Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ciorbă de lobodă țărănească. Rețetă de post ca la bunica

Ciorbă de lobodă țărănească. Rețetă de post ca la bunica

Publicat pe 25.03.2022 la 23:45 Actualizat pe 25.03.2022 la 23:45

A venit primăvara și este perioada perfectă pentru o ciorbă de lobodă, aceasta fiind specifică sezonului în care ne aflăm. Această rețetă de ciorbă de lobodă țărănească este foarte nutritivă și potrivită postului. Așa că dacă postești, o poți consuma liniștit.

Ciorbă de lobodă țărănească. Rețetă de post ca la bunica

Ciorbă de lobodă țărănească. Rețetă de post ca la bunica

Facebook

  • Ciorbă de lobodă ca la bunica
  • Care este secretul bunicii pentru o ciorbă de lobodă de-a dreptul gustoasă

Cu siguranță, în copilărie bunica prepara ciorbă de lobodă chiar la primele semne ale primăverii. Este o rețetă care ne aduce aminte de copilărie și este foarte gustoasă și săracă în calorii, dar bogată în vitamine, fapt ce o face excelentă și pentru introducerea ei în diete. Iată ce ingrediente îți trebuie pentru a o prepara.

Ingrediente

- 8-10 legături de lobodă

- 3 legături de ceapă verde

- 2 morcovi mici

- 1 legătură de pătrunjel

- 1 legătură de mărar

- 1 legătură de leuştean

- 3 linguri de ulei de floarea soarelui sau de măsline

- 1 litru de borş

- 2 linguri de orez

- sare

- piper

Mod de preparare

Se taie ceapa verde mărunt, morcovii se dau pe răzătoare, iar loboda se taie și ea mărunt. Ceapa se pune la călit în uleiul încins într-o oală adâncă și se lasă timp de două minute. După aceea, se adaugă și morcovul cu loboda. Se adaugă apă în proporţie de 2/3 din oală şi se lasă să fiarbă. După ce s-au fiert timp de 30 de minute, se adaugă borșul (care a fost fiert înainte) împreună cu orezul. Se mai lasă la fiert pentru 10 minute, se adaugă pătrunjelul, mărarul şi leuşteanul tocate mărunt, sarea şi piperul, iar apoi este numai gata de servit.

Secretul bunicii pentru o ciorbă de lobodă gustoasă

Poate vă întrebați care este secretul unui plus de savoare pentru această rețetă. Dacă nu postești încearcă acest truc pentru a da un plus gustului ciorbei de lobodă. Bunica folosea de fiecare dată acest secret, iar ciorba avea un gust senzațional. La final, când ciorba este gata, se bate un ou cu iaurt și puțină zeamă din ciorbă. Se omogenizează bine acest amestec și se drege ciorba cu el și cu puțin hrean. Acest truc dă un gust demențial ciorbei de lobodă. Trebuie să încerci.

Ce beneficii are loboda

Loboda este foarte sănătoasă și nutritivă, dar din păcate nu o putem găsi pe tot parcursul anului, ci doar primăvara. Aceasta are numeroase beneficii pentru organismul nostru cum ar fi prevenirea accidentelor vasculare, alungă afecțiunile pulmonare, întărește sistemul imunitar, combate astenia și tusea, are efect anti-cancerigen și lista poate continua. Este bine pentru sănătatea ta să o incluzi în alimentația de zi cu zi, mai ales în acest sezon.

În articolul
Ciorbă de lobodă țărănească. Rețetă de post ca la bunica
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ultimele cuvinte pe care i le-ar fi spus criminalul Teodorei Marcu, înainte să o împuște! Robert Lupu ar fi fost oricum pe moarte
Emisiuni TV • la 15:29
Ultimele cuvinte pe care i le-ar fi spus criminalul Teodorei Marcu, înainte să o împuște! Robert Lupu ar fi fost oricum pe moarte
  • Ce i-ar fi spus Robert Lupu Teodorei Marcu înainte să o ucidă
  • Criminalul ar fi suferit de o boală în fază terminală
Florin Răducioiu, interviu exclusiv cu Fabio Capello, pe San Siro, într-o nouă ediţie SuperMondial, la Antena 1
Sport • la 15:07
Florin Răducioiu, interviu exclusiv cu Fabio Capello, pe San Siro, într-o nouă ediţie SuperMondial, la Antena 1
  • Florin Răducioiu, interviu exclusiv cu Fabio Capello, pe San Siro
  • Interviul se vede în noaptea de sâmbătă spre duminică, de la 00:30, după meciul Austria - România, transmis de Antena 1
„Se descurcă mai bine decât mine uneori”. Cum este soțul Iustinei de la Insula iubirii în rolul de tată pentru Ivana. Vor să devină părinți din nou
Emisiuni TV • la 14:51
„Se descurcă mai bine decât mine uneori”. Cum este soțul Iustinei de la Insula iubirii în rolul de tată pentru Ivana. Vor să devină părinți din nou
  • Iustina și Cornel de la Insula iubirii vor aniversa un an de la nuntă luna aceasta
  • Cum este soțul ei în rolul de tată pentru fiica lor
Iustin Petrescu a postat un video halucinant! Marilu era violenta cu o pisicuta. Imagini care va pot afecta emotional
Stiri interne • la 14:46
Iustin Petrescu a postat un video halucinant! Marilu era violenta cu o pisicuta. Imagini care va pot afecta emotional
  • Marilu Dobrescu a fost filmată în ipostaze controversate
  • Iustin Petrescu a făcut public totul
Robert Lupu ar fi izbucnit de nervi când a aflat că Teodora Marcu este însărcinată! Criminalul ar fi amenințat-o că o taie pe burtă
Emisiuni TV • la 14:28
Robert Lupu ar fi izbucnit de nervi când a aflat că Teodora Marcu este însărcinată! Criminalul ar fi amenințat-o că o taie pe burtă
  • Criminalul Teodorei Marcu ar fi fost distrus când ar fi aflat că este însărcinată
  • Robert Lupu nu a lăsat-o în pace nici după mulți ani
Rețeta lui Horia Manea de tocăniță de legume de sezon. Ce să adaugi pentru un gust savuros
Emisiuni TV • la 13:50
Rețeta lui Horia Manea de tocăniță de legume de sezon. Ce să adaugi pentru un gust savuros
  • Cum să gătești o tocăniță delicioasă de legume de sezon
  • Un ingredient îi dă un gust care te va cuceri
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close