Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai bună pască cu brânză. Rețetă simplă care va fi apreciată de toată familia

Cea mai bună pască cu brânză. Rețetă simplă care va fi apreciată de toată familia

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 28.04.2021 la 14:23 Actualizat pe 29.04.2021 la 07:48

Pasca este cu siguranță unul dintre preparatele esențiale de pe masa de Paște, motiv pentru care este foarte important să ai la îndemână o rețetă pe gustul tuturor. Pasca cu brânză este cea mai bună variantă, iar cu trucurile potrivite vei face senzație la masa de anul acesta.

pască cu brânză

Smântâna este unul dintre ingredientele speciale

Pinterest

  • Pască cu brânză delicioasă.
  • O rețetă simplă pentru toată familia.

Cea mai bună pască cu brânză va fi pe masa ta de Paște dacă respecți următoarrea rețetă. Cu ingredientele potrivite și puțină răbdare îi vei face fericiți și pe cei mai pretențioși membri ai familiei tale.

Cum se prepară cea mai bună pască cu brânză

Ingrediente

Aluat

- 300 g faină;

- 25 g drojdie;

- 20 g zahăr;

- 30 ml ulei;

- 2 bucati gălbenuşuri;

- 150 ml lapte călduţ;

- 1 praf sare;

- 1 lingură de coajă rasa de la jumătate de lamâie;

Umplutură

- 300 g brânză grasă;

- 300 ml smântână grasă;

- 4 bucăți ouă;

- 4 linguri de griş;

- 100 g zahăr;

- 1 cească coajă şi zeamă de la o lămâie;

- 1 plic de zahăr vanilat;

- 1/2 fiola de esenţă de rom;

- 1 cească de stafide.

Mod de preparare

Aluat

Drojdia se dizolvă în laptele cald, se pune o lingură de zahăr şi două de faină şi se lasă la cald până creşte bine maiaua.

Făina se cerne într-un lighean, în mijloc se toarnă maiaua, se amestecă puţin, apoi, pe rând, se adaugă sarea, gălbenuşurile, uleiul şi coaja de lamâie. Aluatul se framântă bine, până devine fin şi neted, şi se lasă la crescut o oră. Din aluat se opreşte o bucățică din care se modelează crucea, iar restul se întinde doar pe fundul tăvii.

Umplutură

Se amestecă brânza cu smântâna şi se mixează cu blederul de mâna pentru a descompune cocoloaşele de brânza. Trebuie să se obțină o cremă spumoasă, în care se adaugă şi restul ingredientelor şi se omogenizează.

Amestecul se toarnă peste aluatul din tavă și se dă la cuptor la 180°C. Când începe să se rumenească, se montează deasupra crucea făcută din aluatul păstrat. Veți știi că pasca este gata când trece testul scobitorii.

Trucuri utile pentru cea mai bună pască

Înainte să băgați pasca la cuptor puteți s-o ungeți cu gălbenuș de ou bătut cu zahăr. Va da un aspect nemaipomenit!

Făina pe care o folosești este foarte importantă. Pentru cea mai bună pască trebuie să folosești făină pentru cozonac.

Un alt secret pentru o pască aspectuasă și pufoasă este să lași aluatul la crescut de 2 ori: o dată în vas, a doua oară în tava de copt.

În articolul
Cea mai bună pască cu brânză. Rețetă simplă care va fi apreciată de toată familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Laura Cosoi se întoarce cu planuri mari din vacanță! Ce vrea să facă vedeta când revine în țară: „Știu că pot mai mult”
Showbiz intern • la 20:16
Laura Cosoi se întoarce cu planuri mari din vacanță! Ce vrea să facă vedeta când revine în țară: „Știu că pot mai mult”
  • Laura Cosoi, planuri mari pentru când se întoarce din vacanță
  • Ce vrea să facă când va reveni în România
Mireasa - Capriciile iubirii. Cum a explicat Alexandru lipsa de interes față de Samina, deși a dat de înțeles că o place. Celelalte fete cred că îi dă speranțe false
Emisiuni TV • la 19:45
Mireasa - Capriciile iubirii. Cum a explicat Alexandru lipsa de interes față de Samina, deși a dat de înțeles că o place. Celelalte fete cred că îi dă speranțe false
  • Samina s-a arătat interesată de Alexandru
  • Concurenta crede că el nu o place pe atât de mult pe cât spune
Confesiunile medicului acuzat de hărțuire sexuală, în urmă cu un an! Cum răspunde Antonia Cun, după ce colegele ei au spus că le bombarda cu declarații de dragoste
Stiri interne • la 19:12
Confesiunile medicului acuzat de hărțuire sexuală, în urmă cu un an! Cum răspunde Antonia Cun, după ce colegele ei au spus că le bombarda cu declarații de dragoste
  • Antonia Cun a fost acuzată de hărțuire sexuală de către colege
  • Doctorul de la spitalul din Oradea a fost acuzată și că a pus diagnostice greșite pacienților
Naba Salem de la Insula iubirii, imagini senzaționale! Bruneta a făcut șpagatul. Ce nu s-a văzut la ultima petrecere
Showbiz intern • la 18:03
Naba Salem de la Insula iubirii, imagini senzaționale! Bruneta a făcut șpagatul. Ce nu s-a văzut la ultima petrecere
  • În ediția difuzată aseară la Insula Iubirii a avut loc ultima petrecere
  • Naba Salem, imagini de senzație
Acces Direct. Iulica, o femeie din Buzău, ar fi rămas fără partea de casă. Mama și fiul ei s-ar fi aliat împotriva ei
Emisiuni TV • la 17:39
Acces Direct. Iulica, o femeie din Buzău, ar fi rămas fără partea de casă. Mama și fiul ei s-ar fi aliat împotriva ei
  • Iulica ar fi rămas fără ceea ce i s-ar cuveni din moștenire
  • Femeia o acuză pe mama și fiul ei cel mare că s-au aliat împotriva ei
(P) Cum să crești eficiența tratamentului de fertilizare in vitro (FIV)
Beauty & Lifestyle • la 17:27
(P) Cum să crești eficiența tratamentului de fertilizare in vitro (FIV)
  • Cum să crești eficiența tratamentului de fertilizare in vitro (FIV)
  • Ce factori pot influența negativ succesul procedurii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
recomandare pe observatornews.ro
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
Unde locuieşte, de fapt, milionarul ce a renunţat la cetăţenia română, alături de iubita cu 23 de ani mai tânără
recomandare pe as.ro
Unde locuieşte, de fapt, milionarul ce a renunţat la cetăţenia română, alături de iubita cu 23 de ani mai tânără
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Șoc în Dubai. După ce a divorțat pe rețelele sociale, prințesa Mahra s-a logodit cu un rapper, fostul iubit al lui Khloé Kardashian
recomandare pe antena3.ro
Șoc în Dubai. După ce a divorțat pe rețelele sociale, prințesa Mahra s-a logodit cu un rapper, fostul iubit al lui Khloé Kardashian
Un bărbat a fost înjunghiat în București, lângă Mall Băneasa: Ar fi fost atacat de o femeie. Victima a intrat în stop cardio-respirator
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a fost înjunghiat în București, lângă Mall Băneasa: Ar fi fost atacat de o femeie. Victima a intrat în stop cardio-respirator
„Eu sunt poliția”. Cine este tânărul agent care l-a prins pe agresorul livratorului asiatic din București. Acesta a fost arestat
recomandare pe antena3.ro
„Eu sunt poliția”. Cine este tânărul agent care l-a prins pe agresorul livratorului asiatic din București. Acesta a fost arestat
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
recomandare pe playtech.ro
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
recomandare pe playtech.ro
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
recomandare pe redactia.ro
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
recomandare pe dailybusiness.ro
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Cum arată părinții lui Cătălin Brînză de la Insula Iubirii sezonul 9. Ispita masculină se mândrește cu cei care i-au dat viață
recomandare pe a1.ro
Cum arată părinții lui Cătălin Brînză de la Insula Iubirii sezonul 9. Ispita masculină se mândrește cu cei care i-au dat viață
Close