni Chefi din lume
Eveniment important la nivel mondial