Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai bună pască cu brânză. Rețetă simplă care va fi apreciată de toată familia

Cea mai bună pască cu brânză. Rețetă simplă care va fi apreciată de toată familia

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 28.04.2021 la 14:23 Actualizat pe 29.04.2021 la 07:48

Pasca este cu siguranță unul dintre preparatele esențiale de pe masa de Paște, motiv pentru care este foarte important să ai la îndemână o rețetă pe gustul tuturor. Pasca cu brânză este cea mai bună variantă, iar cu trucurile potrivite vei face senzație la masa de anul acesta.

pască cu brânză

Smântâna este unul dintre ingredientele speciale

Pinterest

  • Pască cu brânză delicioasă.
  • O rețetă simplă pentru toată familia.

Cea mai bună pască cu brânză va fi pe masa ta de Paște dacă respecți următoarrea rețetă. Cu ingredientele potrivite și puțină răbdare îi vei face fericiți și pe cei mai pretențioși membri ai familiei tale.

Cum se prepară cea mai bună pască cu brânză

Ingrediente

Aluat

- 300 g faină;

- 25 g drojdie;

- 20 g zahăr;

- 30 ml ulei;

- 2 bucati gălbenuşuri;

- 150 ml lapte călduţ;

- 1 praf sare;

- 1 lingură de coajă rasa de la jumătate de lamâie;

Umplutură

- 300 g brânză grasă;

- 300 ml smântână grasă;

- 4 bucăți ouă;

- 4 linguri de griş;

- 100 g zahăr;

- 1 cească coajă şi zeamă de la o lămâie;

- 1 plic de zahăr vanilat;

- 1/2 fiola de esenţă de rom;

- 1 cească de stafide.

Mod de preparare

Aluat

Drojdia se dizolvă în laptele cald, se pune o lingură de zahăr şi două de faină şi se lasă la cald până creşte bine maiaua.

Făina se cerne într-un lighean, în mijloc se toarnă maiaua, se amestecă puţin, apoi, pe rând, se adaugă sarea, gălbenuşurile, uleiul şi coaja de lamâie. Aluatul se framântă bine, până devine fin şi neted, şi se lasă la crescut o oră. Din aluat se opreşte o bucățică din care se modelează crucea, iar restul se întinde doar pe fundul tăvii.

Umplutură

Se amestecă brânza cu smântâna şi se mixează cu blederul de mâna pentru a descompune cocoloaşele de brânza. Trebuie să se obțină o cremă spumoasă, în care se adaugă şi restul ingredientelor şi se omogenizează.

Amestecul se toarnă peste aluatul din tavă și se dă la cuptor la 180°C. Când începe să se rumenească, se montează deasupra crucea făcută din aluatul păstrat. Veți știi că pasca este gata când trece testul scobitorii.

Trucuri utile pentru cea mai bună pască

Înainte să băgați pasca la cuptor puteți s-o ungeți cu gălbenuș de ou bătut cu zahăr. Va da un aspect nemaipomenit!

Făina pe care o folosești este foarte importantă. Pentru cea mai bună pască trebuie să folosești făină pentru cozonac.

Un alt secret pentru o pască aspectuasă și pufoasă este să lași aluatul la crescut de 2 ori: o dată în vas, a doua oară în tava de copt.

În articolul
Cea mai bună pască cu brânză. Rețetă simplă care va fi apreciată de toată familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop joi, 20 iunie 2024: Fecioarele au o zi încărcată
Horoscop zilnic • ieri la 23:40
Horoscop joi, 20 iunie 2024: Fecioarele au o zi încărcată
  • Horoscopul zilei de joi, 20 iunie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de joi
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Surprize, surprize! Și bărbatul pe care este gelos Gabi Bădălău a fost la Viva! dar nu s-a afișat împreună cu Bianca Drăgușanu / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:25
Surprize, surprize! Și bărbatul pe care este gelos Gabi Bădălău a fost la Viva! dar nu s-a afișat împreună cu Bianca Drăgușanu / FOTO
  • Bărbatul pe care este gelos Gabi Bădălău, prezent la evenimentul monden din această seară
  • Nu s-a afișat împreună cu Bianca Drăgușanu
Babasha l-a avertizat pe Chris Martin, înainte să urce pe scenă, la concertul Coldplay! Artistul știa ce urmează să se întâmple: ”I-am zis...”
Showbiz intern • ieri la 23:21
Babasha l-a avertizat pe Chris Martin, înainte să urce pe scenă, la concertul Coldplay! Artistul știa ce urmează să se întâmple: ”I-am zis...”
  • Babasha se aștepta ca publicul din România să aibă o astfel de reacție
  • Ce i-a răspuns Chris Martin, când i-a transmis acest lucru
Cine este noua iubită a lui Gabi Bădălău! Din ce își câștigă banii noua cucerire a afaceristului / FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:47
Cine este noua iubită a lui Gabi Bădălău! Din ce își câștigă banii noua cucerire a afaceristului / FOTO
  • Cu ce se ocupă noua iubită a lui Gabi Bădălău
  • Afaceristul se iubește cu o tânără din Rusia
Întâlnire de gradul zero! Bianca Drăgușanu, la aceeași petrecere cu Gabi Bădălău și noua iubită / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 21:56
Întâlnire de gradul zero! Bianca Drăgușanu, la aceeași petrecere cu Gabi Bădălău și noua iubită / PAPARAZZI
  • Bianca Drăgușanu, prezentă la aceeași eveniment monden la care a venit Gabi Bădălău împreună cu noua iubită
  • Cum s-a afișat cu actuala parteneră
Superexclusivitate! Gabi Bădălău, primele declarații alături de noua iubită, dar și despre Bianca Drăgușanu: “Bianca are un iubit de 6 luni de zile!” / VIDEO
Paparazzi • ieri la 21:56
Superexclusivitate! Gabi Bădălău, primele declarații alături de noua iubită, dar și despre Bianca Drăgușanu: “Bianca are un iubit de 6 luni de zile!” / VIDEO
  • Primele declarații ale lui Gabi Bădălău despre noua iubită
  • Cine este femeia care l-a cucerit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Mesajul unui moldovean care se mută acasă după 5 ani trăiți în Germania. Videoclipul a stârnit mii de reacții: "Mulțumesc pentru depresie"
recomandare pe observatornews.ro
Mesajul unui moldovean care se mută acasă după 5 ani trăiți în Germania. Videoclipul a stârnit mii de reacții: "Mulțumesc pentru depresie"
Destinul cumplit al milionarului care a ajuns falit şi a rămas fără casă: „A pierdut totul! Nici nu ştiu unde a dormit”
recomandare pe as.ro
Destinul cumplit al milionarului care a ajuns falit şi a rămas fără casă: „A pierdut totul! Nici nu ştiu unde a dormit”
Este anunţul momentului în showbiz!
Romania TV
Este anunţul momentului în showbiz!
Irinuca, criticată după ce a ajuns în România. De ce a fost pusă la zid fiica lui Irinel Columbeanu. ”Totul de fațadă”
Romania TV
Irinuca, criticată după ce a ajuns în România. De ce a fost pusă la zid fiica lui Irinel Columbeanu. ”Totul de fațadă”
Horoscop 20 iunie 2024. Scorpionii descoperă adevăruri ascunse, Racii se lasă ghidați de intuiție
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 20 iunie 2024. Scorpionii descoperă adevăruri ascunse, Racii se lasă ghidați de intuiție
Ce se întâmplă cu cafeaua atunci când este reîncălzită. Mulți români fac această greșeală
recomandare pe antena3.ro
Ce se întâmplă cu cafeaua atunci când este reîncălzită. Mulți români fac această greșeală
Cine sunt românii care vor primi pensii mai mari cu 90% de la 1 septembrie. Daniel Baciu: „Creșterile vor fi substanțiale"
recomandare pe antena3.ro
Cine sunt românii care vor primi pensii mai mari cu 90% de la 1 septembrie. Daniel Baciu: „Creșterile vor fi substanțiale"
8 alimente pe care ar trebui să le eviți la micul dejun, chiar dacă ești cazat la un hotel de 5 stele. Ce pericole ascund
recomandare pe playtech.ro
8 alimente pe care ar trebui să le eviți la micul dejun, chiar dacă ești cazat la un hotel de 5 stele. Ce pericole ascund
Simona Halep, în cea mai SCURTĂ fustiță! A desfăcut picioarele și s-a văzut chiar TOT
recomandare pe playtech.ro
Simona Halep, în cea mai SCURTĂ fustiță! A desfăcut picioarele și s-a văzut chiar TOT
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
recomandare pe redactia.ro
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
Uite îngheţata, nu mai e îngheţata! Vedetele din România în imagini interzise cardiacilor
recomandare pe Ciao.ro
Uite îngheţata, nu mai e îngheţata! Vedetele din România în imagini interzise cardiacilor
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?
recomandare pe shtiu.ro
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
recomandare pe bzi.ro
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
Connect-R a povestit că fiica lui a fost discriminată la grădiniță! „Fiica mea nu mai vrea să fie de etnie romă!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a povestit că fiica lui a fost discriminată la grădiniță! „Fiica mea nu mai vrea să fie de etnie romă!“
Românii trebuie să știe! Ce drepturi au dacă muncesc în caniculă
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii trebuie să știe! Ce drepturi au dacă muncesc în caniculă
Se dau bani 2.900 de lei pentru pensionari! Ce trebuie să facă românii pentru a primii banii
recomandare pe dailybusiness.ro
Se dau bani 2.900 de lei pentru pensionari! Ce trebuie să facă românii pentru a primii banii
Exclusiv. Filmul dezastrului de la Crevedia. Scânteia, produsă de o rangă din oțel, cu care încercau să deblocheze robinetul instalației de GPL
recomandare pe Jurnalul.ro
Exclusiv. Filmul dezastrului de la Crevedia. Scânteia, produsă de o rangă din oțel, cu care încercau să deblocheze robinetul instalației de GPL
Zece ispite masculine sunt gata să pornească într-o călătorie unică la Insula Iubirii
recomandare pe a1.ro
Zece ispite masculine sunt gata să pornească într-o călătorie unică la Insula Iubirii
Close