Cea mai simplă rețetă de cornulețe de casă! Ies fragede și delicioase, și poți pune în ele orice umplutură

• 4 ouă
• 250 g unt
• 1 plic drojdia uscată
• 3 linguri zahăr
• 1 pahar lapte cald
  aproximativ 4 pahare făină

• jumătate pahar zahăr sau gem, lapte condensat caramelizat sau la alegere pentru umplutură

Mod de preparare:

- amestecă laptele cald cu drojdia și cu zahărul și las-l deoparte, la loc cald, timp de 10-15 minute pentru ca ca drojdia să aibă timp să se activeze

- adaugă apoi untul topit și amestecă.

- încorporează apoi și ouăle și, mai apoi, adaugă treptat făina, până când vei obține un aluat omogen, ușor lipicios și moale.

- împarte apoi aluatul obținut în 4 bucăți egale și presară suprafața de lucru cu făină.

- întinde prima bucată de aluat în formă rotundă și subțire, împarte-o în 16 triunghiuri și presară deasupra lor aproximativ câte o jumătate de linguriță de zahăr, sau orice altă umplutură dorești.

- rulează apoi cornulețele în zahăr și pune-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt

- este recomandat să le lași să se odihnească în tavă, într-un loc cald, până își dublează volumul.

- după ce timpul s-a scurs, iar volumul lor s-a dublat, pune tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, pentru 15-20 de minute.

- după ce le scoți din cuptor, lasă-le să se răcească, scrie iladies.ro.

Poftă bună!

Citește și: Rețetă de ruladă cu mere, gutui și scorțișoară. Un desert ușor de pregătit, perfect pentru perioada postului